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Deutschland - Bauarbeiten - Erweiterung GS Deichhorst / Waldorfkindergarten - Küchentechnik

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Beschreibung

Die Grundschule Deichhorst entsteht als kompakter, dreigeschossiger Neubau im KfW-40-Standard mit Bauteilen im Passivhausstandard. Die tragende Konstruktion besteht überwiegend aus Stahlbeton, Das zurückspringende Technikgeschoss als Stahlleichtbau auf dem Dach. Die Fassade wird als Klinkerfassade mit Pfosten-Riegel-Fenstern aus Holz-Aluminium und farbigen Glaselementen ausgeführt. Im Inneren sind zwei Hauptnutzungsbereiche vorgesehen: ein Kitabereich im Erdgeschoss für 2 Gruppen, mit dazugehörigen Nebenräumen, sowie Mensa, eine Ausgabeküche. Küchentechnische Anlagen für eine Aufwärmküche der Grundschule zur Versorgung von ca. 400 Schülern in 4 Schichten. Die Ausgabe der Speisen erfolgt über eine Ausgabelinie in Bedienung. Ebenso die soll die Versorgung einer KITA mit ca. 115 VT als Frischküche sichergestellt werden. Zusammenstellung der wesentlichen Mengen: Heißluftdämpfer 10 x 1/1 2 Stück Heißluftdämpfer 6 x 1/1 1 Stück Multifunktionskochgerät 1 Stück Herd mit 2 Kochfeldern 1 Stück Umluft-Gewerbekühlmöbel als Standgerät 4 Stück Edelstahlmöbel ca. 15 m Ausgabeanlage als Anfahrwand ca. 4 m Spültechnik als Korbtransportspülmaschine 1 Stück

Amtliche Quelle

Quelle: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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