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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) geprüft vor 1 Tag Auftragsbekanntmachung

Frankreich - Backwaren, frisches Gebäck und Kuchen - Lieferung von Backwaren (frische und biologische Lose) - Crous Clermont Auvergne (63, 03, 15)

Original France - Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux - Marché de fourniture et de livraison de produits de boulangerie (lots frais et biologiques) - Crous Clermont Auvergne (63, 03, 15)

Offen Frankreich Auvergne Nahrungsmittel & Getränke

Auftraggeber Crous Clermont Auvergne

21 Tage übrig

Eckdaten

Frist endet
11:00 (UTC+1)
Verfahren
Offenes Verfahren
  1. Veröffentlicht
  2. Heute
  3. Frist 36 Tage offen
  4. Vergeben ausstehend

Angebotsfrist

35 Tage von der Veröffentlichung bis zur Frist

Übliche Dauer

Bekanntmachungen dieser Art (Frankreich, offenes Verfahren, oberhalb des EU-Schwellenwerts) geben im Median 33 Tage, die Hälfte zwischen 29 und 40 Tagen, auf Grundlage von 60.737 Bekanntmachungen der letzten zwei Jahre.

Zur amtlichen Bekanntmachung Ausschreibung beobachten

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Zusammenfassung

Maschinell erstellte Zusammenfassung

Das Crous Clermont Auvergne schließt einen Rahmenvertrag über die Lieferung frischer Back- und Gebäckwaren, einschließlich Brot, frischem Gebäck und Kuchen, an alle Einrichtungen des Crous in Clermont-Ferrand und Umgebung (Puy-de-Dôme), Montluçon (Allier) und Aurillac (Cantal) ab. Der Vertrag mit der Referenz L27AL001 für frische Backwaren in Clermont-Ferrand umfasst die Versorgung, Zubereitung, den Transport und die Lieferung der im Einheitspreisverzeichnis aufgeführten Waren sowie alle zur ordnungsgemäßen Ausführung erforderlichen Arbeiten. Ein Ziel ist, 50% nachhaltige Lebensmittel einzuführen, darunter Produkte aus kurzen Ketten, regionale und saisonale Erzeugnisse sowie Waren mit Qualitätssiegeln. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität, Sicherheit und handwerklicher Herstellung gemäß dem Egalim-Gesetz.

Beschreibung

Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison à l'ensemble des structures du Crous Clermont Auvergne des produits de boulangerie et de pâtisserie fraîches : Clermont-Ferrand et son agglomération (département du Puy-de-Dôme - 63), Montluçon (département de l'Allier - 03) et Aurillac (département du Cantal - 15)). Le Crous Clermont Auvergne s'est donné pour objectif de suivre la proposition de loi concernant l'ancrage territorial de l'alimentation. Il s'agit d'introduire dans la restauration collective 50 % de produits issus de l'alimentation durable, issus de circuits courts, locaux, de saison, et signes de qualité. Dans le cadre de cet appel d'offres, le Crous Clermont Auvergne exige la fourniture de produits de qualité afin de répondre aux exigences de la loi Egalim. L'établissement souhaite donc mettre l'accent sur la qualité et la sécurité des produits entrant dans la fabrication de ses repas et favoriser la production artisanale. Le choix de ses produits s'inscrit dans une démarche de développement durable. L27AL001 Boulangerie fraiche Clermont Ferrand; Les prestations comprises dans l’objet principal de l’accord-cadre sont la fourniture, la préparation, le transport et la livraison des produits figurant au BPU, ainsi que les opérations directement nécessaires à leur bonne exécution.

6 Lose

Los 1
Marché de fourniture et de livraison de produits de boulangerie (lots frais et biologiques) - Crous Clermont Auvergne (63, 03, 15) 48 Monate
Los 2
L27AL002 Boulangerie biologique Clermont-Ferrand et son agglomération – Puy-de-Dôme (63) 48 Monate
Los 3
L27AL003 Boulangerie fraîche Montluçon - Allier (03) 48 Monate
Los 4
L27AL004 Boulangerie biologique Montluçon - Allier (03) 48 Monate
Los 5
L27AL005 Boulangerie fraîche Aurillac - Cantal (15) 48 Monate
Los 6
L27AL006 Produits pour la pâtisserie Restaurant universitaire du Clos Saint-Jacques/Dolet - Clermont-Ferrand (63) 48 Monate
Angebote an
achatpublic.com/

So, wie die amtliche Bekanntmachung sie angibt.

Bieten oder nicht bieten?

Sechs Fragen, bevor Sie ein Team binden. Unter jeder steht, was das Register dazu weiß. Die Antworten geben Sie.

  1. Spricht für Sie:

    Erfüllen wir jedes Eignungskriterium?

    Offenes Verfahren: Jedes interessierte Unternehmen kann ein Angebot abgeben.

    Oberhalb des EU-Schwellenwerts: offen für Unternehmen aus allen EU-Ländern.

  2. Ihre Einschätzung:

    Können wir das mit dem vorhandenen Team leisten?

    Dazu enthält das Register nichts. Die offiziellen Unterlagen schon.

  3. Ihre Einschätzung:

    Haben wir zwei vergleichbare Referenzen?

    Vergleichbare Leistungen liegen im Bereich Nahrungsmittel & Getränke.

  4. Spricht für Sie:

    Reicht die Frist für ein ordentliches Angebot?

    Noch 21 Tage, davon 16 Arbeitstage.

  5. Ihre Einschätzung:

    Bleibt beim voraussichtlichen Zuschlagspreis eine Marge?

    In diesem Land werden solche Aufträge meist für 45.000 € bis 484.366 € vergeben.

  6. Ihre Einschätzung:

    Kennen wir diesen Auftraggeber?

    Der Auftraggeber hat 10 Bekanntmachungen im Register und noch kein Muster bei den Gewinnern.

Kann ich bieten?

  • Offenes Verfahren: Jedes interessierte Unternehmen kann ein Angebot abgeben. Oberhalb des EU-Schwellenwerts: offen für Unternehmen aus allen EU-Ländern.
  • Die Bekanntmachung ist auf Französisch verfasst.
  • Nachweise aus einem anderen EU-Land? Gleichwertige Nachweise in eCertis prüfen

Amtliche Quelle

Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.

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Zuletzt mit TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) abgeglichen vor 1 Tag

Was dieser Markt zahlt

Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 716 Zuschläge für Nahrungsmittel & Getränke (Frankreich).

Median der Zuschlaege
115.000 €
Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
45.000 € bis 484.366 €

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.

Crous Clermont Auvergne

Frankreich

Bekanntmachungen im Register
10
Zuschläge
2

Für diesen Auftraggeber sind in diesem Sektor noch keine Vergaben erfasst. Übliche Gewinner, Nahrungsmittel & Getränke - Frankreich

Unternehmen Zuschläge Vergebenes Volumen Letzter Zuschlag
SYSCO FRANCE SAS 31 7,7 Mio. € Aug 2026
POMONA 28 10,9 Mio. € Sep 2026
API RESTAURATION 27 6,9 Mio. € Sep 2026
PRO A PRO 21 7,2 Mio. € Aug 2026
POMONA EPISAVEURS 21 4,3 Mio. € Sep 2026

Grundlage: 1136 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 2 Jahren.

2 offene Ausschreibungen derzeit

Marktkontext

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb lässt sie sich unter den offenen Bekanntmachungen der Branche nicht einordnen. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

jetzt offen im Bereich Nahrungsmittel & Getränke
2.470
Median der offenen Bekanntmachungen
305.500 €

Wer in diesem Markt gewinnt

Viele Anbieter

Frankreich · Nahrungsmittel & Getränke

verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
805
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
8%
der Gewinner der letzten 12 Monate waren hier neu
588 von 637
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
683

Auf Grundlage von 1.179 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern. Neu: kein Zuschlag desselben Auftraggebers oder Markts in den zwei Jahren davor.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
2,4
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
21%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%
der Angebote kamen aus einem anderen Land
1%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

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