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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verificado hace 2 días Anuncio de licitación

Alemania - Servicios de restauración - Comida del mediodía para los pacientes según el sistema Cook & Freeze o Cook & Chill para la clínica LVR de Viersen

Original Deutschland - Verpflegungsdienste - Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen

Cerrada Alemania Düsseldorf Servicios de hostelería, restauración y catering

Órgano de contratación LVR-Fachbereich Zentraler Einkauf und Dienstleistungen

Datos clave

Cerrada
12:00 (UTC+2)
Procedimiento
Procedimiento abierto
  1. Publicada
  2. Fecha límite abierta 7 días
  3. Adjudicada pendiente
Ver el anuncio oficial Vigilar esta licitación

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Resumen

Resumen generado automáticamente

El comprador LVR-Fachbereich Zentraler Einkauf und Dienstleistungen adjudicó un contrato marco para la entrega de la comida del mediodía a los pacientes de la LVR-Klinik Viersen. Las comidas se preparan según el sistema Cook & Freeze o Cook & Chill. La clínica está transformando su cocina central del sistema actual de cocina fresca (Cook & Serve) a un sistema combinado de preparación en frío, en el que los alimentos se precocinan solo hasta un punto de cocción determinado y la cocción final se realiza en la cocina central. El objetivo es suministrar la comida del mediodía tras la adecuación estructural de la cocina central. El plazo de presentación de ofertas ha finalizado, con fecha límite el 2026-09-01.

Descripción

Rahmenvertrag über die Lieferung der Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen. In der LVR-Klinik Viersen wird die Zentralküche im laufenden Versorgungsbetrieb in der Speisenversorgung der Mittagsverpflegung vom derzeitigen System der Frischeküche (Cook & Serve) auf das System der kombinierten Kaltbereitstellung, die nur bis zu einem bestimmten Garpunkt vorgekocht und in der Zentralküche endgegart wird (System Cook & Freeze oder Cook & Chill) umgestellt. Ziel der Vergabe ist es, nach erfolgter baulicher Ertüchtigung der Zentralküche, mit der entsprechenden Mittagsverpflegung beliefert zu werden.

Condiciones del procedimiento

Pymes
El comprador no indica que este procedimiento sea adecuado para pequeñas y medianas empresas.

Tal como los indica el anuncio oficial.

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

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Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 2 días

LVR-Fachbereich Zentraler Einkauf und Dienstleistungen

Alemania

anuncios en el registro
68
adjudicaciones
34
adjudicados en total
1,0 M €

Quién gana sus contratos

Muchos proveedores
empresas distintas ganaron sus adjudicaciones
32
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
9%
de sus licitaciones indican un valor estimado
3%

Según 32 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
9,2
de esos lotes recibieron una sola oferta
3%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
0%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

Adjudicaciones recientes

Contexto de mercado

abiertos ahora en Servicios de hostelería, restauración y catering
1.219
anuncio abierto mediano
275.988 €

Quién gana en este mercado

Muchos proveedores

Alemania · Servicios de hostelería, restauración y catering

empresas distintas ganaron adjudicaciones aquí
298
de las adjudicaciones fueron a los tres adjudicatarios más frecuentes
6%
compradores adjudicaron contratos aquí
258

Según 420 adjudicaciones con adjudicatario identificado en los últimos 3 años. Contadas por adjudicación y no por importe, porque los importes de lotes y acuerdos marco no son comparables. Concentrado: los tres adjudicatarios más frecuentes obtuvieron el 65% de las adjudicaciones o más; muchos proveedores: menos del 35% con al menos diez adjudicatarios distintos.

Competencia

ofertas por lote de media (procedimientos abiertos y restringidos)
3,7
de esos lotes recibieron una sola oferta
19%
de las adjudicaciones fueron a empresas con sede en otro país
1%
de las ofertas llegaron de otro país
1%

Tal como los indican los anuncios de adjudicación oficiales, en los últimos 3 años. Las ofertas por lote cuentan solo procedimientos abiertos y restringidos: en un procedimiento negociado o una adjudicación directa, una sola oferta es el propio procedimiento. El país es el que el anuncio da para el adjudicatario.

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