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simap.ch - Swiss public procurement platform verificado hace 5 horas Anuncio de licitación

Food trucks para el campus de la EPFL en Ecublens

Original Foodtrucks campus EPFL

Abierta Suiza Servicios de hostelería, restauración y catering

Órgano de contratación EPFL VPF ACHATS

53 días restantes

Datos clave

Cierra
16:00 (UTC+1)
Procedimiento
Procedimiento abierto
  1. Publicada
  2. Hoy
  3. Fecha límite abierta 53 días
  4. Adjudicada pendiente

Plazo para ofertar

52 días desde la publicación hasta el plazo

Duración habitual

Los anuncios de este tipo (Suiza, procedimiento abierto) dan una mediana de 41 días, la mitad entre 36 y 46 días, según 2.609 anuncios de los dos últimos años.

Este comprador suele dar 54 días (mediana de sus últimas 36 licitaciones).

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Resumen

Resumen generado automáticamente

Se busca un contrato de concesión para la explotación de food trucks en todos los espacios gestionados por RESCO en el campus de la EPFL en Ecublens. El servicio consiste en producir, distribuir y gestionar a diario la oferta de restauración mediante 8 food trucks, repartidos en 8 lotes definidos por temas o conceptos: FT 1 mediterráneo, FT 2 Asia, FT 3 Norteamérica o Europa, FT 4 Sudamérica, FT 5 Oriente Medio, FT 6 India, FT 7 vegetariano con al menos una propuesta vegana cada día, y FT 8 panadería y sala de té. Se recomienda consultar el pliego de condiciones para obtener más información.

Descripción

Le présent cahier des charges couvre l’exploitation des foodtrucks pour l’ensemble des espaces pilotés par RESCO sur le Campus EPFL d’Ecublens (contrat de concession). L’appel d’offres a pour objectif la mise au concours de l’exploitation (produire, distribuer, gérer au quotidien) de 8 foodtrucks, répartis en 8 lots selon les thématiques / concepts définis ci-après : FT 1 : Méditerranéen FT 2 : Asie FT 3 : Amérique du nord / Europe FT 4 : Amérique du sud FT 5 : Moyen-Orient FT 6 : Inde FT 7 : Végétarien avec au minimum 1 proposition vegan chaque jour FT 8 : Boulangerie / tea-room Merci de consulter le cahier des charges afin d'obtenir de plus amples renseignements.

¿Licitamos o no?

Seis preguntas antes de comprometer a un equipo. Debajo de cada una, lo que el registro sabe de ella. Las respuestas son tuyas.

  1. A tu favor:

    ¿Cumplimos todos los requisitos de solvencia?

    Procedimiento abierto: cualquier proveedor interesado puede presentar oferta.

  2. Lo decides tú:

    ¿Podemos ejecutarlo con el equipo que tenemos?

    El registro no tiene nada sobre esto. Los documentos oficiales sí.

  3. Lo decides tú:

    ¿Tenemos dos referencias comparables?

    Los trabajos comparables están en Servicios de hostelería, restauración y catering.

  4. A tu favor:

    ¿Da tiempo a preparar una oferta seria?

    Quedan 53 días, 37 de ellos laborables.

  5. Lo decides tú:

    ¿Queda margen al precio probable de adjudicación?

    En este país este tipo de contrato se suele adjudicar por entre 296.734 € y 4,9 M €.

  6. Lo decides tú:

    ¿Conocemos a este órgano de contratación?

    El comprador tiene 91 anuncios en el registro y todavía ningún patrón de adjudicatarios.

¿Puedo presentarme?

  • Procedimiento abierto: cualquier proveedor interesado puede presentar oferta.
  • El anuncio está redactado en francés.

Fuente oficial

Fuente: simap.ch - Swiss public procurement platform

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

Esta no es una publicación oficial. Dan fe los datos publicados en la plataforma www.simap.ch.

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Última verificación con simap.ch - Swiss public procurement platform hace 5 horas

Lo que paga este mercado

El comprador tiene muy pocas adjudicaciones propias en este sector, así que este es el rango de las últimas 35 adjudicaciones de Servicios de hostelería, restauración y catering en Suiza.

Importe mediano
979.325 €
Mitad central de las adjudicaciones anteriores
296.734 € a 4,9 M €

simap.ch - Swiss public procurement platform no publica ningún importe para este anuncio, así que no tiene marca en la escala. Puede que los documentos oficiales lo indiquen.

Importes de adjudicacion segun los publican las fuentes oficiales. Uselos como guia, no como regla: el alcance, los lotes y la duracion varian entre contratos.

EPFL VPF ACHATS

Suiza

anuncios en el registro
91
adjudicaciones
52
adjudicados en total
126,3 M €

Quién gana sus contratos

Muchos proveedores
empresas distintas ganaron sus adjudicaciones
27
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
30%
de sus licitaciones indican un valor estimado
0%

Según 37 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
3,7
de esos lotes recibieron una sola oferta
12%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
0%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

Quién suele ganar los contratos de este comprador en este sector

Empresa Adjudicaciones Importe total adjudicado Última adjudicación
FR_Newrest Restauration SA 1 5,5 M € sep. 2026
FR_Compass Group (Suisse) S.A. 1 5,0 M € sep. 2026

A partir de 2 adjudicaciones con perfil de empresa vinculado en los últimos 5 años.

7 licitaciones abiertas ahora mismo

Contexto de mercado

simap.ch - Swiss public procurement platform no publica ningún importe para este anuncio, así que no se puede situar entre los anuncios abiertos del sector. Puede que los documentos oficiales lo indiquen.

abiertos ahora en Servicios de hostelería, restauración y catering
1.850
anuncio abierto mediano
175.000 €

Quién gana en este mercado

Muchos proveedores

Suiza · Servicios de hostelería, restauración y catering

empresas distintas ganaron adjudicaciones aquí
27
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
26%
compradores adjudicaron contratos aquí
25

Según 35 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
2,7
de esos lotes recibieron una sola oferta
24%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
0%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

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