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España - Huevos - Suministro de de víveres varios (huevos, patatas, turmix y lácteos) para la Cocina Central del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud.

Geschlossen Auftragsbekanntmachung

Eckdaten

Geschlossen
Geschätzter Wert
722.222 €
Auftraggeber
Servicio Riojano de Salud
Ort
Spanien La Rioja
Verfahren
Offenes Verfahren Jeder darf in einem Schritt ein Angebot abgeben, ohne Vorauswahl. Ganzer Eintrag Oberhalb des EU-Schwellenwerts Ein Auftrag, der groß genug ist, dass EU-weite Regeln gelten und er auf TED erscheinen muss. Ganzer Eintrag
CPV-Code Das EU-weite Vokabular für den Beschaffungsgegenstand: ein achtstelliger Code in jeder Bekanntmachung. Ganzer Eintrag
03142500 Eier 15310000 Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse/Erdäpfel und Erdäpfelerzeugnisse 15500000 Molkereierzeugnisse
1 weiterer Code
15881000 Homogenisierte Lebensmittelzubereitungen
Originalsprache
Spanisch
Quelle
über TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), geprüft vor 1 Monat
Bekanntmachungsnummer
353548-2026
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  1. Veröffentlicht
  2. Frist 32 Tage offen
  3. Vergeben ausstehend

Beschreibung

El Hospital San Pedro dispone de un servicio de hostelería propio, en el cual se elabora y distribuye los diferentes menús para los pacientes ingresados en el hospital y también para los pacientes de otros centros sanitarios dependientes del Servicio Riojano de Salud habilitados para pacientes internos. En el HUSP, la subdirección de hostelería está integrada por un equipo multidisciplinar de dietistas-nutricionistas que planifican los menús para pacientes en función de las necesidades individuales de cada paciente; cuidando minuciosamente la selección y trazabilidad de los alimentos, así como su elaboración, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y la satisfacción de los pacientes. La elaboración de la comida, por lo tanto, se realiza en el propio Hospital a través de un sistema de línea de cocina en frío que garantiza que los alimentos se presenten en óptimas condiciones, conservando todas sus propiedades tanto biológicas como organolépticas. El contrato se convoca estructurado en 4 lotes independientes. Huevos cocido pelado. Huevo líquido pasteurizado.; Patatas guisar cuarta gama. Patatas tortilla cuarta gama.; Turmix verduras, pavo, ternera y salmón.; Yogur natural.

Amtliche Quelle

Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.

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Zuletzt mit TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) abgeglichen vor 1 Monat

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