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simap.ch - Swiss public procurement platform geprüft vor 8 Stunden Auftragsbekanntmachung

Foodtrucks für den EPFL-Campus in Ecublens

Original Foodtrucks campus EPFL

Offen Schweiz Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

Auftraggeber EPFL VPF ACHATS

52 Tage übrig

Eckdaten

Frist endet
16:00 (UTC+1)
Verfahren
Offenes Verfahren
  1. Veröffentlicht
  2. Heute
  3. Frist 53 Tage offen
  4. Vergeben ausstehend

Angebotsfrist

52 Tage von der Veröffentlichung bis zur Frist

Übliche Dauer

Bekanntmachungen dieser Art (Schweiz, offenes Verfahren) geben im Median 41 Tage, die Hälfte zwischen 36 und 46 Tagen, auf Grundlage von 2.609 Bekanntmachungen der letzten zwei Jahre.

Dieser Auftraggeber gibt üblicherweise 54 Tage (Median seiner letzten 36 Ausschreibungen).

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Zusammenfassung

Maschinell erstellte Zusammenfassung

Gesucht wird ein Konzessionsvertrag für den Betrieb von Foodtrucks auf allen Flächen, die von RESCO auf dem EPFL-Campus in Ecublens geführt werden. Die Leistung umfasst das Produzieren, Verteilen und die tägliche Verwaltung des Essensangebots mit 8 Foodtrucks, die in 8 nach Thema oder Konzept definierten Losen aufgeteilt sind: FT 1 mediterran, FT 2 Asien, FT 3 Nordamerika oder Europa, FT 4 Südamerika, FT 5 Naher Osten, FT 6 Indien, FT 7 vegetarisch mit mindestens einem veganen Angebot pro Tag, und FT 8 Bäckerei und Tea-Room. Interessierte Bieter werden gebeten, das Pflichtenheft für weitere Angaben zu konsultieren.

Beschreibung

Le présent cahier des charges couvre l’exploitation des foodtrucks pour l’ensemble des espaces pilotés par RESCO sur le Campus EPFL d’Ecublens (contrat de concession). L’appel d’offres a pour objectif la mise au concours de l’exploitation (produire, distribuer, gérer au quotidien) de 8 foodtrucks, répartis en 8 lots selon les thématiques / concepts définis ci-après : FT 1 : Méditerranéen FT 2 : Asie FT 3 : Amérique du nord / Europe FT 4 : Amérique du sud FT 5 : Moyen-Orient FT 6 : Inde FT 7 : Végétarien avec au minimum 1 proposition vegan chaque jour FT 8 : Boulangerie / tea-room Merci de consulter le cahier des charges afin d'obtenir de plus amples renseignements.

Bieten oder nicht bieten?

Sechs Fragen, bevor Sie ein Team binden. Unter jeder steht, was das Register dazu weiß. Die Antworten geben Sie.

  1. Spricht für Sie:

    Erfüllen wir jedes Eignungskriterium?

    Offenes Verfahren: Jedes interessierte Unternehmen kann ein Angebot abgeben.

  2. Ihre Einschätzung:

    Können wir das mit dem vorhandenen Team leisten?

    Dazu enthält das Register nichts. Die offiziellen Unterlagen schon.

  3. Ihre Einschätzung:

    Haben wir zwei vergleichbare Referenzen?

    Vergleichbare Leistungen liegen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste.

  4. Spricht für Sie:

    Reicht die Frist für ein ordentliches Angebot?

    Noch 52 Tage, davon 37 Arbeitstage.

  5. Ihre Einschätzung:

    Bleibt beim voraussichtlichen Zuschlagspreis eine Marge?

    In diesem Land werden solche Aufträge meist für 296.734 € bis 4,9 Mio. € vergeben.

  6. Ihre Einschätzung:

    Kennen wir diesen Auftraggeber?

    Der Auftraggeber hat 91 Bekanntmachungen im Register und noch kein Muster bei den Gewinnern.

Kann ich bieten?

  • Offenes Verfahren: Jedes interessierte Unternehmen kann ein Angebot abgeben.
  • Die Bekanntmachung ist auf Französisch verfasst.

Amtliche Quelle

Quelle: simap.ch - Swiss public procurement platform

Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.

Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend sind die auf der Plattform www.simap.ch veröffentlichten Daten.

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Zuletzt mit simap.ch - Swiss public procurement platform abgeglichen vor 8 Stunden

Was dieser Markt zahlt

Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 35 Zuschläge für Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste (Schweiz).

Median der Zuschlaege
979.325 €
Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
296.734 € bis 4,9 Mio. €

simap.ch - Swiss public procurement platform veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.

EPFL VPF ACHATS

Schweiz

Bekanntmachungen im Register
91
Zuschläge
52
insgesamt vergeben
126,3 Mio. €

Wer seine Aufträge gewinnt

Viele Anbieter
verschiedene Unternehmen erhielten Zuschläge
27
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
30%
seiner Ausschreibungen nennen einen geschätzten Wert
0%

Auf Grundlage von 37 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
3,7
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
12%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

Wer die Aufträge dieses Auftraggebers in diesem Sektor gewöhnlich gewinnt

Unternehmen Zuschläge Vergebenes Volumen Letzter Zuschlag
FR_Newrest Restauration SA 1 5,5 Mio. € Sep 2026
FR_Compass Group (Suisse) S.A. 1 5,0 Mio. € Sep 2026

Grundlage: 2 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 5 Jahren.

7 offene Ausschreibungen derzeit

Marktkontext

simap.ch - Swiss public procurement platform veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb lässt sie sich unter den offenen Bekanntmachungen der Branche nicht einordnen. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
1.837
Median der offenen Bekanntmachungen
176.582 €

Wer in diesem Markt gewinnt

Viele Anbieter

Schweiz · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
27
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
26%
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
25

Auf Grundlage von 35 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
2,7
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
24%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

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