Beschreibung

Development of handbook of corrective actions in the event of process hygiene failure in slaughterhouses - The FSA would like to commission a study to assess the effectiveness of interventions typically carried out by red meat and poultry slaughterhouses and cutting/processing plants within England, Wales and Northern Ireland following unsatisfactory PHC findings.

Amtliche Quelle

Quelle: Find a Tender Service (UK Cabinet Office / Crown Commercial Service)

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Eckdaten

Auftraggeber: Food Standards Agency
Land: Vereinigtes Königreich
Veröffentlicht: 16 Sep 2026
Zuschlagsempfänger: University of Lincoln
Verfahren: Offenes Verfahren
Originalsprache: en

Effectiveness of interventions taken by UK slaughterhouses and cutting plants in response to unsatisfactory process hygiene criteria (PHC) results

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