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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verificado hace 1 día Anuncio de licitación

Alemania - Servicios de comidas para escuelas - Explotación del comedor y el quiosco del internado Schloss Hansenberg

Original Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Cerrada Alemania Darmstadt Servicios de hostelería, restauración y catering

Órgano de contratación Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-

Datos clave

Cerrada
12:00 (UTC+2)
Procedimiento
Procedimiento abierto
  1. Publicada
  2. Fecha límite abierta 11 días
  3. Adjudicada pendiente
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Resumen

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El Land de Hesse, titular de la escuela internado Schloss Hansenberg (ISH), un instituto de tres años para alumnos de alto rendimiento de 14 a 19 años, contrata servicios de restauración para el funcionamiento del internado. El adjudicatario gestionará el comedor y el quiosco de la escuela, que aportan casi toda la alimentación diaria de los estudiantes. El concepto exige la participación activa de los alumnos en la preparación de las comidas durante los talleres de aprendizaje, la disposición del personal al contacto con los estudiantes, la atención de los platos solicitados y la organización de semanas temáticas. El adjudicatario utilizará los locales del comedor y del quiosco a partir del 03.01.2027, siendo la primera comida la cena del 12.01.2027. El contrato se extiende hasta el 30.12.2029 y puede prorrogarse por periodos de medio año hasta un máximo de cinco años naturales.

Descripción

Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg Die Internatsschule Schloss Hansenberg ("ISH") ist ein Oberstufengymnasium mit naturwissenschaftlich-ökonomischem Schwerpunkt, das besonders leistungswillige und leistungsstarke Schülerinnen und Schüler* in drei Jahren zum Abitur führt. Träger der Schule ist das Land Hessen. Im Internatsbetrieb ist die Mensa Teil des Tagesablaufes und von maßgeblicher Bedeutung für das Wohlbefinden und die Ernährungsbildung der zumeist 14-19-jährigen Schüler, da die Versorgung der Heranwachsenden fast ausschließlich über das Verpflegungsangebot gewährleis-tet wird. Das Verpflegungskonzept beinhaltet die aktive Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit. Die Bereitschaft der Mensamitarbeiterinnen und -mitarbeiter* zum Kontakt und Austausch mit den Schülerinnen und Schülern sowie der Berücksichtigung z.B. von Wunschessen oder die Gestaltung von Themenwochen ist dafür unabdingbar. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks ab dem Montag, 03.01.2027. Die erste vom Auftragnehmer* bereit zu stellende Mahlzeit ist das Abendessen am Dienstag, 12.01.2027. Vertragsbeginn ist der 03.01.2027. Der Vertrag läuft bis zum, 30.12.2029. Es besteht die Möglichkeit der Vertragsverlängerung um je ein halbes Kalenderjahr auf insgesamt max. 5 Kalenderjahre.

Condiciones del procedimiento

Cómo se puntúan las ofertas
Speiseplanung: 20 por ciento; Qualitätssicherung: 20 por ciento; Bieterpräsentation: 20 por ciento; Preis: 40 por ciento
Pymes
El comprador no indica que este procedimiento sea adecuado para pequeñas y medianas empresas.

Tal como los indica el anuncio oficial.

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

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Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 1 día

Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-

Alemania

anuncios en el registro
148
adjudicaciones
53
adjudicados en total
465.225 €

Quién gana sus contratos

Muchos proveedores
empresas distintas ganaron sus adjudicaciones
40
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
12%
de sus licitaciones indican un valor estimado
0%

Según 49 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
4,6
de esos lotes recibieron una sola oferta
21%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
2%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

Adjudica más a menudo a

  1. Weiss Dienstleistungen GmbH 2 adjudicaciones
  2. Deutscher Straßen-Dienst GmbH; Südwestdeutsche Salzwerke AG 2 adjudicaciones
  3. Merbag Mitte-West GmbH 2 adjudicaciones

12 licitaciones abiertas ahora mismo

Contexto de mercado

abiertos ahora en Servicios de hostelería, restauración y catering
1.160
anuncio abierto mediano
274.352 €

Quién gana en este mercado

Muchos proveedores

Alemania · Servicios de hostelería, restauración y catering

empresas distintas ganaron adjudicaciones aquí
297
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
6%
compradores adjudicaron contratos aquí
257

Según 419 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
3,7
de esos lotes recibieron una sola oferta
19%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
1%
de las ofertas llegaron de otro país
1%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

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