Réalisation de prestations de traiteur dans le cadre de réunions, d’évènements, de manifestations, de colloques ou de congrès organisés par toutes les composantes, tous les services, et tous les laboratoires de recherche de l’Université Lumière Lyon 2. Les prestations comprennent la fourniture, la préparation, la livraison (et le service, le cas échéant) de différents services de traiteur (petit-déjeuner, goûter, plateaux repas, snacking, apéritif, cocktail courant et haut de gamme, buffets froi

de sus licitaciones indican un valor estimado

50%

Francia · Servicios de hostelería, restauración y catering

empresas distintas ganaron adjudicaciones aquí

820

de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes

13%

adjudicatarios de los últimos 12 meses eran nuevos aquí

619 de 687

compradores adjudicaron contratos aquí

1.062

Según 1.785 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos. Nuevo: ninguna adjudicación del mismo comprador o mercado en los dos años anteriores.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)

2,9

de esos lotes recibieron una sola oferta

22%

de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país

1%

de las ofertas llegaron de otro país

4%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.