Przejdź do treści
Aperlena
Darmowe alerty

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) sprawdzono 3 godziny temu Ogłoszenie o zamówieniu

Francja - Usługi stołówkowe i cateringowe - Wykonywanie usługi żywienia

Oryginał France - Services de cantine et service traiteur - EXECUTION DU SERVICE DE RESTAURATION

Otwarty Francja Bourgogne Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe

Zamawiający BIBRACTE EPCC

30 dni do końca

Najważniejsze informacje

Termin
15:00 (UTC+1)
Wartość szacunkowa
1,4 mln €
1 400 000 €
  1. Opublikowano
  2. Dzisiaj
  3. Termin składania otwarte 30 dni
  4. Udzielony oczekuje

Termin na oferty

29 dni od publikacji do terminu

Zwykła długość

Ogłoszenia tego rodzaju (Francja, powyżej progu UE) dają w medianie 34 dni, połowa z nich od 26 do 49 dni, na podstawie 1 303 ogłoszeń z ostatnich dwóch lat.

Zobacz oficjalne ogłoszenie Obserwuj ten przetarg
Dodaj do kalendarza

Jeśli termin się zmieni lub ogłoszenie zostanie sprostowane, napiszemy do Ciebie. Zaloguj się

Streszczenie

Streszczenie wygenerowane automatycznie

Zamawiający Bibracte powierza prowadzenie swojej usługi żywieniowej w dwóch miejscach w Burgundii. W stołówce w Glux-en-Glenne, gdzie znajduje się kuchnia główna, wykonawca przygotuje wszystkie posiłki dla obu miejsc i będzie obsługiwał pracowników Bibracte oraz ich gości, grupy szkolne, zespoły badawcze i publiczność, w tym ofertę gastronomiczną 'bufetów galijskich'. W restauracji Le Chaudron na przełęczy Col du Rebout w Saint-Léger-sous-Beuvray, oddalonej o 4 km, zapewni obsługę posiłków i prowadzenie narożnika przekąskowego i kawiarnianego, z dostawą posiłków w formie zimnej. Usługa obejmuje opracowywanie menu, zaopatrzenie i przechowywanie produktów spożywczych, przygotowywanie i serwowanie posiłków, kontrolę higieny, pobieranie opłat bez obsługi gotówki w stołówce i z obsługą kasy w Le Chaudron, obsługę przy stolikach podczas wydarzeń specjalnych, usługi dodatkowe takie jak koktajle oraz utrzymanie czystości pomieszczeń i sprzętu.

Opis

Le prestataire assurera les repas sur 2 sites : - A La cafétéria de Glux-en-Glenne, où est située la cuisine centrale, il prend en charge la confection de l'ensemble des repas pour les 2 sites (Chaudron et cafétéria). Il servira les repas du personnel de Bibracte et de ses invités, des scolaires, des équipes de chercheurs et du public pour la prestation gastronomique des « buffets gaulois ». - Au restaurant Le Chaudon sis au Col du Rebout à Saint Léger-sous-Beuvray (à 4km de Glux), il assure le service des repas et la tenue du coin snack/café. La livraison des repas se fait par liaison froide. La prestation consiste à assurer le fonctionnement et la continuité du service de restauration de Bibracte. Le prestataire retenu assure l’élaboration des menus, l’approvisionnement et stockage de toutes denrées et tous produits nécessaires, la préparation et service des mets, le contrôle de l’hygiène l’encaissement du prix des plateaux pour la cafétéria (sans manipulation de numéraires) et des prestations au Chaudron (avec manipulation de numéraires), le dressage et service à table pour les prestations exceptionnelles, la réalisation des prestations annexes (cocktail, etc…), la préparation, livraison et service des différents composants du menu servi au restaurant « Le Chaudron » et l’entretien des locaux et des matériels mis à sa disposition selon les stipulations du présent C.C.T.P. et de ses annexes. Le titulaire du marché doit avoir sur les lieux d’exploitation un représentant responsable pouvant répondre pour lui à toute demande de Bibracte. Les catégories d’usagers fréquentant les restaurants sont pour la cafétéria de Glux en Glenne : les salariés, les groupes : scolaires, autres, les chercheurs archéologues, les invités ; Pour le restaurant « Le Chaudron » les catégories sont les touristes individuels et les groupes constitués.

Startować czy nie?

Sześć pytań, zanim zaangażujesz zespół. Pod każdym to, co wie o nim rejestr. Odpowiedzi należą do Ciebie.

  1. Twoja ocena:

    Czy spełniamy wszystkie warunki udziału?

    Powyżej progu unijnego: otwarte dla firm z każdego kraju UE.

  2. Twoja ocena:

    Czy zrealizujemy to obecnym zespołem?

    Szacowana wartość: 1,4 mln €.

  3. Twoja ocena:

    Czy mamy dwie porównywalne referencje?

    Porównywalne zamówienia należą do branży: Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe.

  4. Na Twoją korzyść:

    Czy termin pozwala przygotować rzetelną ofertę?

    Zostało 30 dni, w tym dni roboczych: 22.

  5. Twoja ocena:

    Czy przy prawdopodobnej cenie zwycięskiej zostaje marża?

    W tym kraju takie zamówienia są zwykle udzielane za kwotę od 84 000 € do 1,2 mln €.

  6. Twoja ocena:

    Czy znamy tego zamawiającego?

    Ogłoszenia zamawiającego w rejestrze: 9. Nie widać jeszcze stałych zwycięzców.

Czy mogę złożyć ofertę?

  • Powyżej progu unijnego: otwarte dla firm z każdego kraju UE.
  • Ogłoszenie napisano w języku: francuski.
  • Zaświadczenia z innego kraju UE? Sprawdź odpowiedniki w eCertis

Oficjalne źródło

Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.

Zgłoś błąd w tym ogłoszeniu

Ostatnia weryfikacja w TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 3 godziny temu

Zobacz oficjalne ogłoszenie

Ile płaci ten rynek

Zamawiający ma w tej branży za mało własnych rozstrzygnięć, dlatego pokazujemy przedział ostatnich rozstrzygnięć (1 417) w branży Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe w kraju: Francja.

To ogłoszenie
1,4 mln €
Mediana wartosci
270 130 €
Środkowa połowa wcześniejszych rozstrzygnięć
od 84 000 € do 1,2 mln €

Szacunek jest wyższy niż trzy na cztery wcześniejsze rozstrzygnięcia.

Wartości udzielonych zamówień według publikacji źródeł urzędowych. Traktuj je orientacyjnie: zakres, części i czas trwania różnią się między umowami.

Zamawiający

Pełny profil zamawiającego

BIBRACTE EPCC

Francja

ogłoszeń w rejestrze
9
rozstrzygnięć
5
łączna wartość udzielonych zamówień
215 999 €

Jedna kropka to jedno rozstrzygnięcie, w dniu podpisania, w wielkości odpowiadającej wartości. Pierścień oznacza rozstrzygnięcie bez opublikowanej wartości.

Ten zamawiający nie ma jeszcze udzielonych zamówień w tej branży. Zwyczajowi zwycięzcy, Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe - Francja

Firma Wygrane Łączna wartość udzielonych zamówień Ostatnia wygrana
API RESTAURATION 127 156,9 mln € wrz 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 45 193,8 mln € wrz 2026
DUPONT RESTAURATION 34 26,9 mln € sie 2026
ANSAMBLE 33 17,5 mln € wrz 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 31 208,0 mln € sie 2026

Na podstawie 1652 zamówień z powiązanym profilem firmy z ostatnich 2 lat.

Kontekst rynkowy

Większe niż 76% otwartych ogłoszeń w branży Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe w całej Europie.

otwarte teraz, Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe
1 823
mediana otwartych ogłoszeń
175 000 €

Kto wygrywa na tym rynku

Wielu dostawców

Francja · Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe

liczba różnych firm, które zdobyły tu zamówienia
819
udział zamówień, które trafiły do trzech najczęstszych wykonawców
13%
nowi wykonawcy wśród zwycięzców ostatnich 12 miesięcy
625 z 687
liczba zamawiających, którzy udzielili tu zamówień
1 016

Na podstawie 1 709 rozstrzygnięć z ostatnich 3 lat ze wskazanym wykonawcą. Liczone według rozstrzygnięć, a nie wartości, bo kwoty części i umów ramowych nie są porównywalne. Skoncentrowany: trzej najczęstsi wykonawcy zdobyli co najmniej 65% zamówień; wielu dostawców: poniżej 35% przy co najmniej dziesięciu różnych wykonawcach. Nowy: brak zamówienia od tego samego zamawiającego lub na tym samym rynku w dwóch poprzednich latach.

Podobne przetargi

Otwarte teraz

Rozstrzygnięte wcześniej

Nie przegap przetargów takich jak ten

1 008 nowych ogłoszeń w ostatnich 7 dniach: Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe, Francja. Otrzymuj e-mail, gdy pojawią się nowe ogłoszenia. Za darmo.

Ustaw mój alert

30 dni do końca

Otwórz ogłoszenie

Skróty klawiszowe

Przeglądaj listę bez sięgania po mysz. Skróty nie działają podczas pisania w polu.

j
Następny wynik
k
Poprzedni wynik
Enter
Otwórz wynik
n
Następna strona
p
Poprzednia strona
c
Porównaj ten wynik
s
Dodaj ten wynik do krótkiej listy
o
Otwórz wynik w nowej karcie
x
Odłóż ten wynik
/
Szukaj z każdej strony
Ctrl K
Szukaj z każdej strony
?
Pokaż te skróty
Esc
Zamknij

Zacznij od pytania

Przeglądaj według branży

Spis treści

Zamknij
Zaloguj się

Język