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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verified 3 days ago Contract award

Germany - Catering services for schools - ZKJF gGmbH - Lot-by-lot award of catering services for lunch provision in pupil care at eight primary schools in the Main-Kinzig-Kreis

Original Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises

Awarded Germany Darmstadt Hotel, restaurant & catering services

Buyer Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH

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Summary

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Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH awarded catering services for school meals by lots. The contract covered the preparation, delivery and warm holding of lunches using the Cook and Hold method five days a week, with meals prepared in the contractor's central kitchen and transported in special containers to primary schools in the Main-Kinzig-Kreis, including Brückenschule in Bruchköbel and Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. About 580 pupil portions per week were estimated, with billing based only on portions actually taken. The meals followed DGE quality standards. The contracts went to Der Kindergartenkoch, Kindernest Küche GmbH, VielfaltMenü GmbH and Green Times - Foodservice Catering GmbH.

Description

ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Brückenschule in Bruchköbel. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 580 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 295 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Waldschule in Maintal. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 835 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Struwwelpeterschule in Niederdorffelden. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 815 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Wirthheim . Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 175 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Gondsroth. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 145 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Schule am Dorfplatz in Altenmittlau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 155 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Schule am Hofgut in Mittel-Gründau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 195 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.

8 lots

Lot 1
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Brückenschule in Bruchköbel
Lot 2
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach
Lot 3
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Waldschule in Maintal
Lot 4
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Struwwelpeterschule in Niederdorffelden
Lot 5
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Wirtheim in Wirtheim
Lot 6
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Gondsroth in Gondsroth
Lot 7
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Dorfplatz in Altenmittlau
Lot 8
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Hofgut in Mittel-Gründau
How tenders are scored
Preis: 50 percent; Güte und Qualität des Konzepts der eingesetzten Lebensmittel/Rohstoffe: 20 percent; Güte und Qualität des Ernährungskonzeptes: 15 percent; Güte und Qualität des Personalkonzeptes: 15 percent

As the official notice states them.

Official source

Source: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Always verify details on the official notice.

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Last verified against TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 3 days ago

What this market pays

The buyer has too few awards of its own in this sector, so this is the range of the last 152 awards for Hotel, restaurant & catering services in Germany.

Median award
€757,500
Middle half of past awards
€315,618 to €2.1M

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) publishes no value for this notice, so it has no mark on the scale. The official documents may state one.

Award values as published by the official sources. Use them as a guide, not a rule: scope, lots and duration differ between contracts.

Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH

Germany

Market context

open now in Hotel, restaurant & catering services
1,215
median open notice
€265,722

Who wins in this market

Many suppliers

Germany · Hotel, restaurant & catering services

different companies won awards here
299
of the awards went to the three most frequent winners
6%
buyers awarded contracts here
259

Based on 421 awards with a named winner over the last 3 years. Counted by award, not by value, because lot and framework amounts are not comparable. Concentrated means the three most frequent winners took 65% or more of the awards; many suppliers, under 35% with at least ten different winners.

Competition

tenders per lot on average (open and restricted procedures)
3.7
of those lots received a single tender
19%
of the awards went to companies based in another country
1%
of the tenders came from another country
1%

As the official award notices state them, over the last 3 years. Tenders per lot count open and restricted procedures only: in a negotiated procedure or a direct award a single tender is the procedure itself. The country is the one the notice gives for the winner.

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