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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) geprüft vor 5 Stunden Auftragsbekanntmachung

Frankreich - Dienstleistungen zur Essenszubereitung - Essensproduktion vor Ort und Vorbereitung der Ausgabe zum sofortigen Verzehr für Nutzer und Bewohner sowie Lagerverwaltung für das Departmentale Kinderheim

Original France - Services de préparation de repas - SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE

Offen Frankreich Bourgogne Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

Auftraggeber Département de l'Yonne

44 Tage übrig

Eckdaten

Frist endet
12:00 (UTC+1)
  1. Veröffentlicht
  2. Heute
  3. Frist 44 Tage offen
  4. Vergeben ausstehend

Angebotsfrist

43 Tage von der Veröffentlichung bis zur Frist

Übliche Dauer

Bekanntmachungen dieser Art (Frankreich, oberhalb des EU-Schwellenwerts) geben im Median 34 Tage, die Hälfte zwischen 26 und 48 Tagen, auf Grundlage von 1.309 Bekanntmachungen der letzten zwei Jahre.

Dieser Auftraggeber gibt üblicherweise 33 Tage (Median seiner letzten 26 Ausschreibungen).

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Zusammenfassung

Maschinell erstellte Zusammenfassung

Das Departmentale Kinderheim in Auxerre (Yonne) sucht einen Auftragnehmer zur Zubereitung von Mahlzeiten vor Ort für Kinder und Personal der Einrichtung. Der Anbieter bereitet die Mahlzeiten in den Küchen des Heims zu und bereitet deren Ausgabe am Küchenausgang gemäß den technischen Vorgaben vor. Gegebenenfalls übernimmt der Auftragnehmer auch die Ausgabe der Mahlzeiten und bestimmte Zusatzleistungen. Eine Zusatzaufgabe ist die jährliche Lagerverwaltung gemäß den Vorgaben. Der Anbieter stellt alle Würzmittel, Arbeitskräfte und Materialien bereit (mit Ausnahme der vom Heim bereitgestellten Mittel). Die Leistungen müssen 7 Tage pro Woche, 365 Tage pro Jahr, einschließlich der Feiertage, erbracht werden. Ort der Ausführung: 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.

Beschreibung

La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire. Les missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés. Lieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.

Bieten oder nicht bieten?

Sechs Fragen, bevor Sie ein Team binden. Unter jeder steht, was das Register dazu weiß. Die Antworten geben Sie.

  1. Ihre Einschätzung:

    Erfüllen wir jedes Eignungskriterium?

    Oberhalb des EU-Schwellenwerts: offen für Unternehmen aus allen EU-Ländern.

  2. Ihre Einschätzung:

    Können wir das mit dem vorhandenen Team leisten?

    Dazu enthält das Register nichts. Die offiziellen Unterlagen schon.

  3. Ihre Einschätzung:

    Haben wir zwei vergleichbare Referenzen?

    Vergleichbare Leistungen liegen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste.

  4. Spricht für Sie:

    Reicht die Frist für ein ordentliches Angebot?

    Noch 44 Tage, davon 32 Arbeitstage.

  5. Ihre Einschätzung:

    Bleibt beim voraussichtlichen Zuschlagspreis eine Marge?

    In diesem Land werden solche Aufträge meist für 84.500 € bis 1,2 Mio. € vergeben.

  6. Ihre Einschätzung:

    Kennen wir diesen Auftraggeber?

    Der Auftraggeber hat 120 Bekanntmachungen im Register und noch kein Muster bei den Gewinnern.

Kann ich bieten?

Amtliche Quelle

Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.

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Zuletzt mit TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) abgeglichen vor 5 Stunden

Zur amtlichen Bekanntmachung

Was dieser Markt zahlt

Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 1.419 Zuschläge für Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste (Frankreich).

Median der Zuschlaege
273.200 €
Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
84.500 € bis 1,2 Mio. €

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.

Der Auftraggeber

Vollständiges Auftraggeberprofil

Département de l'Yonne

Frankreich

Bekanntmachungen im Register
120
Zuschläge
91
insgesamt vergeben
825,3 Mio. €

Wer seine Aufträge gewinnt

Viele Anbieter
verschiedene Unternehmen erhielten Zuschläge
59
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
16%
der Gewinner der letzten 12 Monate waren hier neu
48 von 52
seiner Ausschreibungen nennen einen geschätzten Wert
4%

Auf Grundlage von 88 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern. Neu: kein Zuschlag desselben Auftraggebers oder Markts in den zwei Jahren davor.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
6,1
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
0%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

Ein Punkt je Zuschlag, am Tag der Unterzeichnung, in der Größe seines Werts. Ein Ring ist ein Zuschlag ohne veröffentlichten Wert.

Für diesen Auftraggeber sind in diesem Sektor noch keine Vergaben erfasst. Übliche Gewinner, Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste - Frankreich

Unternehmen Zuschläge Vergebenes Volumen Letzter Zuschlag
API RESTAURATION 128 157,8 Mio. € Okt 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 45 193,8 Mio. € Sep 2026
DUPONT RESTAURATION 34 26,9 Mio. € Aug 2026
ANSAMBLE 33 17,5 Mio. € Sep 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 31 208,0 Mio. € Aug 2026

Grundlage: 1654 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 2 Jahren.

6 offene Ausschreibungen derzeit

Marktkontext

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb lässt sie sich unter den offenen Bekanntmachungen der Branche nicht einordnen. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
1.826
Median der offenen Bekanntmachungen
175.000 €

Wer in diesem Markt gewinnt

Viele Anbieter

Frankreich · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
820
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
13%
der Gewinner der letzten 12 Monate waren hier neu
624 von 687
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
1.018

Auf Grundlage von 1.711 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern. Neu: kein Zuschlag desselben Auftraggebers oder Markts in den zwei Jahren davor.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
2,9
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
22%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%
der Angebote kamen aus einem anderen Land
4%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

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