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Germania - Servizi di ristorazione - Concessione di servizi - Gestione della ristorazione al Museumsdorf Düppel, Clauertstr. 11, 14163 Berlino

Originale Deutschland - Verpflegungsdienste - Dienstleistungskonzession - Gastronomiebewirtschaftung im Museumsdorf Düppel, Clauertstr. 11 in 14163 Berlin

In arrivo Avviso di preinformazione

Dati principali

Stazione appaltante
Land Berlin - Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
Dove
Germania Berlin
Codice CPV Il vocabolario comune dell'UE per l'oggetto dell'acquisto: un codice a otto cifre presente in ogni bando. Voce completa
55520000 Servizi di catering
Lingua originale
Tedesco
Pubblicata
Fonte
tramite TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), verificato 1 mese fa
Numero dell'avviso
79854-2026
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Sintesi

Sintesi generata automaticamente

La fondazione Stadtmuseum Berlino cerca un affittuario, gestore o conduttore esterno per il ristorante e il bar del villaggio museo Museumsdorf Düppel, Clauertstr. 11, 14163 Berlino. La gestione avviene in nome proprio, per conto proprio e a proprio rischio economico. Il sito accoglie circa 55.000 visitatori all'anno; è aperto da marzo a ottobre nei fine settimana e nei giorni festivi dalle 10:00 alle 18:00, oltre a visite guidate ed eventi nei giorni feriali. La superficie in affitto è di circa 76 metri quadrati e comprende cucina, sala bar e due magazzini. L'affittuario deve fornire la piccola attrezzatura, una macchina per caffè, la cassa ed eventualmente l'arredamento. Nessun valore stimato o termine è indicato nelle informazioni disponibili.

Descrizione

Am Standort Clauertstr. 11 in 14163 Berlin befindet sich das Museumsdorf Düppel, der einzige grüne Standort des Stadtmuseums Berlin. Die Bewirtschaftung der Speise- und Schankwirtschaft soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers. Neben den Themen Mittelalter und Stadtgeschichte, die sich aus den räumlich-inhaltlichen Kontexten ergeben, sollen des Weiteren die Themen Ökologie und Nachhaltigkeit praktisch vermittelt werden. Erst durch das Begreifen der Vergangenheit kann die Gegenwart verstanden und die Zukunft sinnvoll mitgestaltet werden. Am vorgenannten Standort sind insgesamt ca. 55.000 Besucher jährlich vor Ort zu versorgen. Düppel erreicht als Freilichtmuseum andere Zielgruppen als die übrigen Standorte der Stiftung. Diese Chance gilt es verstärkt zu nutzen, um ein inklusives Museum als Begegnungsort zu entwickeln, in dem sich alle Zielgruppen angesprochen fühlen. Die Mietfläche beträgt insgesamt ca. 76 m² bestehend aus Küche, Schankraum und zwei Lagerräumen. Kleininventar (Geschirr, Besteck, Kochgeschirr), eine Kaffeemaschine und Kasse, sowie ggf. Mobiliar (Tische und Stühle) sind vom Mieter zu stellen. Sanitäreinrichtungen sind vorhanden. Direkt hinter der Küche befindet sich ein Container des Vereins mit WC, welcher mitgenutzt werden kann. Eine Grundriss, Fotos und ein Mustermietvertrag sind den Vergabeunterlagen beigefügt. Öffnungszeiten: Das Museumsdorf ist innerhalb der Saison von März bis Oktober im Zeitraum von 10:00-18:00 Uhr an den Wochenenden und an Feiertagen geöffnet. Unter der Woche finden geplante Führungen und Veranstaltungen, insbesondere mit Schulklassen statt. Dies umfasst ebenfalls die vom Museumsdorf Düppel vorgegebenen Öffnungszeiten während der Schulferien. Für einige Veranstaltungen gelten auch längere Öffnungszeiten. Der Mieter verpflichtet sich, während der Saison und insbesondere an den Wochenen-den den Betrieb der Gastronomie und die Versorgung von Besuchern und Gästen mit einem reichhaltigen Angebot von Kalt- und Warmgetränken sowie für Museumsgastro-nomie üblichen und reichhaltigen Speisen, Snacks etc. sicherzustellen und zu erfüllen. Um die Außenwirkung nicht zu schädigen, müssen Ordnung, Sauberkeit und Nutzbarkeit der Infrastruktur immer und ausnahmslos gewährleistet sein. Weitere Einzelheiten sind dem Mustermietvertrag, der Angebotsaufforderung sowie der Anlage 1 zur Angebotsaufforderung zu entnehmen.

Fonte ufficiale

Fonte: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica sempre i dettagli nell'avviso ufficiale.

Ultima verifica su TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 mese fa

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23 gare aperte in questo momento

Questo committente non ha ancora aggiudicazioni registrate in questo settore. Aggiudicatari abituali, Servizi alberghieri, di ristorazione e catering - Germania

Impresa Aggiudicazioni Importo totale aggiudicato Ultima aggiudicazione
VielfaltMenü GmbH 9 1,4 Mln € lug 2026
Ecolog Deutschland GmbH 8 n/d lug 2026
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG 6 n/d set 2026
M. Schnecke & A. Schüßler GbR 6 n/d giu 2026
OPAL Catering GmbH 5 n/d giu 2026

Sulla base di 278 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 2 anni.

Cronologia delle modifiche

Ogni volta che una fonte ufficiale ha ripubblicato questo bando con contenuti diversi. Monitoriamo tutte le fonti che indicizziamo, comprese le copie regionali dello stesso bando.

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