TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)geprüft vor 6 TagenVergabebekanntmachung
Deutschland - Kantinen- und Verpflegungsdienste - Rahmenvereinbarung Mittagsverpflegung für städtische Kindertagesstätten und allgemeinbildende Schulen in Neumünster
Vergeben
Deutschland
Schleswig-HolsteinHotel-, Restaurant- & Cateringdienste
Die Stadt Neumünster vergab eine Rahmenvereinbarung über die Fertigung und Lieferung herkömmlich zubereiteter Mittagsverpflegung für städtische Kindertagesstätten ab dem 1. August 2026 und für städtische allgemeinbildende Schulen ab Beginn des Schuljahres 2026/2027. Das Essen ist in für das Cook & Hold Verfahren geeigneten Behältern anzuliefern. Die Ausschreibung umfasste 4 Lose, in denen Kitas und Grundschulen als regionale Einheiten zusammengefasst waren. Den Zuschlag erhielt die AlsterFood GmbH, vergeben am 26. November 2025. Die Vertragslaufzeit beträgt 36 Monate und endet am 31. Juli 2029, danach kommt der Vertrag zurück auf den Markt.
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Beschreibung
Auftragsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Durchführung der Mittagessensverpflegung durch Fertigung und Lieferung von herkömmlich zubereitetem Essen für die städtische Kindertagesstätten Neumünster ab dem 01. August 2026 und für die städtischen allgemeinbildenden Schulen in Neumünster ab Beginn des Schuljahres 2026/2027. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Es wird nach einer optimalen Lösung für die Bedürfnisse der Kunden (hier der Kinder und deren Sorgeberechtigten und der Schülerinnen und Schüler und deren Sorgeberechtigten der Jahrgangsstufen Klasse 14) und ihrer Möglichkeiten (hier ihrer finanziellen Möglichkeiten) gesucht. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Die Ausschreibung verfügt über 4 Lose. In diesen sind Kitas und Grundschulen als regionale Einheit zusammengefasst (Anlage 3 der Vergabeunterlagen). --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Die Kindertagesstätten verfügen über einen Küchenbereich und die Schulen verfügen über eine Mensa mit Küchenbereich. Grundsätzlich ist die technische Ausstattung der Küchen nicht für die vollständige Zubereitung von Speisen geplant. Der Küchenbereich ist für das Cook & Hold Verfahren ausgestattet, so dass das Essen dort nur aufgeteilt und dann ausgeteilt werden kann. Die Speisen sind deshalb in entsprechenden Behältern anzuliefern, die für das Cook & Hold Verfahren geeignet sind. Diese Behälter sind bis zur Ausgabezeit der Mittagsverpflegung ggf. der Kita bzw. Schule zur Verfügung zu stellen. Die Behälter müssen technisch einwandfrei sein und ein Nachweis vom Auftragnehmenden darüber ist vorzuhalten. Die Essens/Anlieferungsbehälter sind vom Auftragnehmenden zu reinigen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Anforderungen für: Kitas. Der Preis darf maximal 4,50 Euro brutto/4,21 Euro netto pro Portion betragen, liegt dieser höher, wird das Angebot nicht berücksichtigt. Eine Erhöhung der im Angebot benannten Endpreise ist nach Zuschlagserteilung bis August 2027 nicht möglich. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Anforderungen für: Schulen. Bei der Essenskalkulation ist ein Wareneinsatz in den Primarstufen von mindestens 1,20 Euro netto pro Portion zu berücksichtigen. Der Endpreis darf maximal 6,00 Euro brutto/5,61 Euro netto pro Essen betragen, liegt dieser höher, wird das Angebot nicht berücksichtigt. Eine Erhöhung der im Angebot benannten Endpreise ist nach Zuschlagserteilung bis Ende des Schuljahres 2026/2027 nicht möglich. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Alle weiteren Details und Anforderungen zur Dienstleistung sind der Leistungsbeschreibung zu entnehmen.
Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Grundschule an der Schwale, Kita Faldera, Familienzentrum Werderstraße sowie Kita Wittorf. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Für die Rahmenvereinbarung in Quadrant/Los 1 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 326.300 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.; Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Gartenstadtschule, Kita Gartenstadt, Kita Schubertstraße. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 2 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 261.200 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.; Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Rudolf-Tonner-Schule, Familienzentrum Einfeld, Kita Volkshaus. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 3 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 266.700 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.; Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Timm-Kröger-Schule, Vicelinschule, Kita Haartallee, Familienzentrum Schwedenhaus. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 4 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 278.600 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.
Amtliche Quelle
Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)
Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.
Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 150 Zuschläge für Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste (Deutschland).
4 €4,1 Mrd. €
Median der Zuschlaege
757.500 €
Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
314.956 € bis 2,1 Mio. €
TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.
Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.
vergeben an Gotthilf Benz Turngerätefabrik GmbH & Co. KG185.301 €
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Marktkontext
jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
1.185
Median der offenen Bekanntmachungen
272.420 €
Wer in diesem Markt gewinnt
Viele Anbieter
Deutschland · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
297
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
6%
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
257
Auf Grundlage von 419 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind.
Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.
Wettbewerb
Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
3,7
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
19%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
1%
der Angebote kamen aus einem anderen Land
1%
So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.
vergeben an Michael Eberhardt Catering GmbH; Lehmanns Gastronomie GmbH; E.M.C. Bianca Janert Catering Tischlein deck dichJul 2025
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