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Germany - Operation of canteens - Catering services for the SWL Group for 2027 onwards (TWB)

Original Deutschland - Betrieb von Kantinen - Cateringleistungen für die SWL Gruppe für 2027 ff. (TWB)

Open Contract notice

Key facts

Estimated value
€2,900,000
Where
Germany Schleswig-Holstein
Procedure
Negotiated procedure The buyer selects candidates, then negotiates the offers before choosing. Full entry Above the EU threshold A contract large enough that EU-wide rules apply and it must be published on TED. Full entry
CPV code The EU's common vocabulary for what is being bought: an eight-digit code every notice carries. Full entry
55512000 Canteen management services
Original language
German
Published
Source
via TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), verified 1 month ago
Notice number
325728-2026
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Summary

Machine-generated summary

Stadtwerke Lübeck Group is procuring the operation of its staff restaurants at two sites in Lübeck: Geniner Straße (Los 1, Stadtwerke Lübeck Energie GmbH) and Ratekauer Weg (Los 2, Stadtwerke Lübeck Mobil GmbH), plus decentralised kitchen pantries, to feed around 1,600 employees. The contract is split into two lots; award of both lots to one provider is possible. Rooms, media connections and ancillary rooms are provided free of charge; the operator must supply and run the cash register system including an SAP HCM (S4) interface and operate vending and drink machines.

Description

Vergabe des Betriebs der Betriebsrestaurants der Stadtwerke Lübeck Gruppe an den Standorten Geniner Straße (Stadtwerke Lübeck Energie GmbH, Los 1) und Ratekauer Weg (Stadtwerke Lübeck Mobil GmbH, Los 2) sowie der dezentralen Küchenpantries an den beiden Standorten zur Gewährleistung der Mitarbeiterverpflegung in zwei Losen. Eine Gesamtvergabe beider Lose an einen Anbieter ist vorbehalten. Die Stadtwerke Lübeck Gruppe unterhält an beiden genannten Standorten zwei Betriebsrestaurants zur Verpflegung der insgesamt ca. 1.600 Beschäftigten. Die Bewirtschaftung erfolgt nach festen Vorgaben durch den AG wie z. B. zum Leistungsumfang, der Angebotsstruktur und den Öffnungszeiten. Die Räumlichkeiten, die erforderlichen Medienanschlüsse sowie die für den Betrieb erforderlichen Nebenräume werden dem Betreiber kostenfrei zur Verfügung gestellt. Im Rahmen der weiteren Ausschreibung erhalten die zur Angebotsabgabe aufgeforderten Bieter konkretere Angaben zu den Tischgastzahlen beider Standorte und getrennt nach Mahlzeiten. Das Betriebsrestaurant am Standort Geniner Straße ist in der Nutzung ausschließlich den internen Beschäftigten vorbehalten. Am Standort Ratekauer Weg sind auch Nicht-Betriebsangehörige als Tischgäste willkommen. An beiden Standorten sind Heißgetränke- und Wasserspenderautomaten sowie Vending-Automaten aufzustellen und zu betreiben. Der AG nutzt ein bargeldloses Bezahlsystem über multifunktionale Mitarbeiterausweise. Das erforderliche Kassensystem inkl. Schnittstelle zu SAP HCM (S4) ist vom Anbieter bereit zu stellen und zu betreiben. Los 1 Die Stadtwerke Lübeck Energie GmbH nutzt ein Verwaltungsgebäude mit Büroräumen für ca. 450 Arbeitsplätze. An diesem Standort ist eine begrenzte Anzahl an Heißgetränkeautomaten zu betreiben (Aufstellung, Reinigung, Beschickung, Geschirrservice), zum Teil befinden sich diese in Nebengebäuden auf dem Betriebsgelände. Los 2 Der SWL Mobil nutzt ein Verwaltungsgebäude im Ratekauer Weg 1-7 mit angegliederten Werkstätten. Es sind rd. 180 Mitarbeiter zu versorgen. Die Kantine hat externes Publikum, dies soll weiterhin gewährleistet werden.

Official source

Source: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Based on 284 awards with a linked company profile over the last 2 years.

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