Bulgarie - Services de restauration pour la préparation et la livraison de repas - « Préparation et livraison quotidiennes de plats cuisinés », en lots séparés

Предмет на обществената поръчка е приготвяне и доставка на готова храна, по обособени позиции, както следва: Обособена позиция № 1: „Приготвяне и доставка на храна за ежедневно хранене на деца от 10 месеца до 7 годишна възраст в ДДГ „Калина“ към Министерство на отбраната“ Обособена позиция № 2: “Приготвяне и доставяне на готова храна за ежедневно хранене на възрастни хора в Дом за пенсионирани военнослужещи, ветерани и военноинвалиди - с. Орешак, Община Троян” Обособена позиция № 3: „Обслужване на социална кухня към Министерство на отбраната в град Айтос“ Обособена позиция № 4: „Обслужване на социална кухня към Министерство на отбраната в град Варна“ Обособена позиция № 5: „Обслужване на социална кухня към Министерство на отбраната в град Пазарджик“ Обособена позиция № 6: „Обслужване на социална кухня към Министерство на отбраната в град Шумен“ Пълно описание на потребностите по вид, количество, качество, място и срок на изпълнение, както и специфичните изисквания свързани с предмета на обособената позиция се съдържат в параметрите на съответните обособени поциции в ЦАИС ЕОП, както и в приложените Технически спецификации. Начин на възлагане: За всяка обособена позиция се сключва отделен договор. Договорите с избраните изпълнители ще бъдат сключени на стойност до определената от Възложителя прогнозна стойност по съответните обособени позиции. На основание чл. 116, ал. 1, т. 1 от ЗОП след изтичане на предвидения срок на действие, договорите могат да бъдат удължавани до изчерпване на предвидените финансови средства. Възложителите не се задължават при изпълнение на договорите да се разходва обявената прогнозна стойност по обособените позиции. Разходите за изпълнението на обществената поръчка се определят от конкретните потребности на Възложителя, направените от него заявки за приготвяне и количеството на доставените храни за срока на действие на договорите. Реалната стойност, която ще се изразходва по договорите може да бъде различна от посочената и ще бъде определена според реалното потребление от Възложителя, съобразно неговата необходимост. Предметът на обособената позиция се изпълнява, съобразно условията на действащите нормативни актове за тази дейност. Извършването на услугата се състои в eжедневно приготвяне и доставяне на ястия - 2 (два) пъти на ден, при уточнено и утвърдено седмично меню. Храната трябва да бъде приготвена с хранителни продукти на изпълнителя. Влаганите продукти следва да са с доказан произход, да отговарят на нормативно установените изисквания за качество и безопасност при употреба от крайни потребители, на санитарните, ветеринарно-санитарните, хигиенните и други норми, установени от действащото в България законодателство и на приложимите нормативни актове на органите на Европейския съюз и/или на издадени от специализирани държавни контролни органи в съответствие с нормативните изисквания. По преценка и след заявка на Възложителя в Дома се осигуряват до 5 (пет) броя празнични обеди годишно по повод чествания на национални и големи християнски празници, като допълнително се осигурят храни и/или напитки според спецификата на празника и съобразно заложените средства за тази цел. Капацитета на Дома за пенсионирани военнослужещи, ветерани и военноинвалиди е 12 броя трайно настанени лица и до 1 брой лице настанено за краткосрочен отдих. Всеки участник, подал оферта по обособената позиция трябва да има всички ресурси /персонал, помещение за приготвяне на храната, собствено или наето транспортно/и/ средство/а/ и разрешителни, необходими за приготвяне и доставяне на храна. Пълно описание на потребностите по вид, количество, качество, място и срок на изпълнение, както и специфичните изисквания свързани с предмета на обособената позиция се съдържат в приложената Техническа спецификация - Приложение № 2. ​​​​​​​; Предметът на обособената позиция се изпълнява, съобразно условията на действащите нормативни актове за тази дейност, регламентирани в Наредба № Н-4/18.04.2024 г. за организацията и дейността на военните клубове, социалните кухни и домовете за пенсионирани военнослужещи, ветерани и военноинвалиди и Правила за функционирането и организацията на социалните кухни към МО. Приготвяне и предоставяне на обяд, предмет на обособената позиция се осъществява всеки работен ден от седмицата при брой хранещи се до 20 лица, като приготвения обяд за правоимащите лица се извършва всеки работен ден през седмицата, в часовете между: 11:30 до 12:30 часа. Изпълнението следва да се осъществява в съответствие с всички действащи към датата на всяка услуга изисквания на нормативната уредба, като при изменение на същата изпълнението следва да се осъществи в съответствие с действащите правни норми. При изпълнение на услугата, изпълнителят следва осигури подходящо помещение с добра градска локация, достъпно за потребителите, предвид тяхната напреднала възраст, затруднена двигателна способност, влошено общо здравословно състояние, в което да се обслужват потребителите на услугата. Помещението трябва да предлага условия за хранене на място, да отговаря на необходимите санитарни и хигиенни изисквания и да притежава регистрация, издадена от специализирани контролни органи, според действащото законодателство на Р. България. Изпълнитилят трябва да разполага с минимум с 1 (едно) собствено/наето транспортно средство, отговарящо на хигиенните изисквания. В случай, че храненето се осъществява в обекта, в който се приготвя храната, изискването за наличие на транспортно средство отпада. Пълно описание на потребностите по вид, количество, качество, място и срок на изпълнение, както и специфичните изисквания свързани с предмета на обособената позиция се съдържат в приложената Техническа спецификация - Приложение № 3.