Hungary - Catering services - School catering - Budavár Municipal Council 2026
Buyer: Budapest I. kerület Budavári Önkormányzat
Country: Hungary
Estimated value: €3,734,469
Procedure: Open procedure
Sector (CPV): Hotel, restaurant & catering services (55520000)
Aperlena: https://aperlena.com/en/t/magyarorszag-elelmezesi-szolgaltatasok-iskolai-etkeztetes-budavari-onkormanyzat-2026-d60c597aca
Official notice: https://ted.europa.eu/en/notice/-/detail/621998-2026
This contract runs about 24 months, so it is back on the market around August 2028.
Log in
The Municipality of Budapest District I (Budavár) has awarded a contract for public catering services for schools within its statutory service obligation, including Batthyány Lajos Primary School, Budavár Primary School, Kosztolányi Dezső Grammar School, Lisznyai Street Primary School, the summer day camp, Szilágyi Erzsébet Grammar School and Toldy Ferenc Grammar School. The winner, ELAMEN Kereskedelmi és Vendéglátó Zártkörűen Működő Részvénytársaság, will provide catering with full operation of the serving kitchens and food waste removal, including special and dietary menus. The contract, valued at EUR 2,686,548.26, is 28% below the estimated value of EUR 3,734,469.02. It runs for 2 years from 1 September 2026. The award date was 2026-08-04.
03
Description
Vállalkozási szerződés alapján "Közétkeztetési szolgáltatások beszerzése a Budapest I. kerület Budavári Önkormányzat feladatellátási kötelezettségébe tartozó iskolák számára 2026" A Budapest I. kerület Budavári Önkormányzat feladatellátási kötelezettségébe tartozó Batthyány Lajos Általános Iskola, Budavári Általános Iskola, Kosztolányi Dezső Gimnázium, Lisznyai utcai Általános Iskola, valamint a nyári napközis tábor, Szilágyi Erzsébet Gimnázium, Toldy Ferenc Gimnázium részére közétkeztetési szolgáltatás biztosítása a tálalókonyhák teljes körű üzemeltetésével (szabadszedéses tálalási rendszerben) és az ételhulladék elszállításával a közbeszerzési dokumentumokban meghatározottak szerint. A nyertes ajánlattevő feladata az általános és középiskolákban többféle normál menü, valamint minden intézménytípusban a speciális étkeztetés (pl. cukorbetegek, lisztérzékenyek, tejcukor érzékenyek), diétás étkeztetés biztosítása, melyre vonatkozóan ajánlattevő külön díjat nem állapít meg. Az ajánlatkérő a nyertes ajánlattevő minőségi és mennyiségi teljesítését a tálalókonyhákon hetente, havonta, az adatszolgáltatás tekintetében negyedévente, és ezen időszakon belül szúrópróbaszerűen jogosult ellenőrizni. A nyertes ajánlattevőnek a havi teljes étlapot az aktualitás előtt egy hónappal egyeztetnie kell az ajánlatkérővel. A nyertes ajánlattevő járványhelyzet vagy más havária esemény esetén az ajánlatkérő kérésére az ételeket egyénileg csomagolt, hűtött készételként köteles az egyes helyszínekre (tálalókonyhákra) kiszállítani. Az élelmiszer-hulladék elszállítása és ártalmatlanításának feladata és költségei a nyertes ajánlattevőt terhelik.
Vállalkozási szerződés alapján "Közétkeztetési szolgáltatások beszerzése a Budapest I. kerület Budavári Önkormányzat feladatellátási kötelezettségébe tartozó iskolák számára 2026" Az ajánlatkérő a kötelező közétkeztetési közfeladata ellátását szolgáltatás vásárlása útján kívánja megvalósítani 2026. szeptember 1. napjától számított 2 éves időtartamban. Az ajánlatkérő a közétkeztetési szolgáltatás ellátására a nyertes ajánlattevővel vállalkozási szerződést köt. A Budapest I. kerület Budavári Önkormányzat feladatellátási kötelezettségébe tartozó köznevelési intézmények (Batthyány Lajos Általános Iskola, Budavári Általános Iskola, Kosztolányi Dezső Gimnázium, Lisznyai utcai Általános Iskola, valamint a nyári napközis tábor, Szilágyi Erzsébet Gimnázium, Toldy Ferenc Gimnázium) tanulói, ellátottjai részére szabadszedéses (csak az ebéd vonatkozásában) közétkeztetés, normál és diétás: - tízórai (általános iskola) biztosítása hagyományos tálalással; - ebéd - egyfajta leves, háromféle főétel és saláta (nyertes ajánlattevő vállalásától függően) - szabadszedéses tálalási rendszer biztosítása általános és középiskolákban, tálalókonyha teljes körű üzemeltetésével és az ételhulladék elszállításával; - uzsonna (általános iskola) biztosítása hagyományos tálalással. Az ajánlattevő napi háromszori étkezést biztosít az általános iskolai korosztály (7-14 éves korcsoportok) részére, amelyből a tízórai és az uzsonna hideg élelem, míg az ebéd meleg étel. Az ajánlattevő napi egyszeri étkezést biztosít a középiskolai korosztály (15-18 éves korcsoportok) részére, ami napi egyszeri meleg ebéd. Az ajánlattevő köteles a vonatkozó, mindenkor hatályos jogszabályoknak, ajánlásoknak és a szakmai szabályoknak megfelelő - ebéd esetében folyamatos szabadszedéses tálalási rendszerű - közétkeztetési szolgáltatást nyújtani. Becsült napi összadagszám több, mint 2100 adag/nap (melyből az ebéd 1300 adag/nap), becsült éves összadagszám több, mint 400 000 adag/év a becsült adagszám táblázat alapján (várhatóan 30 adag/nap diétás ebéd). A közbeszerzési eljárásban rögzített adagszámoktól a tényleges mennyiségek a létszámok változása miatt ±10% erejéig eltérhetnek. Az ajánlattevő feladatainak részletes ismertetését a további közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.
The buyer has too few awards of its own in this sector, so this is the range of the last 111 awards for Hotel, restaurant & catering services in Hungary.
€6,301€41.4M
This award
€2.7M
Estimated value
€3.7M
Median award
€2.7M
Middle half of past awards
€1.3M to €8.8M
The award sits inside the usual range.
Award values as published by the official sources. Use them as a guide, not a rule: scope, lots and duration differ between contracts.
awarded to Építész Stúdió Építész Tervező és Szaktanácsadó Korlátolt Felelősségű Társaság€240,685
07
Market context
open now in Hotel, restaurant & catering services
1,177
median open notice
€283,484
Who wins in this market
Many suppliers
Hungary · Hotel, restaurant & catering services
different companies won awards here
39
of the awards went to the three most frequent winners
24%
buyers awarded contracts here
57
Based on 68 awards with a named winner over the last 3 years. Counted by award, not by value, because lot and framework amounts are not comparable.
Concentrated means the three most frequent winners took 65% or more of the awards; many suppliers, under 35% with at least ten different winners.
Competition
tenders per lot on average (open and restricted procedures)
1.9
of those lots received a single tender
19%
of the awards went to companies based in another country
0%
of the tenders came from another country
0%
As the official award notices state them, over the last 3 years. Tenders per lot count open and restricted procedures only: in a negotiated procedure or a direct award a single tender is the procedure itself. The country is the one the notice gives for the winner.
08
Procedure facts
A single tender was received (open procedure).
Facts that procurement researchers and journalists track across public records. None of them is evidence of wrongdoing: each has ordinary explanations, such as a specialised market, an urgent need or a short list of qualified suppliers.