Hrvatska - Povrće, voće i orašasti plodovi - KUPNJA SVJEŽEG VOĆA I POVRĆA
Zamawiający: Javna ustanova Nacionalni park Plitvička jezera
Kraj: Chorwacja
Termin: 19 lis 2025, 13:00 (UTC+1)
Szacunkowa wartość: 475 000 €
Tryb: Przetarg nieograniczony
Branża (CPV): Rolnictwo, hodowla i rybołówstwo (03220000)
Aperlena: https://aperlena.com/pl/t/hrvatska-povrce-voce-i-orasasti-plodovi-kupnja-svjezeg-voca-i-povrca-5a094fb4c0
Ogłoszenie urzędowe: https://ted.europa.eu/en/notice/-/detail/677931-2025
Składanie ofert zakończone. Udzielenie zamówienia lub sprostowanie tego ogłoszenia: e-mail, gdy rejestr to zobaczy.
Zaloguj się
01
Opis
Kupnja svježeg voća i povrća za ugostiteljstvo i trgovinu, a sve prema specifikaciji iz troškovnika, za svaku grupu, koji su sastavni dio Dokumentacije o nabavi.
Kupnja svježeg voća za ugostiteljstvo i trgovinu, a sve prema specifikaciji iz troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije o nabavi. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Roba koja je predmet ove nabave mora biti dostavljana u propisanoj i adekvatnoj namjenskoj ambalaži (transportnoj i pojedinačnoj), pakirana u zatvorenoj ambalaži s istaknutom deklaracijom proizvoda. Svaka isporučena jedinica pakiranja mora sadržavati deklaraciju i podatke u skladu s odredbama Uredbe (EU) br. 1169/2011, odnosno Zakonu o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16 i 32/19) i prema Pravilniku o oznakama ili znakovima koji određuju seriju ili lot kojem hrana pripada (NN 26/13). Deklaracija mora biti na hrvatskom jeziku. Ukoliko postoji kategorizacija i/ili klasa prema kvaliteti, ista mora biti naznačena na deklaraciji. Deklaracija mora biti dostavljena za svako pojedinačno pakiranje. U svrhu kontrole sljedivosti i zdravstvene ispravnosti sirovina i gotovih proizvoda, ponuditelj je dužan kod prve dostave robe, kao i na svaki zahtjev Naručitelja, dostaviti analitičko izvješće o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda/sirovine, kao i dostaviti informacije o broju serije ili lota. Kakvoća namirnica mora biti u skladu s važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe te u skladu sa Zakonom o hrani (NN 18/23), Pravilnikom o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenim na načelima HACCP sustava (NN 68/15), Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10, 14/14 i 32/19), Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23) te Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11) te svim ostalim pravnim propisima koji nisu posebno istaknuti, a reguliraju predmet ove nabave. Ponuditelj mora osigurati da sve faze proizvodnje, prerade i distribucije hrane koje su pod njegovom kontrolom udovoljavaju zahtjevima vezanima za higijenu utvrđenima Uredbom (EZ) br. 852/2004 europskog parlamenta i Vijeća od 29.04.2004. o higijeni hrane te ostalim primjenjivim propisima. Ponuditelj je dužan osigurati da temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda, što podrazumijeva adekvatna prijevozna sredstva sukladno posebnim propisima. Ambalaža i materijali koji dolaze koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 1114/18, 53/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10 i 14/14, 32/19), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neporedan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta izrađenih od regenerirane celuloze koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 62/13) i ostalim relevantnim propisima.; Kupnja svježeg južnog voća za ugostiteljstvo i trgovinu, a sve prema specifikaciji iz troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije o nabavi. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Roba koja je predmet ove nabave mora biti dostavljana u propisanoj i adekvatnoj namjenskoj ambalaži (transportnoj i pojedinačnoj), pakirana u zatvorenoj ambalaži s istaknutom deklaracijom proizvoda. Svaka isporučena jedinica pakiranja mora sadržavati deklaraciju i podatke u skladu s odredbama Uredbe (EU) br. 1169/2011, odnosno Zakonu o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16 i 32/19) i prema Pravilniku o oznakama ili znakovima koji određuju seriju ili lot kojem hrana pripada (NN 26/13). Deklaracija mora biti na hrvatskom jeziku. Ukoliko postoji kategorizacija i/ili klasa prema kvaliteti, ista mora biti naznačena na deklaraciji. Deklaracija mora biti dostavljena za svako pojedinačno pakiranje. U svrhu kontrole sljedivosti i zdravstvene ispravnosti sirovina i gotovih proizvoda, ponuditelj je dužan kod prve dostave robe, kao i na svaki zahtjev Naručitelja, dostaviti analitičko izvješće o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda/sirovine, kao i dostaviti informacije o broju serije ili lota. Kakvoća namirnica mora biti u skladu s važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe te u skladu sa Zakonom o hrani (NN 18/23), Pravilnikom o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenim na načelima HACCP sustava (NN 68/15), Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10, 14/14 i 32/19), Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23) te Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11) te svim ostalim pravnim propisima koji nisu posebno istaknuti, a reguliraju predmet ove nabave. Ponuditelj mora osigurati da sve faze proizvodnje, prerade i distribucije hrane koje su pod njegovom kontrolom udovoljavaju zahtjevima vezanima za higijenu utvrđenima Uredbom (EZ) br. 852/2004 europskog parlamenta i Vijeća od 29.04.2004. o higijeni hrane te ostalim primjenjivim propisima. Ponuditelj je dužan osigurati da temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda, što podrazumijeva adekvatna prijevozna sredstva sukladno posebnim propisima. Ambalaža i materijali koji dolaze koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 1114/18, 53/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10 i 14/14, 32/19), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neporedan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta izrađenih od regenerirane celuloze koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 62/13) i ostalim relevantnim propisima.; Kupnja svježeg povrća za ugostiteljstvo i trgovinu, a sve prema specifikaciji iz troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije o nabavi. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Roba koja je predmet ove nabave mora biti dostavljana u propisanoj i adekvatnoj namjenskoj ambalaži (transportnoj i pojedinačnoj), pakirana u zatvorenoj ambalaži s istaknutom deklaracijom proizvoda. Svaka isporučena jedinica pakiranja mora sadržavati deklaraciju i podatke u skladu s odredbama Uredbe (EU) br. 1169/2011, odnosno Zakonu o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16 i 32/19) i prema Pravilniku o oznakama ili znakovima koji određuju seriju ili lot kojem hrana pripada (NN 26/13). Deklaracija mora biti na hrvatskom jeziku. Ukoliko postoji kategorizacija i/ili klasa prema kvaliteti, ista mora biti naznačena na deklaraciji. Deklaracija mora biti dostavljena za svako pojedinačno pakiranje. U svrhu kontrole sljedivosti i zdravstvene ispravnosti sirovina i gotovih proizvoda, ponuditelj je dužan kod prve dostave robe, kao i na svaki zahtjev Naručitelja, dostaviti analitičko izvješće o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda/sirovine, kao i dostaviti informacije o broju serije ili lota. Kakvoća namirnica mora biti u skladu s važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe te u skladu sa Zakonom o hrani (NN 18/23), Pravilnikom o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenim na načelima HACCP sustava (NN 68/15), Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10, 14/14 i 32/19), Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23) te Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11) te svim ostalim pravnim propisima koji nisu posebno istaknuti, a reguliraju predmet ove nabave. Ponuditelj mora osigurati da sve faze proizvodnje, prerade i distribucije hrane koje su pod njegovom kontrolom udovoljavaju zahtjevima vezanima za higijenu utvrđenima Uredbom (EZ) br. 852/2004 europskog parlamenta i Vijeća od 29.04.2004. o higijeni hrane te ostalim primjenjivim propisima. Ponuditelj je dužan osigurati da temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda, što podrazumijeva adekvatna prijevozna sredstva sukladno posebnim propisima. Ambalaža i materijali koji dolaze koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 1114/18, 53/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10 i 14/14, 32/19), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neporedan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta izrađenih od regenerirane celuloze koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 62/13) i ostalim relevantnim propisima.; Kupnja svježeg krumpira za ugostiteljstvo i trgovinu, a sve prema specifikaciji iz troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije o nabavi. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Roba koja je predmet ove nabave mora biti dostavljana u propisanoj i adekvatnoj namjenskoj ambalaži (transportnoj i pojedinačnoj), pakirana u zatvorenoj ambalaži s istaknutom deklaracijom proizvoda. Svaka isporučena jedinica pakiranja mora sadržavati deklaraciju i podatke u skladu s odredbama Uredbe (EU) br. 1169/2011, odnosno Zakonu o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16 i 32/19) i prema Pravilniku o oznakama ili znakovima koji određuju seriju ili lot kojem hrana pripada (NN 26/13). Deklaracija mora biti na hrvatskom jeziku. Ukoliko postoji kategorizacija i/ili klasa prema kvaliteti, ista mora biti naznačena na deklaraciji. Deklaracija mora biti dostavljena za svako pojedinačno pakiranje. U svrhu kontrole sljedivosti i zdravstvene ispravnosti sirovina i gotovih proizvoda, ponuditelj je dužan kod prve dostave robe, kao i na svaki zahtjev Naručitelja, dostaviti analitičko izvješće o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda/sirovine, kao i dostaviti informacije o broju serije ili lota. Kakvoća namirnica mora biti u skladu s važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe te u skladu sa Zakonom o hrani (NN 18/23), Pravilnikom o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenim na načelima HACCP sustava (NN 68/15), Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10, 14/14 i 32/19), Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23) te Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11) te svim ostalim pravnim propisima koji nisu posebno istaknuti, a reguliraju predmet ove nabave. Ponuditelj mora osigurati da sve faze proizvodnje, prerade i distribucije hrane koje su pod njegovom kontrolom udovoljavaju zahtjevima vezanima za higijenu utvrđenima Uredbom (EZ) br. 852/2004 europskog parlamenta i Vijeća od 29.04.2004. o higijeni hrane te ostalim primjenjivim propisima. Ponuditelj je dužan osigurati da temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda, što podrazumijeva adekvatna prijevozna sredstva sukladno posebnim propisima. Ambalaža i materijali koji dolaze koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 1114/18, 53/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10 i 14/14, 32/19), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neporedan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta izrađenih od regenerirane celuloze koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 62/13) i ostalim relevantnim propisima.; Kupnja ličkog krumpira za ugostiteljstvo, a sve prema specifikaciji iz troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije o nabavi. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Roba koja je predmet ove nabave mora biti dostavljana u propisanoj i adekvatnoj namjenskoj ambalaži (transportnoj i pojedinačnoj), pakirana u zatvorenoj ambalaži s istaknutom deklaracijom proizvoda. Svaka isporučena jedinica pakiranja mora sadržavati deklaraciju i podatke u skladu s odredbama Uredbe (EU) br. 1169/2011, odnosno Zakonu o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16 i 32/19) i prema Pravilniku o oznakama ili znakovima koji određuju seriju ili lot kojem hrana pripada (NN 26/13). Deklaracija mora biti na hrvatskom jeziku. Ukoliko postoji kategorizacija i/ili klasa prema kvaliteti, ista mora biti naznačena na deklaraciji. Deklaracija mora biti dostavljena za svako pojedinačno pakiranje. U svrhu kontrole sljedivosti i zdravstvene ispravnosti sirovina i gotovih proizvoda, ponuditelj je dužan kod prve dostave robe, kao i na svaki zahtjev Naručitelja, dostaviti analitičko izvješće o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda/sirovine, kao i dostaviti informacije o broju serije ili lota. Kakvoća namirnica mora biti u skladu s važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe te u skladu sa Zakonom o hrani (NN 18/23), Pravilnikom o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenim na načelima HACCP sustava (NN 68/15), Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10, 14/14 i 32/19), Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23) te Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11) te svim ostalim pravnim propisima koji nisu posebno istaknuti, a reguliraju predmet ove nabave. Ponuditelj mora osigurati da sve faze proizvodnje, prerade i distribucije hrane koje su pod njegovom kontrolom udovoljavaju zahtjevima vezanima za higijenu utvrđenima Uredbom (EZ) br. 852/2004 europskog parlamenta i Vijeća od 29.04.2004. o higijeni hrane te ostalim primjenjivim propisima. Ponuditelj je dužan osigurati da temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda, što podrazumijeva adekvatna prijevozna sredstva sukladno posebnim propisima. Ambalaža i materijali koji dolaze koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 1114/18, 53/22), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN 30/09, 139/10 i 14/14, 32/19), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neporedan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta izrađenih od regenerirane celuloze koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 62/13) i ostalim relevantnim propisima.
Oficjalne źródło
Źródło: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)
Zawsze weryfikuj szczegóły w oficjalnym ogłoszeniu.
liczba różnych firm, które zdobyły jego zamówienia
19
udział zamówień, które trafiły do trzech najczęstszych wykonawców
29%
udział postępowań z podaną wartością szacunkową
100%
Na podstawie 24 rozstrzygnięć z ostatnich 3 lat ze wskazanym wykonawcą. Liczone według rozstrzygnięć, a nie wartości, bo kwoty części i umów ramowych nie są porównywalne.
Skoncentrowany: trzej najczęstsi wykonawcy zdobyli co najmniej 65% zamówień; wielu dostawców: poniżej 35% przy co najmniej dziesięciu różnych wykonawcach.
Konkurencja
średnia liczba ofert na część (tryby otwarte i ograniczone)
1,7
udział tych części, w których złożono jedną ofertę
43%
udział zamówień zdobytych przez firmy z siedzibą w innym kraju
0%
Tak, jak podają je oficjalne ogłoszenia o udzieleniu zamówienia, z ostatnich 3 lat. Liczba ofert na część obejmuje tylko tryby otwarte i ograniczone: w trybie negocjacyjnym lub z wolnej ręki jedna oferta to istota samego trybu. Kraj to ten, który ogłoszenie podaje dla wykonawcy.
202511
20265
Jedna kropka to jedno rozstrzygnięcie, w dniu podpisania, w wielkości odpowiadającej wartości. Pierścień oznacza rozstrzygnięcie bez opublikowanej wartości.
udział zamówień, które trafiły do trzech najczęstszych wykonawców
26%
liczba zamawiających, którzy udzielili tu zamówień
20
Na podstawie 61 rozstrzygnięć z ostatnich 3 lat ze wskazanym wykonawcą. Liczone według rozstrzygnięć, a nie wartości, bo kwoty części i umów ramowych nie są porównywalne.
Skoncentrowany: trzej najczęstsi wykonawcy zdobyli co najmniej 65% zamówień; wielu dostawców: poniżej 35% przy co najmniej dziesięciu różnych wykonawcach.
Konkurencja
średnia liczba ofert na część (tryby otwarte i ograniczone)
4,9
udział tych części, w których złożono jedną ofertę
5%
udział zamówień zdobytych przez firmy z siedzibą w innym kraju
0%
udział ofert z innego kraju
3%
Tak, jak podają je oficjalne ogłoszenia o udzieleniu zamówienia, z ostatnich 3 lat. Liczba ofert na część obejmuje tylko tryby otwarte i ograniczone: w trybie negocjacyjnym lub z wolnej ręki jedna oferta to istota samego trybu. Kraj to ten, który ogłoszenie podaje dla wykonawcy.