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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) geprüft vor 1 Woche Vorinformation

Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - Dienstleistungskonzession - Mensabewirtschaftung Oberstufenzentrum Elinor-Ostrom-Schule, OSZ für Wirtschaft und Verwaltung, Driesener Str. 22, 10439 Berlin

Angekündigt Deutschland Berlin Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

Auftraggeber Land Berlin - Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH

Eckdaten

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  1. Veröffentlicht

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Zusammenfassung

Maschinell erstellte Zusammenfassung

Das Oberstufenzentrum Elinor-Ostrom-Schule für Wirtschaft und Verwaltung am Standort Driesener Str. 22, 10439 Berlin, sucht einen externen Mieter, Betreiber oder Bewirtschafter für die Mensa. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko. Zu versorgen sind ca. 425 Schülerinnen und Schüler sowie ca. 70 Beschäftigte, davon täglich ca. 350 Schülerinnen und Schüler und ca. 30 Mitarbeitende anwesend. Die Mietfläche beträgt ca. 100 m2, Küchentechnik und Kleininventar sind vorhanden. Vom Mieter zu stellen sind ein elektronisches Kassensystem mit bargeldlosem Zahlungssystem und eine Kaffeemaschine. Öffnungszeiten montags bis freitags 07:30 bis 14:00 Uhr, Mittagstisch 11:15 bis 13:50 Uhr; in den Ferien geschlossen. Keine Gewähr für Teilnehmerzahlen oder Mindestumsatz; neither Wert noch Frist genannt.

Beschreibung

Am Standort Driesener Str. 22 in 10439 Berlin befindet sich das Oberstufenzentrum Eli-nor-Ostrom-Schule für Wirtschaft und Verwaltung (OSZ). Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mie-ter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers. Vor Ort sind ca. 425 Schülerin-nen und Schüler sowie ca. 70 Beschäftigte zu versorgen. Davon sind ca. 350 Schülerin-nen und Schüler und ca. 30 Mitarbeitende täglich anwesend. Die Anzahl der tatsächlich anwesenden Schülerinnen und Schüler kann variieren. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Mietfläche beträgt insgesamt ca. 100 m² bestehend aus Küche, Büro, Umkleide und Sanitärräumen. Küchentechnik und Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr) sind vorhanden. Ein elektronisches Kassensystem inkl. eines bargeldlosen Zahlungssystems (verpflichtend), sowie eine Kaffeemaschine sind vom Mieter zu stellen. Grundrisse, eine Ausstattungsübersicht und ein Muster-Mietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Montags bis freitags von 07:30 Uhr - 14:00 Uhr. Ein Mittagstisch ist von 11.15 Uhr - 13.50 Uhr bereit zu halten. Während der Schulferien im Land Berlin ist die Mensa ge-schlossen. Nutzung der Mietfläche außerhalb der Öffnungszeiten (z.B. für Vor- oder Nachbereitun-gen oder Anlieferungen) An Schultagen: montags bis donnerstags in der Zeit von 06:20 Uhr - 21:00 Uhr. Freitags 06:20 Uhr - 19 Uhr. In den Ferienzeiten ist ein Zugang nicht möglich. Weiter Einzelheiten sind der Angebotsaufforderung, der Anlage 1 zur Angebotsaufforderung und dem Mustermietvertrag zu entnehmen.

Amtliche Quelle

Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Land Berlin - Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH

Deutschland

Bekanntmachungen im Register
435
Zuschläge
179
insgesamt vergeben
1,5 Mrd. €

Wer seine Aufträge gewinnt

Viele Anbieter
verschiedene Unternehmen erhielten Zuschläge
119
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
7%
seiner Ausschreibungen nennen einen geschätzten Wert
1%

Auf Grundlage von 138 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
1%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

Ein Punkt je Zuschlag, am Tag der Unterzeichnung, in der Größe seines Werts. Ein Ring ist ein Zuschlag ohne veröffentlichten Wert.

Für diesen Auftraggeber sind in diesem Sektor noch keine Vergaben erfasst. Übliche Gewinner, Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste - Deutschland

Unternehmen Zuschläge Vergebenes Volumen Letzter Zuschlag
VielfaltMenü GmbH 9 1,4 Mio. € Jul 2026
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG 9 Sep 2026
Ecolog Deutschland GmbH 9 Jul 2026
M. Schnecke & A. Schüßler GbR 9 Sep 2026
apetito catering Education B.V. & Co. KG 7 4,7 Mio. € Aug 2026

Grundlage: 420 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 2 Jahren.

7 offene Ausschreibungen derzeit

Marktkontext

jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
1.204
Median der offenen Bekanntmachungen
281.282 €

Wer in diesem Markt gewinnt

Viele Anbieter

Deutschland · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
298
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
6%
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
258

Auf Grundlage von 420 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
3,7
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
19%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
1%
der Angebote kamen aus einem anderen Land
1%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

Änderungsverlauf

Jedes Mal, wenn eine offizielle Quelle diese Bekanntmachung mit geändertem Inhalt erneut veröffentlicht hat. Wir beobachten alle Quellen, die wir indexieren, auch regionale Kopien derselben Bekanntmachung.

  1. Leistung und Kriterien
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