Belgio - Preparazione e somministrazione di pasti - Concessione per la gestione del ristorante del Reale Museo dell'Africa Centrale

Il Reale Museo dell'Africa Centrale (AfricaMuseum) in Belgio affida, tramite una concessione di servizi, la gestione del suo ristorante museale. Il ristorante dovrà essere principalmente un caffè di museo, un luogo dove i visitatori, in particolare le famiglie, possono fare una pausa, mangiare e incontrarsi, restando però accessibile anche al grande pubblico. Il menù comprenderà snack, un'insalateria, un piatto del giorno o un menù completo, con aggiornamenti regolari, puntando sulla qualità, sui prodotti stagionali e, se possibile, sulla filiera corta. Devono essere inclusi piatti africani che riflettano l'identità del museo. Il locale dovrà accogliere comodamente bambini, persone con disabilità e anziani. È previsto uno sconto o una formula specifica per i circa 200 dipendenti del museo. Per i dettagli, consultare i documenti della concessione.

Descrizione

2 gare aperte in questo momento

• België - Bereiden en serveren van maaltijden - Concessie voor de uitbating van het restaurant van het Koninklijk Museum voor Midden-Afrika Nessuna scadenza pubblicata

Questo committente non ha ancora aggiudicazioni registrate in questo settore. Aggiudicatari abituali, Servizi alberghieri, di ristorazione e catering - Belgio

Sulla base di 32 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 2 anni.

Contesto di mercato

Gara aperta media · Servizi alberghieri, di ristorazione e catering

6.640.085 €

1.627 aperte ora in Europa

Storico della stazione appaltante su Aperlena

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