Przejdź do treści
Aperlena
Język:

Niemcy - Obiekty gastronomiczne - Prowadzenie kawiarni

Oryginał Deutschland - Verpflegungseinrichtungen - Cafeteriabewirtschaftung

Otwarty Ogłoszenie o zamówieniu Nie opublikowano terminu
Obserwuj ten przetarg

Napiszemy, jeśli zmieni się termin lub pojawi się sprostowanie. Za darmo. Zaloguj się

Streszczenie

Streszczenie wygenerowane automatycznie

Märkische Kliniken zamierzają powierzyć, w ramach umowy dzierżawy, prowadzenie kawiarni w szpitalu w Lüdenscheid, obecnie zarządzanej we własnym zakresie i nastawionej na obsługę pracowników: około 1 800 pracowników oraz 120 do 130 obiadów dziennie w dni robocze. Przyszły dzierżawca ma zapewnić pacjentom, ich bliskim, pracownikom i odwiedzającym wysokiej jakości, higieniczną i ekonomiczną podaż posiłków, napojów i przekąsek, zmodernizować kawiarnię i ustanowić ją centralnym punktem obsługi, włączonym do szpitalnego systemu żywienia. Zajmie się planowaniem i wyposażeniem lokalu na własny koszt i będzie prowadził działalność we własnym imieniu i na własny rachunek. Przekazanie pomieszczeń opróżnionych i wyczyszczonych planowane jest na 1 stycznia 2027 roku. Kiosk przy wejściu jest wyłączony z zamówienia.

Opis

Die Märkischen Kliniken planen die Vergabe der Bewirtschaftung der Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid im Rahmen eines Pachtvertrages. Die Cafeteria wird derzeit in Eigenregie bewirtschaftet. Der Fokus der Konzeption liegt aktuell auf der Beschäftigtenversorgung. Im Klinikum sind rund 1.800 Mitarbeitende beschäftigt. Werktäglich werden aktuell zwischen 120 und 130 Mittagessen an die Beschäftigten ausgegeben. Zusätzlich zu der Cafeteria gibt es derzeit (2026) im Klinikum Lüdenscheid noch einen Kiosk im Eingangsbereich des Klinikums. Die Kioskfläche ist kein Bestandteil der Vergabe und die Angebote des Kioskes sind von dem Exklusivitätsrecht ausgenommen. Der Pachtvertrag für den Kiosk im Eingangsbereich läuft bis zum 31.12.2027. Es wird angestrebt, den Kioskbereich im Anschluss an den Pächter der Cafeteria zu übergeben. Das Ziel der Vergabe ist die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, hygienisch einwandfreien und wirtschaftlichen Versorgung von Patienten, Angehörigen, Mitarbeitenden und Besuchern mit einem bedarfsgerechten Angebot an Speisen, Getränken und Snacks. Die Cafeteria soll modernisiert und als zentraler Servicepunkt im Klinikum etabliert werden und sich in das Gesamtkonzept der Klinikverpflegung eingebettet sein. Gesucht wird ein Betreiber, der ein bedürfnisorientiertes und überzeugendes Konzept realisiert, das Angebot eigenverantwortlich an den Bedürfnissen der Gäste ausrichtet und permanent weiterentwickelt und somit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes sicherstellt. Der zukünftige Betreiber verantwortet Planung, Einrichtung und Ausstattung des Cafés (Mobiliar, Theken-/Ausgabetresen, ggf. Kühl-/Backtechnik, Kleininventar, Kassen-/Self-Checkout-System etc.) inkl. Inbetriebnahme, trägt die Investitionen für Einrichtung und Ausstattung und führt die Bewirtschaftung im eigenen Namen und auf eigene Rechnung aus. Die Flächen der derzeitigen Cafeteria werden dem Pächter zum 01.01.2027 besenrein und geräumt übergeben. Vorhandenes Altinventar wird vom Verpächter vor Übergabe entfernt, sofern der Verbleib nicht ausdrücklich vom Pächter gewünscht wird. Den Zeitraum Januar 2027 bis Anfang März 2027 nutzt der Pächter für den Umbau der Fläche. Ab März 2027 übernimmt der Pächter die vollständige Bewirtschaftung entsprechend den vertraglichen Bestimmungen.

Oficjalne źródło

Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.

Ostatnia weryfikacja w TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 2 tygodnie temu

Zobacz oficjalne ogłoszenie

Więcej od tego zamawiającego

Pełny profil zamawiającego

2 otwarte przetargi w tej chwili

Ten zamawiający nie ma jeszcze udzielonych zamówień w tej branży. Zwyczajowi zwycięzcy, Meble i sprzęt AGD - Niemcy

Firma Wygrane Łączna wartość udzielonych zamówień Ostatnia wygrana
VS Vereinigte Spezialmöbelfabriken GmbH & Co. KG 28 €4,9M wrz 2026
ASS-Einrichtungssysteme GmbH 14 €1,3M wrz 2026
Eßer Office GmbH 9 713 676 € wrz 2026
Flötotto Einrichtungssysteme GmbH 6 €1,7M kwi 2026
ICO Innenprojekt Cottbus GmbH 6 691 170 € sie 2026

Na podstawie 641 zamówień z powiązanym profilem firmy z ostatnich 2 lat.

Podobne przetargi

Kontekst rynkowy

Śr. otwarty przetarg · Meble i sprzęt AGD
1 621 149 €
4 030 otwartych teraz w Europie
Historia zamawiającego w Aperlena
2 zarejestrowanych ogłoszeń · 0 udzielonych

Nie przegap przetargów takich jak ten

49 nowych ogłoszeń w ostatnich 7 dniach: Meble i sprzęt AGD, Niemcy. Otrzymuj e-mail, gdy pojawią się nowe ogłoszenia. Za darmo.

Ustaw mój alert
Źródło

Skróty klawiszowe

Przeglądaj listę bez sięgania po mysz. Skróty nie działają podczas pisania w polu.

j
Następny wynik
k
Poprzedni wynik
Enter
Otwórz wynik
n
Następna strona
p
Poprzednia strona
c
Porównaj ten wynik
s
Dodaj ten wynik do krótkiej listy
/
Przejdź do pola wyszukiwania
?
Pokaż te skróty
Esc
Zamknij