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Francia - Pasti pronti - Preparazione, fornitura e consegna di pasti in cella frigo per la ristorazione collettiva municipale

Originale France - Repas préparés - PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE

Aperta Bando di gara

Dati principali

Chiude tra
14 giorni
Importo stimato
4.800.000 €
Stazione appaltante
Mairie de Roissy-en-Brie
Dove
Francia Ile-de-France
Procedura
Procedura aperta Chiunque può presentare un'offerta, in un solo passaggio, senza preselezione. Voce completa Sopra la soglia europea Un appalto abbastanza grande perché si applichino le regole europee e vada pubblicato su TED. Voce completa
Codice CPV Il vocabolario comune dell'UE per l'oggetto dell'acquisto: un codice a otto cifre presente in ogni bando. Voce completa
15894200 Pasti pronti
Lingua originale
Francese
Fonte
tramite TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), verificato 1 giorno fa
Numero dell'avviso
653909-2026
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  1. Pubblicata
  2. Oggi
  3. Scadenza aperta 22 giorni
  4. Aggiudicata in attesa

Sintesi

Sintesi generata automaticamente

Un comune francese affida la preparazione, la fornitura e la consegna di pasti in cella frigo destinati ai propri servizi di ristorazione collettiva. I pasti sono rivolti ai bambini da 0 a 3 anni accolti nel centro per la prima infanzia, ai bambini da 2 a 5 anni delle scuole materne e dei centri ricreativi, ai bambini da 6 a 11 anni delle scuole elementari e dei centri ricreativi, nonche agli adulti, in particolare al personale comunale. Le prestazioni comprendono l'elaborazione dei menu adatti a ciascuna fascia, la preparazione dei pasti nel rispetto delle raccomandazioni nutrizionali, la considerazione di texture e porzioni per i piu piccoli, diethe speciali, allergie e protocolli individuali di accoglienza, il confezionamento, l'etichettatura e la tracciabilita, la consegna nelle diverse sedi nel rispetto della catena del freddo e la trasmissione delle informazioni su composizione, allergeni e origine dei prodotti. Le prestazioni sono eseguite in base alle necessita.

Descrizione

Le présent marché a pour objet la préparation, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux différents services de restauration de la Ville. Les prestations concernent les publics suivants : - les enfants accueillis à la Maison de la Petite Enfance âgés de 0 à 3 ans ; - les enfants âgés de 2 à 5 ans fréquentant les écoles maternelles et les accueils de loisirs ; - les enfants âgés de 6 à 11 ans fréquentant les écoles élémentaires et les accueils de loisirs ; - les adultes, notamment les agents municipaux bénéficiant du service de restauration. Les prestations comprennent notamment : - l'élaboration des menus adaptés aux différentes catégories de convives ; - la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la règlementation applicable à la restauration collective ; - la fourniture de repas répondant aux besoins spécifiques des jeunes enfants, notamment en matière de textures, de grammages et d'équilibre alimentaire ; - la prise en compte des régimes alimentaires particuliers, des allergies et des protocoles d'accueil individualisés (PAI) transmis par la collectivité ; - le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des denrées ; - la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité dans le respect de la chaine du froid ; - la transmission des informations relatives à la composition des repas, aux allergènes et à l'origine des produits conformément à la règlementation en vigueur. Le titulaire s'engage à fournir des repas variés, équilibrés et de qualité, adaptés à l'âge des convives et élaborés dans le respect des exigences sanitaires, nutritionnelles et environnementales applicables à la restauration collective. Les prestations sont exécutées au fur et à mesure des besoins de la collectivité selon les modalités définies dans les pièces du marché

Posso partecipare?

  • Procedura aperta: qualsiasi fornitore interessato può presentare un'offerta. Sopra la soglia UE: aperta alle imprese di qualsiasi paese UE.
  • Il bando è redatto in francese.
  • Certificati di un altro paese UE? Verifica le equivalenze su eCertis

Fonte ufficiale

Fonte: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica sempre i dettagli nell'avviso ufficiale.

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Ultima verifica su TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 giorno fa

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Questo committente non ha ancora aggiudicazioni registrate in questo settore. Aggiudicatari abituali, Alimenti e bevande - Francia

Impresa Aggiudicazioni Importo totale aggiudicato Ultima aggiudicazione
SYSCO FRANCE SAS 28 7,3 Mln € ago 2026
POMONA 23 8,7 Mln € set 2026
API RESTAURATION 22 5,7 Mln € set 2026
PRO A PRO 17 2,2 Mln € ago 2026
POMONA EPISAVEURS 16 1,4 Mln € set 2026

Sulla base di 809 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 2 anni.

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