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Aperlena

Vergabemarktplatz NRW (open data satellites) geprüft vor 6 Stunden Auftragsbekanntmachung

Dienstleistungskonzession - Schulverpflegung - Bewirtschaftung einer Schulmensa - Pascalgymnasium

Offen Deutschland Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

Auftraggeber Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und Vergabemanagement

21 Tage übrig

Eckdaten

Frist endet
07:30 (UTC+1)
Verfahren
Offenes Verfahren
  1. Veröffentlicht
  2. Heute
  3. Frist 21 Tage offen
  4. Vergeben ausstehend

Angebotsfrist

21 Tage von der Veröffentlichung bis zur Frist

Übliche Dauer

Bekanntmachungen dieser Art (Deutschland, offenes Verfahren, unterhalb des EU-Schwellenwerts) geben im Median 23 Tage, die Hälfte zwischen 19 und 29 Tagen, auf Grundlage von 37.577 Bekanntmachungen der letzten zwei Jahre.

Dieser Auftraggeber gibt üblicherweise 23 Tage (Median seiner letzten 371 Ausschreibungen). Er hat die Frist bei 2 von 20 Ausschreibungen verlängert, die wir ab der Veröffentlichung verfolgt haben (10%).

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Zusammenfassung

Maschinell erstellte Zusammenfassung

Vergeben wird eine Dienstleistungskonzession für die Schulverpflegung an einem Gymnasium, dem Pascalgymnasium. Gegenstand sind die Herstellung und Zubereitung sowie die Lieferung der Schulverpflegung im System 'Warmverpflegung' einschließlich des Betriebs der Ausgabeküche beziehungsweise der Schulmensa des Gymnasiums. Die Laufzeit des Vertrags reicht vom 1. Februar 2027 bis zum 31. Juli 2029, mit einer Verlängerungsoption bis maximal 31. Juli 2031. Die Abrechnung erfolgt aufgrund der Konzessionsform direkt zwischen dem Bewirtschafter beziehungsweise Dienstleister und den Eltern.

Beschreibung

Art der Leistung Schulverpflegung an einem Gymnasium als Dienstleistungskonzession Umfang der Leistung Herstellung/Zubereitung und Lieferung der Schulverpflegung mit Betrieb der Ausgabeküche/Schulmensa eines Gymnasiums Vertragslaufzeit vom 01.02.2027 bis 31.07.2029 Verlängerungsoption bis max. 31.07.2031 - Verpflegungssystem "Warmverpflegung" Die Abrechnung erfolgt direkt zwischen dem Bewirtschafter/Dienstleister und den Eltern (Dienstleistungskonzession).

Bieten oder nicht bieten?

Sechs Fragen, bevor Sie ein Team binden. Unter jeder steht, was das Register dazu weiß. Die Antworten geben Sie.

  1. Spricht für Sie:

    Erfüllen wir jedes Eignungskriterium?

    Offenes Verfahren: Jedes interessierte Unternehmen kann ein Angebot abgeben.

  2. Ihre Einschätzung:

    Können wir das mit dem vorhandenen Team leisten?

    Dazu enthält das Register nichts. Die offiziellen Unterlagen schon.

  3. Ihre Einschätzung:

    Haben wir zwei vergleichbare Referenzen?

    Vergleichbare Leistungen liegen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste.

  4. Spricht für Sie:

    Reicht die Frist für ein ordentliches Angebot?

    Noch 21 Tage, davon 16 Arbeitstage.

  5. Ihre Einschätzung:

    Bleibt beim voraussichtlichen Zuschlagspreis eine Marge?

    In diesem Land werden solche Aufträge meist für 314.956 € bis 2,1 Mio. € vergeben.

  6. Ihre Einschätzung:

    Kennen wir diesen Auftraggeber?

    Der Auftraggeber hat 822 Bekanntmachungen im Register und noch kein Muster bei den Gewinnern.

Kann ich bieten?

Amtliche Quelle

Quelle: Vergabemarktplatz NRW (open data satellites)

Prüfen Sie alle Angaben stets in der amtlichen Bekanntmachung.

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Zuletzt mit Vergabemarktplatz NRW (open data satellites) abgeglichen vor 6 Stunden

Was dieser Markt zahlt

Der Auftraggeber hat in dieser Branche zu wenige eigene Zuschläge, deshalb steht hier die Spanne der letzten 150 Zuschläge für Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste (Deutschland).

Median der Zuschlaege
757.500 €
Mittlere Hälfte der früheren Zuschläge
314.956 € bis 2,1 Mio. €

Vergabemarktplatz NRW (open data satellites) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb hat sie keine Marke auf der Skala. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

Auftragswerte wie von den amtlichen Quellen veroeffentlicht. Als Orientierung zu verstehen, nicht als Regel: Umfang, Lose und Laufzeit unterscheiden sich.

Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und Vergabemanagement

Deutschland

Bekanntmachungen im Register
822
Zuschläge
375
insgesamt vergeben
123,8 Mio. €

Wer seine Aufträge gewinnt

Viele Anbieter
verschiedene Unternehmen erhielten Zuschläge
245
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
4%
seiner Ausschreibungen nennen einen geschätzten Wert
0%

Auf Grundlage von 303 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
7,3
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
7%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
0%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

Für diesen Auftraggeber sind in diesem Sektor noch keine Vergaben erfasst. Übliche Gewinner, Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste - Deutschland

Unternehmen Zuschläge Vergebenes Volumen Letzter Zuschlag
VielfaltMenü GmbH 9 1,4 Mio. € Jul 2026
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG 9 Sep 2026
Ecolog Deutschland GmbH 9 Jul 2026
M. Schnecke & A. Schüßler GbR 9 Sep 2026
apetito catering Education B.V. & Co. KG 7 4,7 Mio. € Aug 2026

Grundlage: 419 Vergaben mit verknüpftem Unternehmensprofil aus den letzten 2 Jahren.

88 offene Ausschreibungen derzeit

Marktkontext

Vergabemarktplatz NRW (open data satellites) veröffentlicht für diese Bekanntmachung keinen Wert, deshalb lässt sie sich unter den offenen Bekanntmachungen der Branche nicht einordnen. Die offiziellen Unterlagen nennen ihn möglicherweise.

jetzt offen im Bereich Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste
1.881
Median der offenen Bekanntmachungen
169.750 €

Wer in diesem Markt gewinnt

Viele Anbieter

Deutschland · Hotel-, Restaurant- & Cateringdienste

verschiedene Unternehmen erhielten hier Zuschläge
299
der Zuschläge gingen an die drei häufigsten Gewinner
6%
Auftraggeber vergaben hier Aufträge
257

Auf Grundlage von 419 Zuschlägen mit benanntem Gewinner aus den letzten 3 Jahren. Gezählt nach Zuschlägen, nicht nach Wert, weil Los- und Rahmenvertragsbeträge nicht vergleichbar sind. Konzentriert heißt: Die drei häufigsten Gewinner erhielten 65% der Zuschläge oder mehr; viele Anbieter: unter 35% bei mindestens zehn verschiedenen Gewinnern.

Wettbewerb

Angebote je Los im Durchschnitt (offene und nicht offene Verfahren)
3,7
dieser Lose erhielten ein einziges Angebot
19%
der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz in einem anderen Land
1%
der Angebote kamen aus einem anderen Land
1%

So, wie die amtlichen Bekanntmachungen sie angeben, über die letzten 3 Jahre. Angebote je Los zählen nur offene und nicht offene Verfahren: Im Verhandlungsverfahren oder bei einer Direktvergabe ist ein einziges Angebot das Verfahren selbst. Das Land ist das, das die Bekanntmachung für den Gewinner nennt.

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