Comprehensive thermomodernisation of a production and service building and modernisation of the technological cooling system at Kultowy Browar Staropolski Sp. z o.o.

Numer ogłoszenia: 2026-6092-289628 Projekt: FENG.03.01-IP.03-0000/00 - Kompleksowa termomodernizacja budynku produkcyjno-usługowego oraz modernizacja systemu chłodzenia technologicznego w Kultowym Browarze Staropolskim Sp. z o.o. Część 1: Instalacja chłodnicza (wartość szacunkowa: 4200000,00 PLN) OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Modernizacja instalacji chłodniczej budynku Kultowego Browaru Staropolskiego Zamawiający Kultowy Browar Staropolski sp. z o.o. Adres obiektu ul. Świętego Maksymiliana Marii Kolbego 2, 98-220 Zduńska Wola Podstawa techniczna Projekt przetargowy: Modernizacja instalacji chłodniczej budynku Kultowego Browaru Staropolskiego, P.P.H.U. MAGIK Piotr Domagała, czerwiec 2026 1. Cel zamówienia Celem zamówienia jest wykonanie kompletnej, sprawnej, bezpiecznej i gotowej do eksploatacji instalacji chłodniczej dla obiektu browaru, zapewniającej wymagane parametry chłodzenia procesowego i pomieszczeniowego. Instalacja ma umożliwić zastąpienie istniejącej instalacji amoniakalnej i solankowej instalacją zimnego glikolu oraz instalacją wody lodowej ze zbiornikiem akumulacji lodu i agregatami wody lodowej. 2. Dokumenty odniesienia • Projekt przetargowy - opis techniczny, czerwiec 2026. • Rzuty instalacji chłodniczej: piwnica -3, parter 0, piętro +3, piętro +7. • Strona tytułowa projektu przetargowego. • Obowiązujące przepisy prawa, normy branżowe, DTR producentów urządzeń, wymagania BHP, p.poż., sanitarne i środowiskowe. • Uzgodnienia dokonane z Zamawiającym na etapie realizacji, o ile nie zmieniają istotnych warunków zamówienia. 3. Podstawowe parametry projektowe Obszar Wymaganie / parametr Medium instalacji glikolowej Wodny roztwór glikolu propylenowego 35% albo rozwiązanie równoważne dopuszczone przez projektanta i Zamawiającego. Parametry pracy instalacji glikolowej tz/tp = -6/-2°C, zgodnie z dokumentacją projektową albo parametry równoważne zapewniające wymagany efekt technologiczny. Woda lodowa Zasilanie odbiorników wskazanych w dokumentacji, w tym wymienników płytowych i płaszczy chłodzących; temperatura zasilania wg dokumentacji technologicznej. Agregaty chłodnicze Dwa agregaty chłodzone powietrzem, każdy o wydajności chłodniczej nie mniejszej niż 300 kW dla warunków projektowych, albo układ równoważny zapewniający wymaganą moc, redundancję i parametry pracy. Zapotrzebowanie na chłód - glikol W dokumentacji przyjęto przewidywane zapotrzebowanie 469 kW i 398,65 kW po współczynniku jednoczesności 0,85. Zapotrzebowanie na chłód - woda lodowa Odbiorniki obejmują m.in. kadzie fermentacyjne, pasteryzację, dealkoholizator, pasteryzator przepływowy i wymiennik przy tankofermentorach. Ciśnienie robocze Całość układu wody lodowej, rurociągi, armatura i urządzenia - minimum 6 bar, o ile dokumentacja producenta lub projekt nie wymagają wyższego parametru. Próba szczelności Po montażu, przed ostatecznym izolowaniem, instalację poddać płukaniu oraz próbie szczelności i wytrzymałości na ciśnienie co najmniej 4 bar lub zgodnie z zatwierdzoną dokumentacją wykonawczą. 4. Zakres rzeczowy wykonawcy Wykonawca zobowiązany jest do realizacji kompletnego zakresu niezbędnego do osiągnięcia funkcjonalności opisanej w dokumentacji. Zakres obejmuje w szczególności: 4.1. Etap przygotowawczy i dokumentacyjny • analizę dokumentacji i zgłoszenie ewentualnych kolizji, braków lub rozbieżności przed rozpoczęciem prac; • sprawdzenie wymiarów w naturze oraz weryfikację tras rurociągów, lokalizacji urządzeń i dostępu serwisowego; • opracowanie dokumentacji wykonawczej, warsztatowej, doborowej oraz kart zatwierdzenia materiałów i urządzeń; • przedstawienie bilansu mocy, przepływów, strat ciśnienia oraz potwierdzenie doboru pomp, agregatów, chłodnic i wymienników; • uzgodnienie z Zamawiającym i projektantem zmian technicznych oraz rozwiązań równoważnych przed ich zastosowaniem. 4.2. Urządzenia i główne elementy instalacji • agregaty wody lodowej/chłodu chłodzone powietrzem, z kompletnymi szafami zasilająco-sterującymi, przystosowane do pracy w niskich temperaturach zewnętrznych, zabezpieczeniem przeciwzamrożeniowym i izolacją akustyczną; • zbiornik buforowy/sprzęgło hydrauliczne oraz zbiornik akumulacji lodu, jeżeli wynika z zatwierdzonego rozwiązania; • układ pompowy obiegów pierwotnych i wtórnych, w tym pompy o punktach pracy zgodnych z dokumentacją lub równoważnych po przeliczeniu hydraulicznym; • chłodnice powietrza, wymienniki płytowe, armatura odcinająca, regulacyjna, równoważąca, bezpieczeństwa i pomiarowa; • rurociągi stalowe czarne łączone przez spawanie albo rozwiązanie równoważne zaakceptowane przez Zamawiającego, z izolacją zimnochronną; • instalację odprowadzenia skroplin z chłodnic powietrza do istniejącej albo wskazanej instalacji kanalizacyjnej, z syfonowaniem i zabezpieczeniem przed zamarzaniem w miejscach narażonych; • kompletną automatykę, sterowanie PLC, panel operatorski HMI, czujnik Źródło: Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, Baza Konkurencyjności Funduszy Europejskich; pobrano 2026-09-28; dane przetworzone.