Polska - Usługi przygotowywania posiłków - Usługa przygotowania, produkcji posiłków dla pacjentów Szpitala WSS im. J. Gromkowskiego we Wrocławiu przez okres 36 miesięcy

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi gastronomicznej polegającej na przygotowaniu posiłków dla pacjentów Zamawiającego w systemie bemarowym, w tym dzieci od 5 miesiąca do 18 roku życia - realizacja: WSS ul. Koszarowa 5, dalej „Szpital” oraz przygotowywanie posiłków dla pacjentów Dziennego Ośrodka Psychiatrii i Zaburzeń Mowy dla Dzieci i Młodzieży we Wrocławiu. - realizacja: ul. Wołowska, dalej „Ośrodek” w sposób i na warunkach określonych w Opisie Przedmiotu Zamówienia, stanowiącym Załącznik nr 1B do SWZ. Przewidywane ilości przedmiotu zamówienia określone zostały Załączniku nr 1A Formularz asortymentowo -cenowy SWZ. 1.2. szczegółowy opis realizacji przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1B oraz Projekt umowy Załącznik nr 5 i 5a 11.14. Wizja lokalna 1. Celem poprawnej i rzetelnej wyceny przedmiotu zamówienia, Zamawiający z uwagi na specyfikę przedmiotu zamówienia wymaga udziału w wizji lokalnej w trakcie procedury przetargowej, zgodnie z art. 131 ust. 2 ustawy PZP. Odbycie wizji jest obowiązkowe, a jej nieodbycie powoduje skutek w postaci odrzucenia oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18) ustawy Prawo zamówień publicznych. 2. Z przyczyn technicznych (czynny obiekt) oraz specyfikę pracy kuchni a przede wszystkim ze względu na zasady higieny przygotowywania żywności i normy sanitarne, Zamawiający umożliwia odbycie wizji w określonym przez Zamawiającego dniach: tj. 1) 09.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 2) 11.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 3) 13.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 3. Koszt wizji lokalnej ponosi Wykonawca. 4. W celu umówienia wizji lokalnej w siedzibie Zamawiającego należy kontaktować się z poniższymi osobami: Anna Osińska, nr tel: 798 732 294 email: aosinska@szpital.wroc.pl Oferta Wykonawcy złożona bez odbycia wizji lokalnej zostanie odrzucona na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18 ustawy PZP. Z odbycia wizji lokalnej zostanie sporządzony protokół podpisany przez strony, który będzie stanowił potwierdzenie odbycia wizji lokalnej (wzór stanowi załącznik nr 11 do SWZ). Oryginał protokołu zostanie w dokumentacji Zamawiającego. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi gastronomicznej polegającej na przygotowaniu posiłków dla pacjentów Zamawiającego w systemie bemarowym, w tym dzieci od 5 miesiąca do 18 roku życia - realizacja: WSS ul. Koszarowa 5, dalej „Szpital” oraz przygotowywanie posiłków dla pacjentów Dziennego Ośrodka Psychiatrii i Zaburzeń Mowy dla Dzieci i Młodzieży we Wrocławiu. - realizacja: ul. Wołowska, dalej „Ośrodek” w sposób i na warunkach określonych w Opisie Przedmiotu Zamówienia, stanowiącym Załącznik nr 1B do SWZ. Przewidywane ilości przedmiotu zamówienia określone zostały Załączniku nr 1A Formularz asortymentowo -cenowy SWZ. Szczegółowy opis realizacji przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1B oraz Projekt umowy Załącznik nr 5 i 5a Przedmiot zamówienia stanowi jedną, funkcjonalnie i organizacyjnie spójną całość. Brak podziału zamówienia na części wynika z charakteru usługi żywienia, która wymaga całościowej realizacji przez jednego wykonawcę, w szczególności w zakresie planowania jadłospisów, przygotowania posiłków, ich dystrybucji, zapewnienia ciągłości dostaw oraz spełnienia jednolitych wymogów sanitarno-higienicznych i jakościowych. Podział zamówienia na części mógłby prowadzić do utrudnień w koordynacji realizacji usługi, zwiększenia ryzyka nieprawidłowej realizacji świadczenia, a także rozmycia odpowiedzialności za jakość i terminowość wykonywanych czynności, co mogłoby negatywnie wpłynąć na bezpieczeństwo i komfort odbiorców posiłków. Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę: Na podstawie 95 ust 1 ustawy PZP Zamawiający wymaga zatrudnienia osób realizujących proces przygotowania i wydawania posiłków przez Wykonawcę, podwykonawcę /podwykonawców wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia na podstawie umowy o pracę, (w rozumieniu art.22 § 1 ustawy z dnia 26.06.1974 r. Kodeks pracy (tj. Dz. U.2022r. poz. 1510 z późn. Zm.) lub analogicznych przepisów państw członkowskich UE, EOG o ile nie będą one bezpośrednio wykonywane przez daną osobę w ramach prowadzonej przez nią jednoosobowej działalności gospodarczej. Obowiązek zatrudnienia na podstawie umowy o pracę nie dotyczy sytuacji, w której Wykonawca, Podwykonawca lub dalszy Podwykonawca osobiście wykonuje powyższe czynności, np. osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą, wspólnicy spółki cywilnej). Zamawiający nie zastrzega możliwości ubiegania się o udzielenie zamówienia wyłącznie przez wykonawców, o których mowa w art. 94 PZP. W trakcie realizacji zamówienia Zamawiający uprawniony jest do wykonywania czynności kontrolnych wobec Wykonawcy odnośnie spełniania przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach zamówienia. Zasady dokumentowania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w ramach realizacji przedmiotowego zamówienia oraz kontrolowanie tego obowiązku przez Zamawiającego i przewidziane z tego tytułu sankcje określone zostały we wzorze umowy zał. nr 5 do SWZ. - szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi SWZ oraz załączniki do SWZ. ZAMAWIAJĄCY WYMAGA ODBYCIA OBOWIĄZKOWEJ WIZJI LOKALNEJ Wizja lokalna 1. Celem poprawnej i rzetelnej wyceny przedmiotu zamówienia, Zamawiający z uwagi na specyfikę przedmiotu zamówienia wymaga udziału w wizji lokalnej w trakcie procedury przetargowej, zgodnie z art. 131 ust. 2 ustawy PZP. Odbycie wizji jest obowiązkowe, a jej nieodbycie powoduje skutek w postaci odrzucenia oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18) ustawy Prawo zamówień publicznych. 2. Z przyczyn technicznych (czynny obiekt) oraz specyfikę pracy kuchni a przede wszystkim ze względu na zasady higieny przygotowywania żywności i normy sanitarne, Zamawiający umożliwia odbycie wizji w określonym przez Zamawiającego dniach: tj. 1) 09.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 2) 11.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 3) 13.03.2026 w godzinach między 14:00 -14:45 3. Koszt wizji lokalnej ponosi Wykonawca. 4. W celu umówienia wizji lokalnej w siedzibie Zamawiającego należy kontaktować się z poniższymi osobami: Anna Osińska, nr tel: 798 732 294 email: aosinska@szpital.wroc.pl Oferta Wykonawcy złożona bez odbycia wizji lokalnej zostanie odrzucona na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 18 ustawy PZP. Z odbycia wizji lokalnej zostanie sporządzony protokół podpisany przez strony, który będzie stanowił potwierdzenie odbycia wizji lokalnej (wzór stanowi załącznik do SWZ). Oryginał protokołu zostanie w dokumentacji Zamawiającego.