Magyarország - Élelmezési szolgáltatások - Önkormányzat közétkeztetési feladatainak ellátása

Közétkeztetési feladatok ellátása az Önkormányzat közfeladat ellátási kötelezettsége teljesítése érdekében - a főzőkonyha és tálalókonyhák üzemeltetésére vonatkozó működési engedélyek megszerzése ajánlattevő kötelezettsége, - közétkeztetésre vonatkozó szolgáltatás biztosítása a dokumentációban foglaltaknak megfelelően a szerződés aláírását követő második hónap első napjától 5 évig terjedő időtartamban (opcionálisan további 5 évig), - a nyertes ajánlattevő a közétkeztetés szolgáltatáson túlmenően, a szerződéses kötelmek teljesítésén felül kapacitásait hasznosíthatja. A nem önkormányzati megrendelésre készített ebéd adagok után az ajánlatában szereplő összegben Ajánlatkérőnek visszatérítést fizet, - a nyertes ajánlattevő feladata a szolgáltatás végzése során keletkezett valamennyi hulladék kezelése és ártalmatlanítása a saját költségén Óvodás, általános iskolás és középiskolás korosztály tekintetében összesen körülbelül 233 502 ebéd adag/év elkészítése a szerződés része. Nyertes Ajánlattevő köteles továbbfoglalkoztatni a Kjt. (1992. évi XXXIII. törvény a közalkalmazottak jogállásáról) 25/A. § alkalmazásával a meglévő személyi állományt (jelenleg 48 fő). Nyertes ajánlattevőnek a feladatellátás érdekében átadott ingatlanok és eszközök használatáért összesen évi nettó 10.000.000 HUF/év bérleti díjat kell fizetnie Ajánlatkérő részére havi bontásban, arányosan (törthónap esetén arányosan). A Felolvasólapon feltüntetett ajánlati árat a bérleti díj összegét is figyelembe véve kell megadni. A közbeszerzés részletes műszaki leírását és mennyiségi adatait az ajánlati dokumentáció tartalmazza. Ajánlatkérő felhívja figyelmet, hogy jelen eljárás a Kbt. 53. § (5) bekezdése szerint feltételes közbeszerzés. Ennek megfelelően Ajánlatkérő az eljárást akkor is eredménytelenné nyilváníthatja, amennyiben fedezetvesztés, illetve fedezetelvonás miatt a szerződéskötéshez szükséges fedezet nem áll rendelkezésre. II.1.4) pont szerint. A közbeszerzés részletes műszaki leírását és mennyiségi adatait az ajánlati dokumentáció tartalmazza. Az ajánlathoz szakmai ajánlatot kell benyújtani a közbeszerzési dokumentumokban részletezett feltételek szerint. A szakmai ajánlat be nem nyújtása, vagy nem megfelelő tartalommal történő benyújtása az ajánlat érvénytelenségét eredményezi a Kbt. 71. § (8) bekezdésére tekintettel. Műszaki, illetve szakmai szempontból alkalmatlannak minősül az ajánlattevő, ha: M/1. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik a felhívás feladásának napjától visszafelé számított megelőző 36 hónapban a szerződésnek és az előírásoknak megfelelően teljesített, összesen, legfeljebb kettő szerződésből származó referenciával, amely megfelel az alábbi követelményeknek: • legalább 12 hónapon át folyamatosan teljesített, • óvodás, általános iskolás és középiskolás korosztály tekintetében összesen legalább 163.000 ebéd adag/év elkészítése, • A szolgáltatást a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet előírásainak megfelelően teljesítette. A referenciamunka akkor tekinthető az eljárást megindító felhívás feladásától visszafelé számított három éven (36 hónapon) belül teljesítettnek, ha a vizsgált időszak alatt befejezett, de legfeljebb hat éven belül megkezdett. M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő) amennyiben nem rendelkezik: • közétkeztetés területén eltöltött 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkező 1 fő élelmezésvezetővel, • közétkeztetés területén eltöltött 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkező 1 fő felsőfokú végzettségű dietetikussal, • közétkeztetés területén eltöltött 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkező 1 fő középfokú végzettségű diétás szakács szakemberrel. A fenti előírások igazolására ajánlatkérő a szakemberek között átfedést nem fogad el. M/3. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik • érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése szerinti ezzel egyenértékű dokumentummal; és • érvényes OHSAS 18001 tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése ezzel egyenértékű dokumentummal; és • élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerre vonatkozó érvényes ISO 22000 tanúsítvánnyal, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése egyenértékű dokumentummal; és • bármely nemzeti rendszerben akkreditált érvényes ISO 9001 vagy ezzel egyenértékű érvényes minőségbiztosítási rendszerrel, vagy 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 24. § (3) bekezdése egyenértékű dokumentummal, és • ISO 14001 szabvány szerinti környezetközpontú irányítási rendszer-tanúsítvánnyal, vagy azzal egyenértékű környezetvédelmi vezetési rendszerek működtetésére vonatkozó egyéb bizonyítékkal. Az alkalmasság igazolása vonatkozásában a Kbt. 114. § (2) bekezdésében foglaltak irányadóak. Ajánlattevő az alkalmassági előírásnak előzetesen úgy tehet eleget, hogy megfelelő tartalommal kitöltve benyújtja az EKR nyilatkozatmintát. Részletes adatok: amennyiben az Ajánlatkérő arra az eljárás eredményéről szóló döntés meghozatalát megelőzően az ajánlattevőt a Kbt. 69. §-a szerint felhívja. Műszaki, illetve szakmai alkalmasság igazolási mód: M1) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés a) pontja (3a) bekezdés a) pontja és a 23. § szerint. M2) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontja szerint M3) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés e) pontja szerint Az alkalmassági követelményekre vonatkozó részletes szabályokat a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák. M.1) igazolás: A nyilatkozatban/igazolásban meg kell adni legalább a szerződést kötő másik fél nevét, a részéről felvilágosítást adó személy nevét és telefonszámát, a referenciamunka pontos leírását (szolgáltatás tárgyát), a teljesítés idejét (kezdő és befejező időpontja év/hó/nap bontásban), a szerződésbeli mennyiségét. Továbbá nyilatkozni kell arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e, olyan részletességgel, hogy annak alapján az alkalmasság minimumkövetelményei között előírt feltételek megléte egyértelműen megállapítható legyen. M.2) igazolás: A Kbt. 65.§ (1) bekezdés b) pontja és a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 21. § (3) bekezdés b) pontja alapján azoknak a szakembereknek (szervezeteknek) - különösen a minőség-ellenőrzésért felelősöknek - a megnevezésével, végzettségük vagy szakmai tapasztalatuk tárgyának ismertetésével, akiket be kíván vonni a teljesítésbe. A megjelölt szakembereknek nyilatkozniuk kell, hogy a rendelkezésre állnak a szerződés teljesítése alatt, továbbá be kell nyújtaniuk a végzettségüket igazoló dokumentumok másolatát és a szakemberek által aláírt önéletrajzukat (tapasztalat év/hónapban megjelölve). M.3) igazolás: Ajánlattevőknek csatolniuk kell a tanúsítványok vagy az azokkal egyenértékű tanúsítványok másolatait. A szerződés az aláírás hónapját követő második hónap első napján lép hatályba és 5 évig tartó határozott időre jön létre.