Dostawa surowców roślinnych do produkcji soków tłoczonych: jabłka i buraki, ozn. 1/TAI/26

Numer ogłoszenia: 2026-78253-293949 Projekt: FENG.01.01-IP.01-A15T/25 - Ścieżka SMART Konsorcja III Część 1: Dostawa jabłek świeżych w ilości 500 ton Przedmiotem zamówienia jest dostawa surowców roślinnych do produkcji soków tłoczonych: jabłka i buraki w ramach projektu „Opracowanie i wdrożenie innowacyjnego systemu sztucznej inteligencji do optymalizacji procesu produkcji koncentratów jabłkowych i buraczanych”, w podziale na 2 części: 1. Część 1: Dostawa jabłek świeżych w ilości 500 ton 2. Część 2: Dostawa buraków ćwikłowych w ilości 200 ton Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jedną lub obie części. Oferta na daną część musi obejmować całą ilość surowca przewidzianą dla tej części. Zamawiający dopuszcza udzielenie obu części zamówienia temu samemu Wykonawcy. SZCZEGÓŁOWE PARAMETRY I WYMAGANIA JAKOŚCIOWE SUROWCÓW CZĘŚĆ 1: JABŁKO ŚWIEŻE (Ilość: 500 ton) 1. Cechy fizyczne i organoleptyczne: o Jabłka świeże o Nierobaczywe (brak uszkodzeń powodowanych przez szkodniki). o Czyste - całkowity brak zanieczyszczeń organicznych (liście, gałęzie) oraz mineralnych (piasek, kamienie, ziemia). o Owoce wolne od objawów chorobowych (zgnilizna, pleśń, parch powyżej norm handlowych). o Barwa miąższu: kremowa do jasnozielonej (dopuszczalne odmiany o miąższu lekko zabarwionym). o Zapach: charakterystyczny dla świeżych jabłek, bez obcych zapachów (stęchlizny, fermentacji, chemikaliów). o Smak: charakterystyczny dla dojrzałych jabłek, bez posmaków obcych. o Kaliber: średnica owocu: minimum 3 cm maksimum 5 cm 2. Wymogi odmianowe: o Golden Delicious, Jonagold, Champion lub inne odmiany spełniające wymagania jakościowe określone w niniejszym zapytaniu ofertowym, dostępne w danym sezonie. o Dopuszcza się partię niejednolitą odmianowo. 3. Wymogi bezpieczeństwa żywności: o Pozostałości środków ochrony roślin, metali ciężkich oraz mykotoksyn (w szczególności patuliny) w granicach dopuszczalnych norm prawnych UE. o Wolne od GMO, alergenów i zanieczyszczeń nanotechnologicznych. Dopuszczalna tolerancja wagi +/- 1% w poszczególnych dostawach WARUNKI REALIZACJI I LOGISTYKI 1. Okres realizacji: Część 1 - dostawa całej ilości zamówionych jabłek do 15 listopada 2026 r,; Szczegółowy harmonogram dostaw poszczególnych partii (tygodniowych/dziennych) zostanie uzgodniony z Wykonawcą wybranym dla danej części przed rozpoczęciem dostaw, z zachowaniem powyższych terminów koń-cowych. 2. Forma dostawy: Sukcesywne dostawy transportem samochodowym przystosowanym do przewozu artykułów rolno-spożywczych. 3. Warunki odbioru: o Każda partia surowca podlega kontroli ilościowej na wadze samochodowej Zamawiającego oraz ocenie jakościowej w zakresie wymagań określonych dla danej części zamówienia. o W przypadku niespełnienia tych wymagań Zamawiający może odmówić przyjęcia partii surowca lub zgłosić reklamację. CPV: 03222321-9 Jabłka Miejsce realizacji: Łowicz (łódzkie) Część 2: Dostawa buraków ćwikłowych w ilości 200 ton "Przedmiotem zamówienia jest dostawa surowców roślinnych do produkcji soków tłoczonych: jabłka i buraki" w ramach projektu „Opracowanie i wdrożenie innowacyjnego systemu sztucznej inteligencji do optymalizacji procesu produkcji koncentratów jabłkowych i buraczanych”, w podziale na 2 części: Część 1: Dostawa jabłek świeżych w ilości 500 ton Część 2: Dostawa buraków ćwikłowych w ilości 200 ton Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jedną lub obie części. Oferta na daną część musi obejmować całą ilość surowca przewidzianą dla tej części. Zamawiający dopuszcza udzielenie obu części zamówienia temu samemu Wykonawcy. SZCZEGÓŁOWE PARAMETRY I WYMAGANIA JAKOŚCIOWE SUROWCÓW Część 2: Dostawa buraków ćwikłowych w ilości 200 ton 1. Cechy fizyczne i organoleptyczne: o Barwa: ciemnoczerwona, wyrównana; korzenie dobrze wybarwione (bez przebarwień i białych pierścieni). o Wygląd i stan korzeni: zdrowe, czyste, jędrne, bez uszkodzeń mechanicznych, niewłókniste, prawidłowo ogłowione. o Zanieczyszczenia: bez zanieczyszczeń organicznych i mineralnych (brak kamieni, zbitej ziemi, resztek naci). o Zapach: charakterystyczny dla buraków, bez zapachów obcych (pleśni, butwienia). o Smak: charakterystyczny dla buraków, bez posmaków obcych. o Kaliber: Średnica korzenia: od 5 cm do 15 cm. 2. Właściwości fizykochemiczne: o Ekstrakt refraktometryczny wyciśniętego soku: minimum 8,0% Brix 3. Wymogi odmianowe: o Boro, Monty, Action, Bikores, Betollo, Wodan, Bohan, RB7256 lub inne odmiany spełniające wymagania jakościowe określone w niniejszym zapytaniu ofertowym, dostępne w danym sezonie. 4. Wymogi bezpieczeństwa żywności: o Zawartość azotanów, pestycydów i metali ciężkich zgodna z obowiązującymi przepisami unijnymi dla przetwórstwa spożywczego. o Wolne od GMO, alergenów i zanieczyszczeń nanotechnologicznych. WARUNKI REALIZACJI I LOGISTYKI Część 2 - dostawa całej ilości zamówionych buraków ćwikłowych do 15 grudnia 2 Źródło: Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, Baza Konkurencyjności Funduszy Europejskich; pobrano 2026-10-06; dane przetworzone.