код ДК 021:2015: 15330000-0 Оброблені фрукти та овочі (( томати мариновані з оцтом 3000гр., огірки мариновані з оцтом 3000гр.,паста томатна 25%,475гр., суміш сухофруктів(сушені яблука та груші)

ТЕХНІЧНІ, ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДО ПРЕДМЕТУ ЗАКУПІВЛІ: ДК 021:2015 (CPV)- код 15330000-0 Оброблені фрукти та овочі № п/п Найменування предмету закупівлі Опис та характеристики товару Одиниця виміру Кількість 1 Томати мариновані зовнішній вигляд (томати червоні) - томати однорідні по ступеню зрілості, за розміром, цілі, різноманітної форми, без плодоніжок. Консистенція томатів - плоди цілі, м’якоть плода м’яка, яка не розлізається; просочена розсолом. Смак та запах - характерний для маренованих томатів з ароматом та присмаком прянощів, без стороннього присмаку та запаху. Колір - близький по окрасці до свіжих томатів, відповідного ступеню зрілості плодів. Сторонні домішки - не допускаються. Без ГМО (має бути зазначено на пакуванні) . Фасування - 3,0л банки. Якість товару повинна відповідати діючим на території України ДСТУ На кожній тарі повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства - виробника, вага, нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання. Врожаю 2025року, виробник ТМ ЖирноВ. Термін придатності 2-3 роки. Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 80% від терміну зберігання. кг 300,00 2 Огірки мариновані Зовнішній вигляд - огірки цілі, відповідні даному сорту, не м’яті, не зморщені, без механічних пошкоджень. Сторонні домішки не дозволяються. Консистенція - огірки міцні, м’якоть щільна, повністю просочена розсолом, хрустка. Смак та запах - властиві для маринованого продукту, з ароматом та присмаком прянощів, без сторонніх присмаку та запаху. Колір зеленувато-оливковий, різних відтінків, без плям та опіків. Якість розсолу - прозорий, приємного аромату. Продукти мариновані повинні бути з приємних смаком та запахом. Згідно мікробіологічних показників готові мариновані огірки не повинні мати видимих ознак псування (плісняви, гниття). Без ГМО (має бути зазначено на пакуванні). Фасування - 3,0л банка. Якість товару повинна відповідати діючим на території України ДСТУ. На кожній тарі повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства - виробника, вага, нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання. Врожаю 2025року, виробник ТМ ЖирноВ. Термін придатності 2-3 роки. Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 80% від терміну зберігання. кг 300,00 3 Паста томатна 25%,475гр 1. Найменування: Паста томатна стерилізована. 2. Торгова марка: Чемпіон.. 3. Масова частка сухих речовин: 25% (±1-2% згідно з нормативом). 4. Сорт: Вищий (або перший, залежно від вимог конкретного тендеру, зазвичай вищий для бюджетних установ). 5. Склад: Томатна паста, сіль кухонна (маркування на 475г). 6. Не містить: штучних консервантів, барвників, крохмалю. 7. Якісні показники: 1. Консистенція: Однорідна, густа, без шкірок, насіння та інших частинок плодів. 2. Колір: Рівномірний, червоний або темно-червоний (не коричневий). 3. Смак та запах: Властивий концентрованому томатному пюре, без сторонніх присмаків, гіркоти чи запаху пригорання. Упаковка: Банка скляна герметично закрита, не деформована. Вага нетто: 475 г(відповідно до лоту). Термін придатності: 36 місяців (3 роки). Зберігання: При температурі від 0°C до 25°C. Відповідність стандартам: Виробництво відповідає вимогам ДСТУ 5081:2008. Поживна (харчова) цінність на 100 г (орієнтовно) • Калорійність: 79-81 ккал (337-340 кДж). • Білки: 4,0 г. • Жири: 0 г. • Вуглеводи: 15,8 - 16,0 г. Вимоги:Сертифікат якості / Паспорт якості від виробника. • Декларація виробника (або посилання на ДСТУ 5081). кг 200,450 4 Суміш сухофруктів • Склад: Суміш сушених яблук та сушених груш. • ДСТУ: Відповідність ДСТУ 8494:2015 "Фрукти насіннячкові сушені". • Вид: Сушені, виготовлені з доброякісних свіжих плодів. Без сторонніх домішок. 2. Органолептичні показники: Зовнішній вигляд: Шматочки, часточки або кружечки, засушені, натуральні. Не повинні злипатися при натисканні, бути занадто закопченими або підгорілими. • Смак та запах: Властиві сушеним яблукам та грушам, приємні, солодкувато-кислі або солодкуваті, без сторонніх присмаків (затхлості, диму, плісняви). • Колір: Відповідний висушеним плодам (від світло-жовтого до світло-коричневого). • Консистенція: Еластична, пружна, суха на дотик. Неламкі (або сухі, що кришаться). 3. Фізико-хімічні показники: • Вологість: від 14% до 25% (забезпечує тривале зберігання). • Домішки: Наявність сторонніх домішок (мінеральних, рослинних) не допускається. • Зараженість шкідниками: Не допускається. 4. Безпечність та пакування: • Безпека: Продукт не повинен містити ГМО, штучних барвників, ароматизаторів, рослинних жирів, консервантів. • Пакування: Чиста, суха, непошкоджена тара (поліпропіленові мішки або картонні ящики), що гарантує збереження якості. Вага: 1-10 кг. • Маркування: Кожна одиниця пакування має містити етикетку: назва, виробник, склад, дата виробництва, термін придатності, умови зберігання. • Термін придатності: На момент поставки повинен становити не менше 80% від загального терміну, встановленого виробником. 5. Супровідні документи: • Сертифікат якості (або посвідчення про якість) на кожну партію. кг 500,00 1. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлено нормативно-правовими актами України, ТУ та ДСТУ (Наказ МОН України та МОЗ України від 15.08.2006 року №620/563 «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах», затверджені Наказом МОЗ України від 01.08.2013 року № 678, Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 року №771/97-ВР (зі змінами)). 2. Товар при поставці повинен супроводжуватись декларацією виробника (якісними посвідченнями), видатковою накладною, мати відповідне маркування. 3. Товар повинен передаватися у заклад без пошкоджень зі збереженням його якості під час транспортування. 4. Строк придатності продуктів харчування на момент поставки має становить не менш 90% від загального. 5. Поставка товару Замовнику здійснюється з визначеною періодичністю (два рази на тиждень - з 8.00 до 16:00 год.) по замовленню (за допомогою засобів телефонного та (або) електронного зв'язку) відповідно до умов договору, специфікації, з зазначенням асортименту та кількості товару. Постачальник зобов’язаний поставити товар у повному обсязі, згідно із заявками Замовника, з 8.00 до 16:00 год, крім святкових днів та вихідних. У випадку поставки товару не в зазначений час Замовник має право відмовитись від прийому продукції без компенсування витрат Постачальника.. 6. Постачальник при поставці зобов’язаний буде надати Замовнику оригінал товарно-транспортної накладної та супровідні документи, що повинні супроводжувати Товар відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». 7. Транспортування товару у заклад здійснюється автотранспортом відповідно до Правил перевезення вантажів автомобільним транспортом в Україні. Постачальник повинен під час постачання продуктів дотримуватись вимог щодо умов транспортування (ст.44 «Гігієнічні вимоги до транспортних засобів» ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»). 8. Водій цього транспорту, а також особи, що супроводжують Товар у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи, повинні мати при собі особову медичну книжку з результатами проходження обов'язкових медичних оглядів та забезпечені санітарним одягом. Поставка буде вважатися виконаною після підписання товарно-транспортної накладної, видаткової накладної та фактичного отримання Замовником Товару належної якості та кількості. 9. Пакування: товар повинний бути розфасований та упакований таким способом, який дозволяє забезпечити його збереження під час транспортування та зберігання, і відповідати усім вимогам, щодо пакування даного виду продукту. Кожна партія товару повинна бути окремо розфасована відповідно до заявки Замовника та мати супроводжувальні документи, що підтверджують якість товару (копія посвідчення про якість або декларація виробника) із зазначенням строку придатності, умов збереження і температурного режиму. 10. Маркування продукту здійснюється державною мовою відповідно до Закону України «Про інформацію споживачів щодо харчових продуктів», №2639-VIII, введений в дію 06 серпня 2019 року. Кожна одиниця упаковки забезпечується відповідним маркувальним ярликом: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. 11. Постачання товару здійснюється автотранспортом Постачальника, що повинен мати оригінал дійсного на момент поставки товару стосовно додержання операторами ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами (без недоліків чи невідповідностей) з інформацією, що даний транспортний засіб може забезпечити належні температурні умови перевезення саме для цього виду харчового продукту та Акт (інше підтвердження) проведення дезінфекції транспортного засобу. 12. Доставка (перевезення) та розвантаження товару здійснюється силами та за рахунок Постачальника. 13. Замовник має право зробити вибіркове лабораторне дослідження товару, який був поставлений за договором, на якість та відповідність санітарно-гігієнічним нормам. Витрати Замовника на лабораторне дослідження в повному обсязі відшкодовує Постачальник. 14. Учасник визначає ціну на товар, який він пропонує поставити за Договором, з урахуванням податків і зборів, що сплачуються або мають бути сплачені, а також витрат на страхування, транспортування, завантажування, розвантажування та інших витрат, визначених законодавством. 15. Учасник повинен орієнтуватись на середньоринкові ціни на даний товар на момент подання тендерної пропозиції. Необґрунтоване заниження цін буде розцінено як поставка неякісного товару. Пропозиція учасника з необґрунтованим заниженням цін буде відхилена. Ціна за одиницю товару, що надана в складі тендерної пропозиції не повинна перевищувати середньостатистичну вартість товару встановлену Державним Комітетом статистики. 16. Учасник гарантує зменшення ціни на товар у випадку відповідного зменшення ринкових цін. 17. Доставка товару за адресою Замовника:12420, Житомирська область, Житомирський район, село Тетерівка, вул. Шкільна, буд.56