Skip to content
Aperlena

Denmark - Hotel, restaurant and retail services - Food & Beverage partner(s) for the Natural History Museum of Denmark

Original Danmark - Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel - Food & Beverage-partner(e) til Statens Naturhistoriske Museum

Open Contract notice No deadline published
Watch this tender

We email you if the deadline moves or a correction is published. Free. Log in

Summary

Machine-generated summary

The Natural History Museum of Denmark is procuring food and beverage services under two subcontracts. Subcontract 1 covers running the Museum Restaurant in the renovated boiler house of the former polytechnic college, including an outdoor terrace, running the Museum Cafe on the ground floor of the historic main building with an indoor picnic area, and ongoing catering services for conferences, meetings and events, plus internal catering for museum staff. Subcontract 2 covers running two covered mobile kiosks in the Botanical Garden, one at the Nørreport entrance and one in front of the Palm House. Interested operators can bid for one or both subcontracts.

Description

Nærværende udbud omfatter to delkontrakter. Delkontrakt 1 vedrører følgende: - Drift af Museumsrestauranten, der ligger i den tidligere polytekniske læreanstalts renoverede kedelhus, inklusive den tilstødende udendørs terrasse nord og vest for bygningen. - Drift af Museumscaféen, der ligger i stueetagen i den historiske hovedbygning, inklusive et tilstødende indendørs picnicområde, hvor familier og skoleklasser kan nyde deres egen frokost. - Løbende levering af Catering-ydelser, som omfatter: 1) Forplejning til konferencer, møder og andre arrangementer: Levering af mad og drikkevarer, personale samt eventuelt særligt ønsket opdækning/udsmykning til konferencer, møder og andre arrangementer, som afholdes på Museet eller i Botanisk Have på baggrund af aftale med Museet. Denne service inkluderer: Forplejningspakker til møder, konferencer og lignende med mulighed for tilkøb af ekstra ydelser samt Skræddersyede forplejningsydelser til særlige arrangementer 2) Intern forplejning: Levering af mad og drikkevarer rettet mod Museet og museets medarbejdere. Denne service består primært af interne forplejningspakker, enten via afhentning foretaget af Museets personale eller levering fra F&B-partneren. Derudover frokostpakker til Museets medarbejdere. Delkontrakt 2 vedrører drift af to mobile overdækkede boder i Botanisk Have. Den ene bod er placeret ved indgangen fra Nørreport og den anden er placeret foran Palmehuset. Delkontrakt 1 vedrører: • Drift af Museumsrestauranten, der ligger i den tidligere polytekniske læreanstalts renoverede kedelhus, inklusive den tilstødende udendørs terrasse nord og vest for bygningen. • Drift af Museumscaféen, der ligger i stueetagen i den historiske hovedbygning, inklusive et tilstødende indendørs picnicområde, hvor familier og skoleklasser kan nyde deres egen fro-kost. • Løbende levering af Catering-ydelser, som omfatter: 1) Forplejning til konferencer, møder og andre arrangementer: Levering af mad og drikkevarer, personale samt eventuelt særligt ønsket opdækning/udsmykning til konferencer, møder og andre arrangementer, som afholdes på Museet eller i Botanisk Have på baggrund af aftale med Museet. Denne service inkluderer: Forplejningspakker til møder, konferencer og lignende med mulighed for tilkøb af ekstra ydelser samt Skræddersyede forplejningsydelser til særlige arrangementer. 2) Intern forplejning: Levering af mad og drikkevarer rettet mod Museet og museets medarbejdere. Denne service består primært af interne forplejningspakker, enten via afhentning foretaget af Museets personale eller levering fra F&B-partneren. Derudover frokostpakker til Museets medarbejdere.; Drift af to mobile overdækkede boder i Botanisk Have. Den ene bod er placeret ved indgangen fra Nørreport og den anden er placeret foran Palmehuset.

Official source

Source: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Always verify details on the official notice.

Last verified against TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 month ago

More from this buyer

Full buyer profile

This buyer has no award history in this sector yet. Usual winners, Hotel, restaurant & catering services - Denmark

Company Wins Total awarded Last win
Compass Group Danmark A/S 3 €21.0M Sep 2026
Meyers Contract Catering A/S 2 €4.6M Apr 2026
S Skolemad Aps 2 €3.4M Mar 2026
Jespers Torvekøkken ApS 2 €1.5M Jun 2026
Revolut Ltd 1 €133.2M Mar 2026

Based on 21 awards with a linked company profile over the last 2 years.

Change history

Every time an official source republished this notice with different content. We watch every source we index, including regional copies of the same notice.

  1. Read before bidding
    • Estimated value: Set to €13,377,211
    • Scope and criteria: The description was expanded. Re-read it before you bid.
    • Estimated value: Set to €100,000,000

Follow this tender and we email you the moment it changes. Create account

Similar tenders

Market context

Avg. open tender · Hotel, restaurant & catering services
€6,578,610
1,626 open across Europe right now 103% above sector average
Buyer track record on Aperlena
1 notices tracked · 0 awarded

Never miss a tender like this

3 new notices in Hotel, restaurant & catering services in Denmark in the last 7 days. Get an email when new ones appear. Free.

Set up my alert

Keyboard shortcuts

Read a list without reaching for the mouse. The shortcuts stay quiet while you type in a field.

j
Next result
k
Previous result
Enter
Open the result
n
Next page
p
Previous page
c
Compare this result
s
Shortlist this result
/
Jump to the search box
?
Show these shortcuts
Esc
Close