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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verified 2 days ago Contract award

Deutschland - Schulmahlzeiten - Schulverpflegung

Awarded Germany Mittelfranken Food & beverages

Buyer Stadt Schwabach

€201,600 awarded value

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Awarded to

GMS GOURMET Deutschland GmbH

Awarded value
€201,600
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2 contracts from this buyer in the register, €201,600 in total

Description

Ausgeschrieben wird die Schulverpflegung des Adam-Kraft-Gymnasiums und des Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasiums. Der Auftragnehmer übernimmt entsprechend den Vorgaben der Vergabeunterlagen selbstständig und in eigener Verantwortung die Versorgung mit einer warmen Mittagsverpflegung. Anzahl Essensteilnehmer pro Tag: insgesamt ca. 70 Essensteilnehmer (AKG: 35 ET, WEG: 35 ET) Bitte beachten Sie die gesamten Vergabe- und Vertragsunterlagen, nebst den dazugehörigen Anlagen. Hieraus ergibt sich der Leistungsumfang. Die Lose 1 - 2 verfügen über keine Produktionsküche, daher müssen sämtliche Speisen bereits vorproduziert werden. (Cook and Hold) Es handelt sich um geschätzte Werte, da die Bestellmengen täglich variieren können. Ein Anspruch zur Ausschöpfung des vollen Anspruchs dieser Mengen gegenüber dem AN ist hierbei demnach auszuschließen. Der AN hat Personal mit guten Deutschkenntnissen zu stellen und hinsichtlich der sachgemäßen Anlieferung, Lagerung, Weiterverarbeitung und der Ausgabe der Essen einzuweisen. Die Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben, die jeweils für das Angebot von Speisen in Schulen gelten, müssen durch den AN gewährleistet werden. Die ausschließliche Verantwortung im lebensmittelrechtlichen Sinne trägt der AN. Die Information über Änderungen von gesetzlichen Vorgaben hat der Betreiber einzuholen und Änderungen sind laufend bei der Produktion umzusetzen. Die Durchführung von Hygieneschulungen sind vom AN für die Mitarbeiter zu gewährleisten. Es ist für die Lose 1 - 2 an vier Verpflegungstagen je Woche (Montag - Donnerstag) eine warme Mittagsverpflegung zu liefern, auszugeben und abzurechnen. Ein Bestell- und Bezahlsystem ist von dem AN zu beauftragen bzw. zu stellen.

Official source

Source: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Last verified against TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 2 days ago

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What this market pays

The buyer has too few awards of its own in this sector, so this is the range of the last 54 awards for Food & beverages in Germany.

This award
€201,600
Median award
€522,020
Middle half of past awards
€312,196 to €1.0M

The award is smaller than three in four past awards.

Award values as published by the official sources. Use them as a guide, not a rule: scope, lots and duration differ between contracts.

The buyer

Full buyer profile

Stadt Schwabach

Germany

notices in the register
59
awards
19
awarded in total
€504,767

Awards most often to

  1. GMS GOURMET Deutschland GmbH 2 awards €201,600
  2. Terberg HS GmbH 1 award €286,501
  3. SCIO Automation Intrasolutions GmbH 1 award

10 open tenders right now

Market context

open now in Food & beverages
3,027
median open notice
€135,500

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