Magyarország - Élelmezési szolgáltatások - Közétkeztetési feladatok ellátása Albertirsán

Vállalkozási szerződés keretében Ajánlatkérő által, bérleti díj megfizetésének kötelezettsége és a közüzemi díjak megtérítésének kötelezettsége mellett biztosított főzőkonyha üzemeltetésével történő élelmezési (közétkeztetési) szolgáltatás biztosítása a szerződés hatályba lépésétől számított 24 hónapban Ajánlatkérő közigazgatási területén található nevelési, oktatási és szociális intézmények részére összesen 482.215 adag/év és 2.324 adag/nap (905 ebéd/nap) becsült adagszámban, azzal hogy a napi tényleges adagszámok folyamatosan ingadoznak, ami nyertes ajánlattevő vállalkozói-üzleti kockázatának minősül. A teljesítésnek részét képezi fentieken túl: - szünidei gyermekétkeztetés biztosítása is, melynek éves adagszáma 2548 adag, - továbbá a főzőkonyhát és éttermet érintő felújítási feladatok elvégzése, melynek műszaki tartalmát a közbeszerzési dokumentumok részletezik. Vállalkozási szerződés keretében, Ajánlatkérő által a 2730 Albertirsa, Győzelem u. 2. szám alatti címen bérleti díj ellenében rendelkezésre bocsátott főzőkonyháról történő közétkeztetési szolgáltatás biztosítása, a főzőkonyhával azonos helyszínen lévő 1 tálalási ponton, valamint további összesen 7 szállítási ponton, a szerződés hatályba lépésétől számított 24 hónapban, a jelen felhívásban meghatározott nevelési, oktatási és szociális intézmények részére: 1-3 éves korosztályt érintően összesen 74.520 adag/év és 324 adag/nap (81 ebéd/nap); 4-6 éves korosztályt érintően összesen 207.240 adag/év és 942 adag/nap (314 ebéd/nap); 7-14 éves korosztályt érintően összesen 184.075 adag/év és 995 adag/nap (447 ebéd/nap); 19-69 éves és 70 év feletti korosztályt érintően összesen 16.380 adag/év és 63 adag/nap (63 ebéd/nap). A szünidei étkeztetés becsült adagszáma: 2.548 adag/év Diétás étkezések jelenleg: általános iskola: 9 fő diéták típusa: gluténmentes, tejmentes óvoda: 5 fő diéták típusa: gluténmentes, tejmentes, multiplex Az eljárás iránt érdeklődő gazdasági szereplőknek figyelembe kell vennie, hogy a ténylegesen igényelt mennyiség a szolgáltatás időszaka alatt az ellátandó létszám függvényében változik, és a változó mennyiségi igények kielégítését nyertes ajánlattevőnek az ajánlatában rögzített változatlan ajánlati áron biztosítani kell. A bölcsőde tekintetében munkanapokon négyszeri, az óvodák tekintetében munkanapokon háromszori, az általános iskolák tekintetében oktatási napokon háromszori, míg az idősek nappali ellátása és a szociális étkeztetés tekintetében munkanapokon egyszeri étkezést kell biztosítani. A szünidei étkeztetés keretében napi egyszeri csomagolt ebéd szállítása a Vállalkozó feladata. Az egyes intézmények/teljesítési helyek becsült adagszámait étkezésenkénti megbontásban a műszaki leírás és az iratminták részeként kiadott ártáblázat tartalmazza. A szállításra, tálalásra és étkeztetésre vonatkozó egyéb részletes előírásokat a műszaki leírás tartalmazza. A közölt adagszámok minden étkezési típus tekintetében irányszámnak tekintendők. Az ajánlatokat az irányszámokra kell kidolgozni. Az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, valamint a közétkeztetési feladatok ellátásához szükséges az Ajánlatkérő által a közbeszerzési dokumentumok részeként kiadott leltár szerint átadásra kerülő eszközökön túli eszközök, berendezések és felszerelések rendelkezésre bocsátása nyertes ajánlattevő feladata. Nyertes ajánlattevő feladata a műszaki leírásban foglaltak szerint az Ajánlatkérőtől bérbe vett főzőkonyha üzemeltetése és az étkeztetés komplett lebonyolítása, továbbá a közbeszerzési dokumentumok részeként kiadott műszaki dokumentációban foglaltak szerint a főzőkonyha és az étterem fejlesztésének megvalósítása a szolgáltatásnyújtással egyidejűleg. A főzőkonyha kapacitása alapján fennmaradó mennyiségi többletet nyertes ajánlattevő harmadik személy részére értékesítheti, azonban e tevékenysége nem eredményezheti az ajánlatkérői igények kielégítésének meghiúsulását vagy késedelmét. A felújítás a főzőkonyhatér tekintetében magában foglal falazási, horonyvésési és bontási munkálatokat, ablaknyílás lezárását, műanyag ablak fólizását, oldalfali hidegburkolat cseréjét, műgyanta burkolat felújítását, lámpatestek bontását, új villanyvezeték kivitelezését, klíma berendezések telepítését, új hideg és lágyvíz hálózat kiépítését, festési munkálatok elvégzését, rozsdamentes polc és tálca gyártását és elhelyezését. A felújítás az étkező tekintetében az alábbi munkálatokat foglalja magában: oldalfal bontása az új gépészeti nyomvonal kialakítása érdekében, meglévő kézmosó megszüntetése, új kialakítása a bejárat mellett, új gipszkarton előtétfal készítése, padlóburkolás, falak festése, grafikai elemek elhelyezése. A felújítási/átalakítási és eszközpótlási tevékenységre vonatkozó részletes feladatmeghatározást a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák. A főzőkonyha és az azzal együtt átadásra kerülő eszközök, berendezések bérleti díja: nettó 1.000.000.- Ft + Áfa / hó A beszerzés tárgya szerinti szolgáltatást nyertes ajánlattevőnek a szerződésben foglaltak szerint kell biztosítania a szerződés hatálya alatt.