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Francia - Servicios de comedor y otros servicios de cafetería para clientela restringida - Explotación del restaurante colectivo del BRGM

Original France - Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte - Exploitation du restaurant collectif du BRGM

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  1. Publicada
  2. Hoy
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El BRGM desea encargar a una empresa de restauración colectiva la explotación del restaurante colectivo del Campus del BRGM, situado en 3 avenue Claude Guillemin, en Orléans (Francia). El adjudicatario deberá ofrecer un servicio moderno y atractivo, acorde con los nuevos hábitos de los empleados y las exigencias de RSC, garantizar una alimentación de calidad conforme a las expectativas de los comensales y la normativa vigente, asegurar una calidad constante durante toda la duración del contrato, ser una referencia en RSC con compras sostenibles, gestión de residuos y alimentos no vendidos e inclusión, y demostrar capacidad de adaptación para garantizar la continuidad del servicio durante los trabajos técnicos previstos durante el contrato.

Descripción

La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans. L'objectif pour BRGM est de : - Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP. - Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE, - Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur, - Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat, - Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion). - Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 21 horas

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11 licitaciones abiertas ahora mismo

Este comprador aún no tiene adjudicaciones registradas en este sector. Adjudicatarios habituales, Servicios de hostelería, restauración y catering - Francia

Empresa Adjudicaciones Importe total adjudicado Última adjudicación
API RESTAURATION 93 €94,4M sep. 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 35 €165,6M sep. 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 25 €206,9M ago. 2026
DUPONT RESTAURATION 23 €22,3M ago. 2026
ANSAMBLE 23 €15,5M ago. 2026

A partir de 1190 adjudicaciones con perfil de empresa vinculado en los últimos 2 años.

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Contexto de mercado

Licitación abierta media · Servicios de hostelería, restauración y catering
6.560.535 €
1.826 abiertas ahora en Europa
Historial del comprador en Aperlena
140 anuncios registrados · 40 adjudicados
18.584.365 € en contratos adjudicados

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