Boiled sausage from pork and beef, first grade; semi-smoked sausage from pork and beef, first grade; sausages and frankfurters from pork and beef, first grade
OriginalКовбаса варена з свинини, яловичини, сорт перший; Ковбаса напівкопчена з свинини, яловичини, сорт перший; Сардельки з свинини, яловичини, сорт перший; Сосиски з свинини, яловичини, сорт перший
Bidding is closed. An award or a correction on this notice: an email when the register sees it.Log in
Boiled sausage from pork and beef, first grade; semi-smoked sausage from pork and beef, first grade; sausages and frankfurters from pork and beef, first grade
Buyer: Токарівський психоневрологічний інтернат
Country: Ukraine
Deadline: 21 Jan 2026, 09:00 (UTC+2)
Procedure: Open procedure
Sector (CPV): Food & beverages (15130000)
Aperlena: https://aperlena.com/en/t/kovbasa-varena-z-svinini-ialovicini-sort-persii-kovbasa-napivkopcena-z-svinini-ialovicini-sort-persii-sardelki-z-sv-d96d3a7c42
Official notice: https://prozorro.gov.ua/tender/UA-2026-01-16-000513-a
Deadline
Awardeddecided in 1 day
Published
Summary
Machine-generated summary
The buyer, Tokariv psychoneurological boarding house, purchased meat products: boiled sausage, semi-smoked sausage, sausages and frankfurters made from pork and beef, first grade. The goods must meet DSTU 4436:2005 and DSTU 4435:2005 standards, be GMO-free, packed in PVC film with modified gas atmosphere, and delivered to the buyer's warehouse at 32 Richkova Street, Tokary village, Myrhorod district, Poltava region, on request. The contract was awarded to LLC 'MYRHPRODTORH' for UAH 101,000, equal to the estimated value of UAH 101,000. The award date was 2026-01-21.
Description
Батони варених ковбас повинні мати чисту суху поверхню, без пошкодження оболонки, напливів фаршу, злипів. Вигляд фаршу на розрізі має бути рожевий або світло-рожевий рівномірно перемішаний без порожнин і сірих плям. Запах і смак властивий даному виду продукту, з ароматом прянощів, в міру солоний, без стороннього запаху та присмаку. Форма та розмір - прямі або зігнуті батони довжиною від 15 см. до 60 см.. ДСТУ 4436:2005.
Напівкопчені ковбаси ДСТУ 4435:2005, мають специфічний запах копчень і прянощів, приєм-ний, трохи гострий і солонуватий смак. Батони відрізняють-ся незначною зморшкуватістю. Напівкопчені ковбаси містять вологи (35-60%), жиру (30-40%) і білків (15-20%), солі (2,5-4,5%), тому їм властиві підвищена енергетична цінність і стійкість при транспортуванні та зберіганні.
Сардельки і сосиски мають бути першого ґатунку. Зовнішній вигляд: батончики сосисок і сардельок з чистою сухою поверхнею без пошкодження оболонки, напливів фаршу, злипів, бульйонних та жирових набряків. Консистенція: ніжна, соковита та пружна. Вигляд фаршу на розрізі - з однорідною структурою, рожевий або світло-рожевий фарш рівномірно перемішаний без порожнин і сірих плям. На розрізі можлива наявність дрібної пористості. Смак і запах - властиві даному виду продукту, з ароматом прянощів, в міру солоний, без стороннього запаху та присмаку. Відкручені або перев’язані шпагатом батончики. Товар повинен бути упакований в індивідуальний пакет (мішок) із полівінілхлоридної плівки для харчових продуктів (ПВХ), наповнений модифікованим газовим середовищем. Якість повинна відповідати вимогам ДСТУ 4436:2005 - «Ковбаси варені, сосиски, сардельки, хліби м’ясні». Без ГМО.
Строк придатності товару повинен становити не менше 90% від терміну зберігання даного виду товару з дня поставки його на склад Замовника.
Постачання продукції проводиться по заявці Замовника за адресою Замовника: вулиця Річкова, 32, село Токарі, Миргородський район, Полтавська область, склад.
Кожна партія предмету закупівлі має супроводжуватися документами (накладними, товарно-транспортними накладними на кожну партію товару, належні документи, що підтверджують якість Товару, його походження, технічні характеристики).
Поставка Товару здійснюється: Ковбаса варена з свинини, яловичини, сорт перший, Сардельки з свинини, яловичини, сорт перший, Сосиски з свинини, яловичини, сорт перший, Ковбаса напівкопчена з свинини, яловичини, сорт перший - 1 раз на кожні 14 календарних днів протягом дії договору, транспортом Постачальника чи транспортом перевізника за рахунок Постачальника протягом 5-ти робочих днів з 8.00 до 16.00 з моменту отримання заявки від відповідальної особи Замовника, яка передається телефонним зв’язком або електронною поштою.
Розвантажувальні роботи згідно договору за рахунок Постачальника. Договір набирає чинності з дня його підписання та проставляння ними своїх печаток (у разі їх використання) і діє до 31.12.2026 року.
Ковбаса варена з свинини, яловичини, сорт перший - 200 кілограм;
Сардельки з свинини, яловичини, сорт перший - 200 кілограм;
Сосиски з свинини, яловичини, сорт перший - 200 кілограм;
Ковбаса напівкопчена з свинини, яловичини, сорт перший - 200 кілограм.
Official source
Source: ProZorro - Public e-procurement of Ukraine
Always verify details on the official notice.
Last verified against ProZorro - Public e-procurement of Ukraine 1 month ago
Documents on ProZorro - Public e-procurement of Ukraine (Ukrainian)
bids submitted through ProZorro (prozorro.gov.ua)