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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) vérifié il y a 1 semaine Avis de préinformation

Allemagne - Services de restauration pour écoles - Concession de services - Exploitation de la cantine du lycée Elinor Ostrom pour l'économie et l'administration, Driesener Str. 22, 10439 Berlin

Original Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - Dienstleistungskonzession - Mensabewirtschaftung Oberstufenzentrum Elinor-Ostrom-Schule, OSZ für Wirtschaft und Verwaltung, Driesener Str. 22, 10439 Berlin

À venir Allemagne Berlin Services d'hôtellerie, restauration & traiteur

Acheteur public Land Berlin - Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH

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Le lycée Elinor Ostrom pour l'économie et l'administration, situé Driesener Str. 22 à 10439 Berlin, recherche un locataire, exploitant ou gestionnaire externe pour sa cantine. L'exploitation se fait pour son propre compte, en son nom et à ses propres risques économiques. Il faut servir environ 425 élèves et 70 employés, avec environ 350 élèves et 30 membres du personnel présents chaque jour. La surface louée est d'environ 100 m2; la cuisine équipée et le petit inventaire existent. Le locataire doit fournir une caisse électronique avec paiement sans espèces et une machine à café. Ouverture du lundi au vendredi de 07:30 à 14:00, déjeuner de 11:15 à 13:50; fermeture pendant les vacances scolaires. Aucune garantie de revenus ou de participants; ni valeur estimée ni date limite indiquées.

Description

Am Standort Driesener Str. 22 in 10439 Berlin befindet sich das Oberstufenzentrum Eli-nor-Ostrom-Schule für Wirtschaft und Verwaltung (OSZ). Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mie-ter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers. Vor Ort sind ca. 425 Schülerin-nen und Schüler sowie ca. 70 Beschäftigte zu versorgen. Davon sind ca. 350 Schülerin-nen und Schüler und ca. 30 Mitarbeitende täglich anwesend. Die Anzahl der tatsächlich anwesenden Schülerinnen und Schüler kann variieren. Diese Angaben stellen eine Orientierungshilfe dar. Monatliche Abnahmemengen aus einer vorherigen Bewirtschaftung liegen nicht vor. Der Vermieter übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Essenteilnehmeranzahl und eine bestimmte Mindestumsatzhöhe. Die Mietfläche beträgt insgesamt ca. 100 m² bestehend aus Küche, Büro, Umkleide und Sanitärräumen. Küchentechnik und Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr) sind vorhanden. Ein elektronisches Kassensystem inkl. eines bargeldlosen Zahlungssystems (verpflichtend), sowie eine Kaffeemaschine sind vom Mieter zu stellen. Grundrisse, eine Ausstattungsübersicht und ein Muster-Mietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Montags bis freitags von 07:30 Uhr - 14:00 Uhr. Ein Mittagstisch ist von 11.15 Uhr - 13.50 Uhr bereit zu halten. Während der Schulferien im Land Berlin ist die Mensa ge-schlossen. Nutzung der Mietfläche außerhalb der Öffnungszeiten (z.B. für Vor- oder Nachbereitun-gen oder Anlieferungen) An Schultagen: montags bis donnerstags in der Zeit von 06:20 Uhr - 21:00 Uhr. Freitags 06:20 Uhr - 19 Uhr. In den Ferienzeiten ist ein Zugang nicht möglich. Weiter Einzelheiten sind der Angebotsaufforderung, der Anlage 1 zur Angebotsaufforderung und dem Mustermietvertrag zu entnehmen.

Source officielle

Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Dernière vérification auprès de TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) il y a 1 semaine

Land Berlin - Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH

Allemagne

avis dans le registre
435
attributions
179
attribués au total
1,5 Md €

Qui remporte ses marchés

Nombreux fournisseurs
entreprises différentes ont remporté ses attributions
119
des attributions sont allées aux trois titulaires les plus fréquents
7%
de ses appels d'offres indiquent une valeur estimée
1%

D'après 138 attributions avec un titulaire nommé sur les 3 dernières années. Compté par attribution et non par montant, car les montants des lots et des accords-cadres ne sont pas comparables. Concentré : les trois titulaires les plus fréquents ont obtenu 65% des attributions ou plus ; nombreux fournisseurs : moins de 35% avec au moins dix titulaires différents.

Concurrence

des attributions sont allées à des entreprises établies dans un autre pays
1%

Tels que les avis d'attribution officiels les indiquent, sur les 3 dernières années. Les offres par lot ne comptent que les procédures ouvertes et restreintes : dans une procédure négociée ou une attribution directe, une seule offre est la procédure elle-même. Le pays est celui que l'avis donne pour le titulaire.

Un point par attribution, au jour de sa signature, à la taille de son montant. Un anneau est une attribution sans montant publié.

Cet acheteur n'a encore aucune attribution enregistrée dans ce secteur. Attributaires habituels, Services d'hôtellerie, restauration & traiteur - Allemagne

Entreprise Attributions Montant total attribué Dernière attribution
VielfaltMenü GmbH 9 1,4 M € juil. 2026
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG 9 sept. 2026
Ecolog Deutschland GmbH 9 juil. 2026
M. Schnecke & A. Schüßler GbR 9 sept. 2026
apetito catering Education B.V. & Co. KG 7 4,7 M € août 2026

Sur la base de 420 attributions avec un profil d'entreprise associé au cours des 2 dernières années.

7 marchés ouverts actuellement

Contexte de marché

ouverts en ce moment, Services d'hôtellerie, restauration & traiteur
1 193
avis ouvert médian
281 282 €

Qui remporte les marchés ici

Nombreux fournisseurs

Allemagne · Services d'hôtellerie, restauration & traiteur

entreprises différentes ont remporté des attributions ici
298
des attributions sont allées aux trois titulaires les plus fréquents
6%
acheteurs ont attribué des marchés ici
258

D'après 420 attributions avec un titulaire nommé sur les 3 dernières années. Compté par attribution et non par montant, car les montants des lots et des accords-cadres ne sont pas comparables. Concentré : les trois titulaires les plus fréquents ont obtenu 65% des attributions ou plus ; nombreux fournisseurs : moins de 35% avec au moins dix titulaires différents.

Concurrence

offres par lot en moyenne (procédures ouvertes et restreintes)
3,7
de ces lots ont reçu une seule offre
19%
des attributions sont allées à des entreprises établies dans un autre pays
1%
des offres venaient d'un autre pays
1%

Tels que les avis d'attribution officiels les indiquent, sur les 3 dernières années. Les offres par lot ne comptent que les procédures ouvertes et restreintes : dans une procédure négociée ou une attribution directe, une seule offre est la procédure elle-même. Le pays est celui que l'avis donne pour le titulaire.

Historique des modifications

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  1. Objet et critères
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