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Restauration en nature, restauration 2026+ Protection et sauvetage Berne 01 novembre 2026 pour deux (2) ans avec option de prolongation trois fois (3x) 1 an

Original Naturalverpflegung, Verpflegung 2026+ Schutz und Rettung Bern 01. November 2026 für zwei (2) Jahre mit Option Verlängerung dreimal (3x) 1 Jahr.

Attribué Avis d'attribution

Informations clés

Lieu
Suisse
Procédure
Procédure ouverte Toute entreprise peut remettre une offre, en une seule étape, sans présélection. Entrée complète
Code CPV Le vocabulaire commun de l'UE pour ce qui est acheté : un code à huit chiffres présent dans chaque avis. Entrée complète
55500000 Services de cantine et service traiteur 55520000 Services traiteur
Langue d'origine
Allemand
Source
via simap.ch - Swiss public procurement platform, vérifié il y a 1 semaine
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  1. Publié
  2. Attribué en attente

Résumé

Résumé généré automatiquement

Protection et sauvetage Berne exploite un lieu de restauration à la Murtenstrasse 98 pour le personnel de quart du corps professionnel de pompiers, avec repas de midi et du soir. Le contrat attribué porte sur la préparation et la livraison de repas en nature, soit 10 950 repas de midi et 6 570 repas du soir par an, plus une restauration d'urgence en 30 minutes, 24 heures sur 24. Les repas sont produits à l'externe selon la méthode cook and chill, livrés en gros environ deux fois par semaine et régénérés par le personnel SRB. Le contrat est attribué, à partir du 01 novembre 2026, pour deux (2) ans avec option de prolongation trois fois (3x) 1 an. L'acheteur est le Service des achats de la ville de Berne.

Description

Schutz und Rettung Bern betreibt an der Murtenstrasse 98 eine Verpflegungsstätte für die Schichtdienstleistenden der Berufsfeuerwehr (365 Tage im Jahr, Mittag- und Nachtessen). Zur Neuausschreibung gelangt vorliegend der Dienstleistungsvertrag über die Zubereitung und Lieferung von Naturalverpflegung (10'950 Mittag- und 6'570 Abendessen/Jahr) für diese Verpflegungsstätte plus eine Notfallverpflegung innerhalb 30 Minuten während 24 Stunden. Die Verpflegung wird derzeit extern im cook and chill-Verfahren hergestellt, en gros verpackt, ca. 2x wöchentlich angeliefert und im Regenerationsverfahren durch Mitarbeitende SRB aufbereitet. Die dazu benötigten Kühl- und Regenerationsgeräte befinden sich nicht im Eigentum von SRB. Details sind dem Pflichtenheft zu entnehmen.

Source officielle

Source : simap.ch - Swiss public procurement platform

Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.

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Dernière vérification auprès de simap.ch - Swiss public procurement platform il y a 1 semaine

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