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Produits de boulangerie, pains et pâtisseries fraîchement cuits

Original Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби

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L'entité adjudicatrice achète des produits de boulangerie, à savoir du pain de froment frais fabriqué avec de la farine de deuxième catégorie. Le pain doit être une miche non tranchée de 1 kg, cuite dans son moule avec une croûte supérieure légèrement bombée, une surface lisse sans grandes fissures, une couleur allant du clair au brun foncé, bien cuite, avec une mie élastique reprenant sa forme après une légère pression, sans grumeaux ni traces de malaxage insuffisant. Le goût et l'odeur doivent être caractéristiques du produit, le pain doit être frais, non rassis et non friable. Les produits doivent être conformes à la norme DSTU 7517 relative au pain de froment. Les marchandises ne peuvent provenir de la Fédération de Russie, de la République du Bélarus ni de la République islamique d'Iran.

Description

Технічні характеристики на закупівлю предмета закупівлі хліб пшеничний другого сорту, нерізаний, без упаковки (код за ДК 021-2015 15810000-9) хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби: Хліб пшеничний з борошна другого сорту, вагою 1кг. Зовнішній вигляд повинен відповідати хлібній формі, в якій проводиться випічка з дещо випуклою верхньою кіркою. Поверхня гладка без великих тріщин і підривів. Колір: від світлого до темно - коричневого. Хліб повинен бути пропечений, не вологий на дотик. Еластичний, після легкого натиснення пальцями м'якуш повинен приймати початкову форму. Без грудочок та слідів непромісу. Смак повинен бути властивий даному виду виробу, без стороннього присмаку. Запах: властивий даному виду виробу, без стороннього запаху. Хліб свіжий, не черствий, не крихкий. Продукти харчування повинні відповідати умовам ДСТУ 7517 Хліб із пшеничного борошна. Вимоги до постачання продуктів харчування: Країною походження товару не може бути Російська Федерація, Республіка Білорусь або Ісламська Республіка Іран.

Source officielle

Source : ProZorro - Public e-procurement of Ukraine

Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.

Dernière vérification auprès de ProZorro - Public e-procurement of Ukraine il y a 4 jours

Documents sur ProZorro - Public e-procurement of Ukraine (ukrainien) offres déposées via ProZorro (prozorro.gov.ua)

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  1. A lire avant de repondre
    • Statut: Désormais au statut Attribué
    • Date d'attribution: Attribué le 18 septembre 2026
    • Attributaire: Attribué a ФОП Данилаш Ігор Борисович

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Contexte de marché

Appel ouvert moyen · Aliments & boissons
3 004 178 €
2 863 ouverts en Europe actuellement
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