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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verificado hace 3 horas Anuncio de licitación

Francia - Servicios de preparación de comidas - Producción de comidas in situ y preparación de distribución a la salida de cocina para consumo inmediato de usuarios y personas alojadas, así como gestión de existencias del Hogar Departamental de la Infancia

Original France - Services de préparation de repas - SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE

Abierta Francia Bourgogne Servicios de hostelería, restauración y catering

Órgano de contratación Département de l'Yonne

44 días restantes

Datos clave

Cierra
12:00 (UTC+1)
  1. Publicada
  2. Hoy
  3. Fecha límite abierta 44 días
  4. Adjudicada pendiente

Plazo para ofertar

43 días desde la publicación hasta el plazo

Duración habitual

Los anuncios de este tipo (Francia, por encima del umbral de la UE) dan una mediana de 34 días, la mitad entre 26 y 48 días, según 1.309 anuncios de los dos últimos años.

Este comprador suele dar 33 días (mediana de sus últimas 26 licitaciones).

Ver el anuncio oficial Vigilar esta licitación

Si cambia el plazo o se corrige el anuncio, te escribimos. Iniciar sesión

Resumen

Resumen generado automáticamente

El Hogar Departamental de la Infancia de Auxerre (Yonne) busca un contratista para preparar comidas in situ para los niños y el personal del centro. El proveedor cocinará las comidas en las cocinas del Hogar y preparará su distribución a la salida de cocina conforme a las prescripciones del pliego de prescripciones técnicas. En su caso, también podrá encargarse de la distribución de las comidas y de determinados servicios adicionales. Una misión adicional es la gestión de las existencias según lo definido en el pliego. El proveedor aporta todos los condimentos, la mano de obra y el material (excepto el puesto a disposición por el Hogar). Los servicios deberán prestarse 7 días a la semana, 365 días al año, incluidos los festivos. Lugar de ejecución: 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.

Descripción

La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire. Les missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés. Lieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.

¿Licitamos o no?

Seis preguntas antes de comprometer a un equipo. Debajo de cada una, lo que el registro sabe de ella. Las respuestas son tuyas.

  1. Lo decides tú:

    ¿Cumplimos todos los requisitos de solvencia?

    Por encima del umbral europeo: abierta a empresas de cualquier país de la UE.

  2. Lo decides tú:

    ¿Podemos ejecutarlo con el equipo que tenemos?

    El registro no tiene nada sobre esto. Los documentos oficiales sí.

  3. Lo decides tú:

    ¿Tenemos dos referencias comparables?

    Los trabajos comparables están en Servicios de hostelería, restauración y catering.

  4. A tu favor:

    ¿Da tiempo a preparar una oferta seria?

    Quedan 44 días, 32 de ellos laborables.

  5. Lo decides tú:

    ¿Queda margen al precio probable de adjudicación?

    En este país este tipo de contrato se suele adjudicar por entre 84.000 € y 1,2 M €.

  6. Lo decides tú:

    ¿Conocemos a este órgano de contratación?

    El comprador tiene 120 anuncios en el registro y todavía ningún patrón de adjudicatarios.

¿Puedo presentarme?

  • Por encima del umbral europeo: abierta a empresas de cualquier país de la UE.
  • El anuncio está redactado en francés.
  • ¿Certificados de otro país de la UE? Consulta las equivalencias en eCertis

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

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Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 3 horas

Lo que paga este mercado

El comprador tiene muy pocas adjudicaciones propias en este sector, así que este es el rango de las últimas 1.417 adjudicaciones de Servicios de hostelería, restauración y catering en Francia.

Importe mediano
270.130 €
Mitad central de las adjudicaciones anteriores
84.000 € a 1,2 M €

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) no publica ningún importe para este anuncio, así que no tiene marca en la escala. Puede que los documentos oficiales lo indiquen.

Importes de adjudicacion segun los publican las fuentes oficiales. Uselos como guia, no como regla: el alcance, los lotes y la duracion varian entre contratos.

Département de l'Yonne

Francia

anuncios en el registro
120
adjudicaciones
91
adjudicados en total
825,3 M €

Quién gana sus contratos

Muchos proveedores
empresas distintas ganaron sus adjudicaciones
59
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
16%
adjudicatarios de los últimos 12 meses eran nuevos aquí
48 de 52
de sus licitaciones indican un valor estimado
4%

Según 88 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos. Nuevo: ninguna adjudicación del mismo comprador o mercado en los dos años anteriores.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
6,1
de esos lotes recibieron una sola oferta
0%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
0%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

Un punto por adjudicación, en el día en que se firmó, con el tamaño de su importe. Un anillo es una adjudicación sin importe publicado.

Este comprador aún no tiene adjudicaciones registradas en este sector. Adjudicatarios habituales, Servicios de hostelería, restauración y catering - Francia

Empresa Adjudicaciones Importe total adjudicado Última adjudicación
API RESTAURATION 127 156,9 M € sep. 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 45 193,8 M € sep. 2026
DUPONT RESTAURATION 34 26,9 M € ago. 2026
ANSAMBLE 33 17,5 M € sep. 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 31 208,0 M € ago. 2026

A partir de 1652 adjudicaciones con perfil de empresa vinculado en los últimos 2 años.

6 licitaciones abiertas ahora mismo

Contexto de mercado

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) no publica ningún importe para este anuncio, así que no se puede situar entre los anuncios abiertos del sector. Puede que los documentos oficiales lo indiquen.

abiertos ahora en Servicios de hostelería, restauración y catering
1.844
anuncio abierto mediano
172.998 €

Quién gana en este mercado

Muchos proveedores

Francia · Servicios de hostelería, restauración y catering

empresas distintas ganaron adjudicaciones aquí
820
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
13%
adjudicatarios de los últimos 12 meses eran nuevos aquí
624 de 687
compradores adjudicaron contratos aquí
1.018

Según 1.711 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos. Nuevo: ninguna adjudicación del mismo comprador o mercado en los dos años anteriores.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
2,9
de esos lotes recibieron una sola oferta
22%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
0%
de las ofertas llegaron de otro país
4%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

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