Zusammenfassung
Maschinell erstellte ZusammenfassungDie Hamburg Port Authority AöR (HPA) beabsichtigt die Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie für den Standort Am Strandkai 1 in Hamburg zu vergeben. Die Eröffnung der Kantine ist für das dritte Quartal 2026 geplant, wenn rund 1.234 Beschäftigte in das zentrale Gebäude einziehen. Umfasst werden sämtliche gastronomische Leistungen: ein Mitarbeiterrestaurant mit etwa 325 Essensteilnehmenden von Montag bis Freitag 11:30 bis 13:30 Uhr, die Vitalbar mit 20 Sitzplätzen und längeren Öffnungszeiten von Dienstag bis Donnerstag, die Kaffee- und Teeküchen, Catering für Meetingräume, Besprechungs- und Konferenzservice sowie Sonderveranstaltungen. Fokus liegen auf Qualität, Nachhaltigkeit und Gesundheit, transparent und messbar umgesetzt.
Beschreibung
Amtliche Quelle
Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)
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Zuletzt mit TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) abgeglichen vor 6 Tagen
Was dieser Markt zahlt
Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 150 Zuschläge für Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste (Deutschland).
- Median der Zuschlaege
- 757.500 €
- Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
- 314.956 € bis 2,1 Mio. €
TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.
Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.
Der Auftraggeber
Vollständiges AuftraggeberprofilHamburg Port Authority AöR
- Bekanntmachungen im Register
- 121
- Zuschläge
- 55
- insgesamt vergeben
- 736.337 €
Wer seine Aufträge gewinnt
Viele Anbieter- verschiedene Unternehmen erhielten Zuschläge
- 46
- der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
- 12%
- seiner Ausschreibungen nennen einen geschätzten Wert
- 0%
Auf Grundlage von 49 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.
Wettbewerb
- der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
- 0%
So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.
Ein Punkt je Zuschlag, am Tag der Unterzeichnung, in der Größe seines Werts. Ein Ring ist ein Zuschlag ohne veröffentlichten Wert.
Für diesen Auftraggeber sind in diesem Sektor noch keine Vergaben erfasst. Übliche Gewinner, Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste - Deutschland
| Unternehmen | Zuschläge | Vergebenes Volumen | Letzter Zuschlag |
|---|---|---|---|
| VielfaltMenü GmbH | 9 | 1,4 Mio. € | Jul 2026 |
| Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG | 9 | Sep 2026 | |
| Ecolog Deutschland GmbH | 9 | Jul 2026 | |
| M. Schnecke & A. Schüßler GbR | 9 | Sep 2026 | |
| apetito catering Education B.V. & Co. KG | 7 | 4,7 Mio. € | Aug 2026 |
Grundlage: 419 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 2 Jahren.
39 offene Ausschreibungen derzeit
- Abwracken von Schiffen - Transport, Verwertung und Entsorgung von 4 Stück Liegern Noch 5 Tage
- Bewachungsdienste - Bewachung der Deponie Francop, Feldhofe und Entwässerungsfelder Noch 12 Tage
- Installation von Elektroanlagen - Herstellung der Anlagentechnik für die Landstromanlage Unikai im Hafen Hamburg Keine Frist veröffentlicht
Marktkontext
TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb lässt sie sich unter den offenen Bekanntmachungen der Branche nicht einordnen. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.
- jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
- 1.864
- Median der offenen Bekanntmachungen
- 175.000 €
Wer in diesem Markt gewinnt
Viele AnbieterDeutschland · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
- verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
- 298
- der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
- 6%
- Auftraggeber vergaben hier Aufträge
- 256
Auf Grundlage von 418 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.
Wettbewerb
- Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
- 3,7
- dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
- 19%
- der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
- 1%
- der Angebote kamen aus einem anderen Land
- 1%
So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.
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