Résumé
Résumé généré automatiquementLe Land de Hesse, porteur de l'école internat Schloss Hansenberg (ISH), un lycée de trois ans destiné aux élèves performants de 14 à 19 ans, achète des services de restauration pour son fonctionnement en internat. Le prestataire exploitera le réfectoire et le kiosque de l'école, qui assurent la quasi-totalité des repas des élèves. Le concept prévoit l'implication active des élèves dans la préparation des repas pendant les ateliers d'apprentissage, l'ouverture du personnel au contact avec les élèves, la prise en compte de leurs plats souhaités et l'organisation de semaines thématiques. Les locaux du réfectoire et du kiosque sont mis à disposition à partir du 03.01.2027, le premier repas étant le dîner du 12.01.2027. Le contrat court jusqu'au 30.12.2029 et peut être prolongé par périodes de six mois jusqu'à un maximum de cinq années civiles.
Description
Conditions de la procédure
- Comment les offres sont notées
- Speiseplanung : 20 pour cent; Qualitätssicherung : 20 pour cent; Bieterpräsentation : 20 pour cent; Preis : 40 pour cent
- Petites entreprises
- L'acheteur n'indique pas que cette procédure convient aux petites et moyennes entreprises.
- Dépôt des offres
- vergabe.hessen.de
Tels que l'avis officiel les indique.
Répondre ou pas ?
Six questions avant d'engager une équipe. Sous chacune, ce que le registre en sait. Les réponses sont les vôtres.
Puis-je soumissionner ?
- Procédure ouverte : tout fournisseur intéressé peut déposer une offre. Au-dessus du seuil européen : ouvert aux entreprises de tout pays de l'UE.
- L'avis est rédigé en allemand.
- Certificats d'un autre pays de l'UE ? Vérifier les équivalences sur eCertis
Source officielle
Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)
Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.
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Dernière vérification auprès de TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) il y a 23 heures
Ce que paie ce marché
L'acheteur a trop peu d'attributions dans ce secteur : voici la fourchette des 150 dernières attributions pour Services d'hôtellerie, restauration & traiteur (Allemagne).
- Montant median
- 757 500 €
- Moitié centrale des attributions passées
- 314 956 € à 2,1 M €
TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) ne publie aucun montant pour cet avis, il n'a donc pas de repère sur l'échelle. Les documents officiels peuvent l'indiquer.
Montants attribues tels que publies par les sources officielles. A titre indicatif : le perimetre, les lots et la duree varient d'un marche a l'autre.
L'acheteur
Profil complet de l'acheteurLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-
- avis dans le registre
- 148
- attributions
- 53
- attribués au total
- 465 225 €
Qui remporte ses marchés
Nombreux fournisseurs- entreprises différentes ont remporté ses attributions
- 40
- des attributions sont allées aux trois titulaires les plus fréquents
- 12%
- de ses appels d'offres indiquent une valeur estimée
- 0%
D'après 49 attributions avec un titulaire nommé sur les 3 dernières années. Compté par attribution et non par montant, car les montants des lots et des accords-cadres ne sont pas comparables. Concentré : les trois titulaires les plus fréquents ont obtenu 65% des attributions ou plus ; nombreux fournisseurs : moins de 35% avec au moins dix titulaires différents.
Concurrence
- offres par lot en moyenne (procédures ouvertes et restreintes)
- 4,6
- de ces lots ont reçu une seule offre
- 21%
- des attributions sont allées à des entreprises établies dans un autre pays
- 2%
Tels que les avis d'attribution officiels les indiquent, sur les 3 dernières années. Les offres par lot ne comptent que les procédures ouvertes et restreintes : dans une procédure négociée ou une attribution directe, une seule offre est la procédure elle-même. Le pays est celui que l'avis donne pour le titulaire.
Cet acheteur n'a encore aucune attribution enregistrée dans ce secteur. Attributaires habituels, Services d'hôtellerie, restauration & traiteur - Allemagne
| Entreprise | Attributions | Montant total attribué | Dernière attribution |
|---|---|---|---|
| VielfaltMenü GmbH | 9 | 1,4 M € | juil. 2026 |
| Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG | 9 | sept. 2026 | |
| Ecolog Deutschland GmbH | 9 | juil. 2026 | |
| M. Schnecke & A. Schüßler GbR | 9 | sept. 2026 | |
| apetito catering Education B.V. & Co. KG | 7 | 4,7 M € | août 2026 |
Sur la base de 419 attributions avec un profil d'entreprise associé au cours des 2 dernières années.
14 marchés ouverts actuellement
- Véhicules à quatre roues motrices - Livraison de fourgons pour Hessen Mobil 1 jour restant
- Fahrzeuge für den Winterdienst - LKW-Streugeräte Hessen Mobil 2 jours restants
- Appareils de ventilation à usage médical - Ventilateurs 2 jours restants
Contexte de marché
TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) ne publie aucun montant pour cet avis, il ne peut donc pas être situé parmi les avis ouverts du secteur. Les documents officiels peuvent l'indiquer.
- ouverts en ce moment, Services d'hôtellerie, restauration & traiteur
- 1 185
- avis ouvert médian
- 272 420 €
Qui remporte les marchés ici
Nombreux fournisseursAllemagne · Services d'hôtellerie, restauration & traiteur
- entreprises différentes ont remporté des attributions ici
- 297
- des attributions sont allées aux trois titulaires les plus fréquents
- 6%
- acheteurs ont attribué des marchés ici
- 257
D'après 419 attributions avec un titulaire nommé sur les 3 dernières années. Compté par attribution et non par montant, car les montants des lots et des accords-cadres ne sont pas comparables. Concentré : les trois titulaires les plus fréquents ont obtenu 65% des attributions ou plus ; nombreux fournisseurs : moins de 35% avec au moins dix titulaires différents.
Concurrence
- offres par lot en moyenne (procédures ouvertes et restreintes)
- 3,7
- de ces lots ont reçu une seule offre
- 19%
- des attributions sont allées à des entreprises établies dans un autre pays
- 1%
- des offres venaient d'un autre pays
- 1%
Tels que les avis d'attribution officiels les indiquent, sur les 3 dernières années. Les offres par lot ne comptent que les procédures ouvertes et restreintes : dans une procédure négociée ou une attribution directe, une seule offre est la procédure elle-même. Le pays est celui que l'avis donne pour le titulaire.
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