Przejdź do treści
Aperlena
Język:

Francja - Usługi przygotowywania (gotowania) posiłków - Usługi gastronomiczne dla pacjentów i personelu Centre Henri Becquerel

Oryginał France - Services d'élaboration (cuisson) de repas - Prestations de restauration pour les patients et le personnel du Centre Henri Becquerel

Udzielony Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia Nie opublikowano terminu
Obserwuj ten przetarg

Składanie ofert zakończone. Udzielenie zamówienia lub sprostowanie tego ogłoszenia: e-mail, gdy rejestr to zobaczy. Zaloguj się

  1. Opublikowano
  2. Udzielony oczekuje

Streszczenie

Streszczenie wygenerowane automatycznie

Centre Henri Becquerel, szpital specjalizujący się w walce z rakiem, udzielił kontraktu na usługi żywienia zbiorowego. Kontrakt obejmuje produkcję, dostarczanie i dystrybucję wozów posiłkowych dla pacjentów i personelu, projektowanie menu, zaopatrzenie w żywność, informacje o wartościach odżywczych i alergenach, zarządzanie zapasami, dostarczanie wozów na piętra, analizy bakteriologiczne, konserwację wyposażenia kuchni, zmywanie, wsparcie regulacyjne, plany higieniczne oraz spełnianie kryteriów certyfikacji WELL. Zamawiającym jest CENTRE HENRI BECQUEREL, a status ogłoszenia to kontrakt udzielony.

Opis

Le présent marché a pour objet la réalisation de prestations de restauration collective au sein d'un établissement hospitalier spécialisé dans la lutte contre le cancer, comprenant la production, la fourniture et la distribution des chariots repas ainsi que les prestations associées, au bénéfice des patients et des salariés (hors convention d'occupation pour la gestion de la cafétéria). - Production des repas pour les patients et le personnel - Acheminement de la production au Centre - Conception des menus et des animations - Approvisionnement en denrées alimentaires - Emission des informations nutritionnelles et allergènes - Gestion des stocks - Commande, gestion et livraisons des dotations dans les offices alimentaires - Acheminement des chariots de distribution des repas, dans les étages - Organisation du travail en cuisine - Analyses bactériologiques - Assistance et accompagnement de l'établissement sur les réglementations de son périmètre - Gestion de la maintenance préventive et curative et pièces détachées pour partie de l'équipement de cuisine - Management de l'équipe - Le maintien de la propreté et gestion de l'entretien des parties qui lui sont dédiées et des chariots repas (intérieur/extérieur/roues - Plonge - Approvisionnement, entretien, maintenance des réfrigérateurs connectés de l'établissement - Rédaction du PMS - Rédaction du PCA - Rédaction du plan de prévention - Accompagnement et transmissions des données chiffrées et qualitative pour " Ma Cantine " - Respect des critères de la certification WELL - Accompagnement dans l'évolution des locaux, leur aménagement et la transition

Oficjalne źródło

Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.

Ostatnia weryfikacja w TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 tydzień temu

Zobacz oficjalne ogłoszenie

Więcej od tego zamawiającego

Pełny profil zamawiającego

1 otwarty przetarg w tej chwili

Ostatnie udzielenia

Podobne przetargi

Kontekst rynkowy

Śr. otwarty przetarg · Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe
6 559 208 €
1 621 otwartych teraz w Europie
Historia zamawiającego w Aperlena
17 zarejestrowanych ogłoszeń · 5 udzielonych
1 523 560 € w udzielonych zamówieniach

Nie przegap przetargów takich jak ten

136 nowych ogłoszeń w ostatnich 7 dniach: Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe, Francja. Otrzymuj e-mail, gdy pojawią się nowe ogłoszenia. Za darmo.

Ustaw mój alert
Źródło

Skróty klawiszowe

Przeglądaj listę bez sięgania po mysz. Skróty nie działają podczas pisania w polu.

j
Następny wynik
k
Poprzedni wynik
Enter
Otwórz wynik
n
Następna strona
p
Poprzednia strona
c
Porównaj ten wynik
s
Dodaj ten wynik do krótkiej listy
/
Przejdź do pola wyszukiwania
?
Pokaż te skróty
Esc
Zamknij