Skip to content
Aperlena
Language:

France - Hotel, catering and retail services - Public service delegation: call for applications to manage and operate the International Stay Centres of Paris (CISP) Kellermann (13th) and Maurice Ravel (12th) and the Paris Anim' Centre (CPA) Maurice Ravel (12th)

Original France - Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail - Délégation de Service Public. Appel à candidatures pour la gestion et l'exploitation des Centres Internationaux de Séjours de Paris (CISP) Kellermann (13e) et Maurice Ravel (12e) et du Centre Paris Anim' (CPA) Maurice Ravel (12e)

Open Contract notice No deadline published
Watch this tender

We email you if the deadline moves or a correction is published. Free. Log in

Summary

Machine-generated summary

The City of Paris is launching a public service delegation procedure, via a call for candidatures, for the management and operation of the CISP Kellermann (13th arrondissement) and Maurice Ravel (12th) residences and the CPA Maurice Ravel socio-cultural centre, using premises made available by the City. The operator will provide short and medium-stay accommodation promoting social, educational and family tourism, welcoming school groups and young people, with full catering services. A minimum guaranteed fee plus a variable fee based on annual turnover will be paid to the City. Application details are set out in the call for candidatures documents.

Description

Délégation de Service Public. Les prestations consistent en la gestion et l'exploitation des CISP Maurice Ravel (12e) et Kellermann (13e) et du CPA Maurice Ravel dans les locaux mis à disposition par la Ville de Paris. Les prestations consistent en la gestion et l'exploitation des CISP Kellermann (13e) et Maurice Ravel (12e) et du CPA Maurice Ravel (12e). Le fonctionnement des CISP devra être assuré tout au long de l’année. Le délégataire assurera un hébergement de court et moyen séjour afin de promouvoir un tourisme social, éducatif et familial. Il accueillera notamment des groupes scolaires et favorisera la découverte de Paris. En dehors des périodes consacrées à l’accueil de groupes scolaires, il s’efforcera de diversifier les publics accueillis. La dimension jeunesse de ces équipements sera affirmée dans le cahier des charges, via plusieurs axes, comme le développement de l’échange d’hébergement de jeunes avec d’autres villes françaises et étrangères ou l’accueil d’événements et de manifestation à l’attention des jeunes Parisien·nes, ou encore l’augmentation du quota de places réservées à ces derniers. Il mettra en place une activité de restauration complète (petits déjeuners, déjeuners et dîners) dans des espaces mis à disposition des hébergés. En contrepartie de l’exploitation des équipements qui lui sera consentie, le gestionnaire versera une redevance minimale garantie à la Ville de Paris, assortie d’une redevance variable calculée sur le chiffre d’affaires annuel. Le CPA est une structure socio-culturelle qui propose des activités de loisirs, culturelles, de convivialité et d'insertion pour tous dans le cadre de projet inspirés par les principes de l’éducation populaire. Les activités proposées par le délégataire peuvent être payantes ou gratuites selon les prescriptions du cahier des charges. L’autorité délégante et le délégataire seront tenus de respecter les dispositions de l’article L.1224-1 du code du travail relatives au transfert des contrats de travail en cas de changement d’employeur. La gestion déléguée de ces trois établissements est assortie d'un contrôle de la collectivité parisienne. L'équilibre économique du contrat de gestion des trois équipements sera assuré par les seules recettes propres du gestionnaire, aucune participation de la Ville de Paris ne sera versée au cours de la période de concession.

Official source

Source: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Always verify details on the official notice.

Last verified against TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 month ago

View the official notice

More from this buyer

Full buyer profile

This buyer has no award history in this sector yet. Usual winners, Hotel, restaurant & catering services - France

Company Wins Total awarded Last win
API RESTAURATION 93 €94.4M Sep 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 35 €165.6M Sep 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 25 €206.9M Aug 2026
DUPONT RESTAURATION 23 €22.3M Aug 2026
ANSAMBLE 23 €15.5M Aug 2026

Based on 1188 awards with a linked company profile over the last 2 years.

Change history

Every time an official source republished this notice with different content. We watch every source we index, including regional copies of the same notice.

  1. Read before bidding
    • Estimated value: Set to €42,000,000
    • Scope and criteria: The description was expanded. Re-read it before you bid.
    • Estimated value: Set to €42,000,000

Follow this tender and we email you the moment it changes. Create account

Similar tenders

Market context

Avg. open tender · Hotel, restaurant & catering services
€6,618,674
1,630 open across Europe right now 535% above sector average
Buyer track record on Aperlena
5 notices tracked · 2 awarded

Never miss a tender like this

132 new notices in Hotel, restaurant & catering services in France in the last 7 days. Get an email when new ones appear. Free.

Set up my alert
Source

Keyboard shortcuts

Read a list without reaching for the mouse. The shortcuts stay quiet while you type in a field.

j
Next result
k
Previous result
Enter
Open the result
n
Next page
p
Previous page
c
Compare this result
s
Shortlist this result
/
Jump to the search box
?
Show these shortcuts
Esc
Close