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Aperlena

Previsioni di presenze e vendite supportate dall'IA

Originale KI gestützte Gäste- und Absatzprognosen

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Il Verdetto Aperlena

Corsa aperta

Nessun fornitore domina: 13 aziende diverse si sono aggiudicate gli ultimi 13 contratti comparabili di questa stazione appaltante in 5 anni. Una corsa davvero aperta.

0%
Prezzo finale atteso rispetto alla base d'asta

Basato su 13 aggiudicazioni comparabili di questa stazione appaltante nel settore in 5 anni. Ogni verdetto viene registrato prima dell'esito e confrontato con l'avviso di aggiudicazione. Come ci valutiamo.

Sintesi

Sintesi generata automaticamente

L'acquirente intende acquistare una soluzione di previsione basata sul cloud e supportata dall'intelligenza artificiale per sostenere, in modo guidato dai dati, la pianificazione della produzione e degli ordini nella propria caffetteria. Sulla base dei dati storici di vendita e di fattori esterni come il meteo, i giorni festivi e gli eventi stagionali, la soluzione dovrà prevedere le presenze attese dei clienti e la domanda dei piatti offerti. Ciò consentirà di pianificare in modo più adeguato alle esigenze le quantità da produrre e ordinare e di ottimizzare i processi di produzione e di riproduzione. Gli obiettivi sono ridurre la sovrapproduzione e lo spreco alimentare e utilizzare in modo più efficiente le merci, il personale e le altre risorse, a supporto di una gestione sostenibile ed economica. Deve essere possibile il collegamento al sistema di cassa esistente e l'acquisizione dei relativi dati di vendita; parte dei dati è attualmente disponibile in formato Excel (XLS/XLSX).

Descrizione

Beabsichtigt ist die Beschaffung einer cloudbasierten, KI-gestützten Prognoselösung zur datenbasierten Unterstützung der Produktions- und Bestellplanung in der Cafeteria. Die Lösung soll auf Grundlage historischer Absatz- und Verkaufsdaten sowie externer Einflussfaktoren, wie beispielsweise Wetter, Feiertage und saisonale Ereignisse, Prognosen zu den zu erwartenden Gästezahlen und zur Nachfrage nach den angebotenen Gerichten erstellen. Dadurch sollen Produktions- und Bestellmengen bedarfsgerechter geplant und die Prozesse in Produktion und Nachproduktion optimiert werden. Ziel ist es, Überproduktion und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren sowie Waren, Personal und weitere Ressourcen effizienter einzusetzen. Die Lösung soll die Cafeterialeitung zudem bei einer nachhaltigen und wirtschaftlichen Betriebsführung unterstützen. Die Anbindung an das bestehende Kassensystem bzw. die Übernahme der dort vorhandenen Absatzdaten soll möglich sein. Die Daten können derzeit teilweise im Excel-Format (XLS/XLSX) bereitgestellt werden.

Fonte ufficiale

Fonte: Vergabemarktplatz NRW (open data satellites)

Verifica sempre i dettagli nell'avviso ufficiale.

Ultima verifica su Vergabemarktplatz NRW (open data satellites) 11 ore fa

Altro da questo committente

Profilo completo del committente

33 gare aperte in questo momento

Chi si aggiudica di solito i contratti di questo committente in questo settore

Impresa Aggiudicazioni Importo totale aggiudicato Ultima aggiudicazione
OpenAI, LLC 1 388.800 € lug 2026
SAP Deutschland SE & Co. KG 1 341.511 € apr 2026
EBF GMBH 1 302.473 € apr 2026
Dedalus Labor GmbH 1 293.002 € lug 2026
BAYOOSOFT GmbH 1 n/d set 2026

Sulla base di 13 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 5 anni.

Quanto ha pagato finora questa stazione appaltante

Sulla base di 7 contratti comparabili aggiudicati da questa stazione appaltante in questo settore negli ultimi 4 anni.

1 €
Primo quartile
293.002 €
Importo mediano
321.992 €
Terzo quartile

Aggiudicazioni piu recenti

Importi di aggiudicazione come pubblicati dalle fonti ufficiali. Da usare come riferimento, non come regola: oggetto, lotti e durata variano tra i contratti.

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Contesto di mercato

Gara aperta media · Software e sistemi informatici
57.515.341 €
2.725 aperte ora in Europa
Storico della stazione appaltante su Aperlena
145 avvisi tracciati · 76 aggiudicati
7.831.481 € in contratti aggiudicati

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