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Francia - Servicios de cantina y servicios de catering - Explotación del restaurante de la sede social de Aéroports de Paris y servicios adicionales

Original France - Services de cantine et service traiteur - EXPLOITATION DU RESTAURANT DU SIEGE SOCIAL D'AEROPORTS DE PARIS ET REALISATION DE PRESTATIONS ANNEXES

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Resumen

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Aéroports de Paris busca un acuerdo marco para la explotación del restaurante de su sede social en Francia, además de servicios adicionales de restauración. La oferta básica contempla una apertura de cinco días por semana, al mediodía de lunes a viernes, sobre una base de 225 días laborables. Los licitadores deben presentar además una propuesta técnica y económica complementaria para una explotación de cuatro días semanales con cierre los viernes, excluidos los servicios adicionales, para permitir la eventual aplicación de la cláusula de revisión prevista en el artículo R. 2194-1 del código de contratación pública. Los detalles de los servicios figuran en el DCE proporcionado en la fase de candidatura.

Descripción

La présente consultation a pour objet l'attribution d'un accord-cadre portant sur l'exploitation du restaurant du siège social d'Aéroports de Paris et la réalisation de prestations annexes. Offre relative à l'hypothèse d'une réduction des jours d'ouverture : Afin de permettre la mise en œuvre, le cas échéant, de la clause de réexamen prévue au marché, les candidats remettront, en complément de leur offre de base correspondant à une organisation pour une ouverture 5 jours sur 7, au déjeuner du lundi au vendredi inclus, sur une base de 225 jours ouvrés, une proposition technique et financière correspondant à une exploitation du restaurant 4 jours par semaine avec une fermeture du restaurant les vendredis, à l'exception des prestations annexes pouvant toujours être réalisées au bon gré du titulaire. Cette proposition devra préciser les adaptations envisagées en matière d'organisation du service ainsi que le prix correspondant. Cette offre complémentaire ne constitue pas une offre distincte. Elle a pour objet de permettre, le cas échéant, l'application de la clause de réexamen prévue au marché conformément aux dispositions de l'article R. 2194-1 du Code de la commande publique. Le détail des prestations attendues est décrit dans le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE) fourni en phase de candidature.

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 1 mes

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Empresa Adjudicaciones Importe total adjudicado Última adjudicación
API RESTAURATION 93 €94,4M sep. 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 35 €165,6M sep. 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 25 €206,9M ago. 2026
DUPONT RESTAURATION 23 €22,3M ago. 2026
ANSAMBLE 23 €15,5M ago. 2026

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