Niemcy - Usługi kantynowe i gastronomiczne - Koncesja na usługi cateringowe w dwóch częściach dla Konzerthaus Freiburg i Historisches Kaufhaus
OryginałDeutschland - Kantinen- und Verpflegungsdienste - Catering-Ausschreibung in zwei Losen für die Locations Konzerthaus Freiburg und Historisches Kaufhaus
Niemcy - Usługi kantynowe i gastronomiczne - Koncesja na usługi cateringowe w dwóch częściach dla Konzerthaus Freiburg i Historisches Kaufhaus
Zamawiający: Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG
Kraj: Niemcy
Tryb: Inny tryb
Branża (CPV): Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe (55500000)
Aperlena: https://aperlena.com/pl/t/deutschland-kantinen-und-verpflegungsdienste-catering-ausschreibung-in-zwei-losen-fur-die-locations-konzerthaus-fre-5088e3efb8
Ogłoszenie urzędowe: https://ted.europa.eu/en/notice/-/detail/113114-2026
Napiszemy, jeśli zmieni się termin lub pojawi się sprostowanie. Za darmo.
Zaloguj się
01
Streszczenie
Streszczenie wygenerowane automatycznie
Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG przyznaje prawo do prowadzenia usług gastronomicznych w dwóch miejscach wydarzeń we Fryburgu, w Niemczech: Konzerthaus Freiburg i Historisches Kaufhaus. Procedura obejmuje dwie części. Część 1 tworzy pulę cateringu z dwoma lub trzema koncesjonariuszami do obsługi gastronomicznej związanej z wydarzeniami w Konzerthaus, z wyjątkiem obsługi przerw koncertowych. Część 2 przyznaje wyłączną obsługę przerw koncertowych: sprzedaż napojów i przekąsek, usługi przed i po wydarzeniach, systemy kasowe głównie bezgotówkowe oraz zrównoważone rozwiązania z naczyniami wielorazowymi. Koncesjonariusze działają samodzielnie, ponoszą ryzyko gospodarcze, uzyskują przychody bezpośrednio na rynku i płacą prowizję zależną od obrotu. Nie gwarantuje się minimalnego obrotu ani minimalnej wartości zamówień.
02
Opis
Die Konzessionsgeberin, die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG, vergibt das Recht zur gastronomischen Bewirtschaftung in den Veranstaltungsstätten: -Konzerthaus Freiburg -Historisches Kaufhaus Freiburg Die Messe Freiburg ist nicht Gegenstand dieses Verfahrens. Die Konzessionsnehmer erbringen die gastronomischen Leistungen eigenverantwortlich gegenüber Veranstaltern sowie Gästen und erzielen ihre Umsätze unmittelbar am Markt. Ein Anspruch auf ein Mindestumsatz- oder Mindestauftragsvolumen besteht nicht. Das wirtschaftliche Risiko der Leistungserbringung trägt der jeweilige Konzessionsnehmer. Die Vergabe erfolgt in zwei Losen.
Los 1 umfasst die Bildung eines Catering-Pools mit zwei bis drei Konzessionsnehmern für das veranstaltungsbezogene Catering im Konzerthaus Freiburg, ausgenommen die Konzertpausenbewirtung. Die Pool-Caterer übernehmen insbesondere: -Kongress-, Tagungs- und Seminarcatering -Firmen- und Corporate Events -Empfänge und Abendveranstaltungen -Gala- und Ballveranstaltungen -Messe- und Standcatering -individuelle veranstaltungsbezogene Gastronomiekonzepte Die Beauftragung erfolgt veranstaltungsbezogen durch die jeweiligen Veranstalter. Die Aufnahme in den Pool begründet keinen Anspruch auf eine bestimmte Anzahl von Einsätzen oder Umsätzen. Die Abrechnung erfolgt grundsätzlich zwischen Veranstalter und Konzessionsnehmer. Die Konzessionsgeberin erhält eine umsatzabhängige Provision.; Los 2 umfasst die exklusive gastronomische Bewirtschaftung der Konzertpausen im: Konzerthaus Freiburg Historischen Kaufhaus Freiburg Gegenstand ist insbesondere: -Getränke- und Snackverkauf während Konzertpausen -Vor- und Nachgastronomie bei Kulturveranstaltungen -Betrieb stationärer und mobiler Ausgabestellen -Implementierung effizienter Kassensysteme (überwiegend bargeldlos) -Vorbestell- und digitale Prozesslösungen -nachhaltige Mehrwegsysteme Die Umsätze werden im Direktverkauf gegenüber den Besuchern erzielt. Der Konzessionsnehmer entrichtet eine umsatzabhängige Provision an die Konzessionsgeberin. Für Kleinstveranstaltungen im Historischen Kaufhaus mit weniger als 100 Besuchern behält sich die Konzessionsgeberin vor, die Pausenbewirtung anderweitig sicherzustellen.
Oficjalne źródło
Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)
Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.
Na podstawie 285 zamówień z powiązanym profilem firmy z ostatnich 2 lat.
04
Historia zmian
Każdy przypadek ponownej publikacji tego ogłoszenia przez oficjalne źródło ze zmieniona treścią. Monitorujemy wszystkie źródła, które indeksujemy, w tym regionalne kopie tego samego ogłoszenia.
Przeczytaj przed złożeniem oferty
Przedmiot i kryteria:
Opis został rozszerzony. Przeczytaj ponownie przed złożeniem oferty.
Obserwuj ten przetarg, a napiszemy do Ciebie, gdy tylko się zmieni.
Załóż konto
Niemcy
Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringoweZentrum für Internationale Friedenseinsätze (ZIF) gGmbH
Obejrzane
06
Kontekst rynkowy
Śr. otwarty przetarg · Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe
6 501 020 €
1 683 otwartych teraz w Europie
Historia zamawiającego w Aperlena
2 zarejestrowanych ogłoszeń · 0 udzielonych
Nie przegap przetargów takich jak ten
16 nowych ogłoszeń w ostatnich 7 dniach: Usługi hotelarskie, restauracyjne i cateringowe, Niemcy.
Otrzymuj e-mail, gdy pojawią się nowe ogłoszenia. Za darmo.