Bulgarie - Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes - Fourniture de produits alimentaires pour les besoins des établissements municipaux sur le territoire de la municipalité de Stara Zagora et de l'entreprise municipale 'Restauration scolaire', à Stara Zagora, en lots séparés

Доставка на хранителни продукти за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ по обособени позиции“ ​​​​​​​Обособена позиция 1 - „Доставка на риба и рибни продукти за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ Обособена позиция 2 - „Доставка на био месо за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ Предметът на поръчката, включително количество и/или обем по обособени позиции и изискванията са посочени в техническите спецификации. „Доставка на риба и рибни продукти за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ Доставяните хранителни продукти да отговарят на изискванията Закона за храните, Закона за ветеринарно-медицинската дейност, Наредба № 16 от 28 май 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, ДВ бр. 43 от 8.06.2010 г., и Наредба № 2 от 20.01.2021 г., за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици в сила от 13.02.2021 г.; Наредба № 6 от 10 август 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Наредба № 2 от 7 март 2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни и Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, съгласно Приложение № 1 към чл.4. Рибата и рибните продукти, които се предлагат, трябва да са получени в регламентирани обекти за добив и преработка на риба и рибни продукти, отговарящи на изискванията на приложение ІІІ, секция VІІІ на Регламент (ЕО) № 853/2004. Замразената риба да бъде добре почистена от кожа, гръбначните кости и вътрешности, филетирана или нарязана на парчета. ​​​​​​​Приблизителното количество, изискванията и условията за изпълнение са описани в Техническата спецификация.; „Доставка на био месо за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ Доставяните хранителни продукти да отговарят на изискванията Закона за храните, Закона за ветеринарно-медицинската дейност, Наредба № 16 от 28 май 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, ДВ бр. 43 от 8.06.2010 г., и Наредба № 2 от 20.01.2021 г., за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици в сила от 13.02.2021 г.; Наредба № 6 от 10 август 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Наредба № 2 от 7 март 2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни и Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, съгласно Приложение № 1 към чл.4. За доставка на био месо, съгласно НАРЕДБА № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки във връзка с Приложение № 1, към чл.4, кандидатът или участникът трябва да е сертифициран съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета от 30 май 2018 година относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти и за отмяна на Регламент (ЕО) № 834/2007 на Съвета и Наредба № 5 от 3 септември 2018 г. за прилагане на правилата на биологично производство, етикетиране и контрол, и за издаване на разрешение за контролна дейност за спазване на правилата на биологичното производство, както и за последващ официален надзор върху контролиращите лица. Кандидатът или участникът трябва, също така, да представи и декларация, че всички изброени хранителни продукти, които ще бъдат доставени по време на изпълнението на договора, са в съответствие с Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета от 30 май 2018 година относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти и за отмяна на Регламент (ЕО) № 834/2007 на Съвета и с актовете по неговото прилагане. Освен това кандидатът или участникът трябва да представи описание на начина, по който възнамерява да гарантира, че посочените продукти могат да бъдат набавени от биологични източници по време на изпълнението на договора (например като посочи доставчиците на различните продукти).