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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) sprawdzono 2 dni temu Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Niemcy - Usługi żywieniowe dla szkół - ZKJF gGmbH - Udzielenie zamówień w podziale na części na usługi cateringowego wydania obiadów w opiece nad uczniami w ośmiu szkołach podstawowych powiatu Main-Kinzig

Oryginał Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises

Udzielony Niemcy Darmstadt Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe

Zamawiający Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH

Najważniejsze informacje

Opublikowano
Tryb postępowania
Przetarg nieograniczony
  1. Opublikowano
  2. Udzielony oczekuje

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Zamówienia udzielono

Der Kindergartenkoch; Kindernest Küche GmbH; VielfaltMenü GmbH; Green Times - Foodservice Catering GmbH

Złożonych ofert
33 w 8 częściach
Historia u tego zamawiającego
1 pierwsze zamówienie od tego zamawiającego w rejestrze

Streszczenie

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Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH udzieliło zamówień w podziale na części na usługi cateringowe dla szkół. Przedmiotem było przygotowanie, dostarczanie i utrzymywanie w cieple obiadów metodą Cook and Hold przez 5 dni w tygodniu. Posiłki przygotowywano w kuchni centralnej wykonawcy i transportowano w specjalnych pojemnikach do szkół podstawowych powiatu Main-Kinzig, w tym do Brückenschule w Bruchköbel oraz Astrid-Lindgren-Schule w Hammersbach. Szacowano około 580 porcji dla uczniów tygodniowo, a rozliczenia dokonywano wyłącznie według faktycznie odebranych porcji. Posiłki spełniały standardy jakości DGE. Zamówienia otrzymali Der Kindergartenkoch, Kindernest Küche GmbH, VielfaltMenü GmbH oraz Green Times - Foodservice Catering GmbH.

Opis

ZKJF gGmbH - Losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Brückenschule in Bruchköbel. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 580 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 295 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Waldschule in Maintal. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 835 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Struwwelpeterschule in Niederdorffelden. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 815 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Wirthheim . Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 175 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Gondsroth. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 145 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Schule am Dorfplatz in Altenmittlau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 155 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.; Gegenstand der Ausschreibung ist insbesondere: die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die Grundschule Schule am Hofgut in Mittel-Gründau. Ziel ist es die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards und nach der in der Leistungsbeschreibung aufgezeigten Qualitätsanforderungen zu versorgen. Die Menge an Schülerportionen pro Woche wird auf Basis der teilnehmenden Schüler der vergangenen Schuljahre und voraussichtlichen Teilnehmer im neuen Schuljahr auf 195 Stück geschätzt. Es besteht keine Abnahmeverpflichtung in Höhe der angegebenen Schülerportionen. Eine Garantie bezüglich wöchentlicher Bestellungen oder Umsätze wird nicht gegeben. Die Abrechnung erfolgt ausschließlich auf Basis der tatsächlich abgenommenen Essensportionen zu den festgelegten Preisen. Während der Schulferien ist ebenfalls eine Mittagsverpflegung vorgesehen. Im Übrigen siehe Vergabeunterlagen.

8 części

Część 1
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Brückenschule in Bruchköbel
Część 2
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach
Część 3
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Waldschule in Maintal
Część 4
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Struwwelpeterschule in Niederdorffelden
Część 5
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Wirtheim in Wirtheim
Część 6
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Gondsroth in Gondsroth
Część 7
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Dorfplatz in Altenmittlau
Część 8
Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Hofgut in Mittel-Gründau
Jak oceniane są oferty
Preis: 50 procent; Güte und Qualität des Konzepts der eingesetzten Lebensmittel/Rohstoffe: 20 procent; Güte und Qualität des Ernährungskonzeptes: 15 procent; Güte und Qualität des Personalkonzeptes: 15 procent

Tak, jak podaje je oficjalne ogłoszenie.

Oficjalne źródło

Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.

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Ostatnia weryfikacja w TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 2 dni temu

Ile płaci ten rynek

Zamawiający ma w tej branży za mało własnych rozstrzygnięć, dlatego pokazujemy przedział ostatnich rozstrzygnięć (150) w branży Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe w kraju: Niemcy.

Mediana wartosci
757 500 €
Środkowa połowa wcześniejszych rozstrzygnięć
od 314 956 € do 2,1 mln €

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) nie publikuje wartości tego ogłoszenia, dlatego nie ma go na skali. Wartość mogą podawać oficjalne dokumenty.

Wartości udzielonych zamówień według publikacji źródeł urzędowych. Traktuj je orientacyjnie: zakres, części i czas trwania różnią się między umowami.

Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH

Niemcy

ogłoszenia w rejestrze
2
rozstrzygnięcie
1

Kontekst rynkowy

otwarte teraz, Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe
1 204
mediana otwartych ogłoszeń
281 282 €

Kto wygrywa na tym rynku

Wielu dostawców

Niemcy · Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe

liczba różnych firm, które zdobyły tu zamówienia
298
udział zamówień, które trafiły do trzech najczęstszych wykonawców
6%
liczba zamawiających, którzy udzielili tu zamówień
258

Na podstawie 420 rozstrzygnięć z ostatnich 3 lat ze wskazanym wykonawcą. Liczone według rozstrzygnięć, a nie wartości, bo kwoty części i umów ramowych nie są porównywalne. Skoncentrowany: trzej najczęstsi wykonawcy zdobyli co najmniej 65% zamówień; wielu dostawców: poniżej 35% przy co najmniej dziesięciu różnych wykonawcach.

Konkurencja

średnia liczba ofert na część (tryby otwarte i ograniczone)
3,7
udział tych części, w których złożono jedną ofertę
19%
udział zamówień zdobytych przez firmy z siedzibą w innym kraju
1%
udział ofert z innego kraju
1%

Tak, jak podają je oficjalne ogłoszenia o udzieleniu zamówienia, z ostatnich 3 lat. Liczba ofert na część obejmuje tylko tryby otwarte i ograniczone: w trybie negocjacyjnym lub z wolnej ręki jedna oferta to istota samego trybu. Kraj to ten, który ogłoszenie podaje dla wykonawcy.

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