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Spagna - Servizi di mensa e altri servizi di caffetteria per clientela ristretta - Servizio di bar caffetteria con criteri sani e sostenibili in vari centri dell'UCM

Originale España - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida - Ofrecer el servicio de bar cafetería con criterios saludables y sostenibles que conlleva prestaciones directas a favor de la ciudadanía en distintos Centros de la UCM

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Sintesi

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L'Universidad Complutense de Madrid (UCM) affida a un operatore esterno la gestione di servizi di bar e caffetteria con criteri sani e sostenibili in diversi centri, tra cui le facolta di Medicina e il Rettorato, Giurisprudenza, Farmacia, Belle Arti, l'Edificio Studenti, Scienze Economiche, Psicologia, la Scuola di Governo e il centro CM Ximenez de Cisneros. Il servizio comprende la vendita al pubblico di bevande, aperitivi, panini, prodotti confezionati e pasti preparati in loco, nel pieno rispetto della normativa vigente, con uso esclusivo degli impianti di bar-caffetteria e cucina di ciascun centro. L'affidatario potra inoltre fornire catering per eventi istituzionali entro le proprie possibilita tecniche e organizzative. L'universita giustifica l'affidamento esterno con la mancanza di mezzi propri.

Descrizione

Consiste en la expedición al público del servicio de bebidas, aperitivos, bocadillos, productos envasados y comidas elaboradas enel centro, en condiciones de cumplimiento estricto de la normativa legal vigente, con la aportación de los medios personales,técnicos y operativos que sean necesarios durante la ejecución del contrato, y a cuyo efecto se autoriza al adjudicatario al usoprivativo de las instalaciones de bar-cafetería y cocina de los distintos centros de la Universidad Complutense de Madrid (de losque resulte adjudicatario) en las condiciones que se establecen en el presente pliego.El adjudicatario podrá prestar los servicios de catering para los eventos institucionales que se puedan organizar en el centro enel que preste los servicios de bar / cafetería dentro de sus posibilidades técnicas y organizativas.La motivación que da lugar a la utilización de este procedimiento:falta de medios propios y la no conveniencia de ampliarlos,procede efectuar la contratación externa de este servicio Cafetería Facultad Medicina y Rectorado; Cafetería Facultad de Derecho y Edificio Multiusos; Cafetería Facultad de Farmacia; Cafetería de Bellas Artes; Cafetería del Edificio de Estudiantes; Cafetería Facultad de Económicas y Empresariales, Facultad de Psicología y Escuela de Gobierno; Cafetería de CM Ximénez de Cisneros

Fonte ufficiale

Fonte: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica sempre i dettagli nell'avviso ufficiale.

Ultima verifica su TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 2 settimane fa

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8 gare aperte in questo momento

Questo committente non ha ancora aggiudicazioni registrate in questo settore. Aggiudicatari abituali, Servizi alberghieri, di ristorazione e catering - Spagna

Impresa Aggiudicazioni Importo totale aggiudicato Ultima aggiudicazione
CATERING LA HACIENDA S.L. 32 €6,3M ago 2026
SERUNION, S.A.U. 20 €6,0M ago 2026
SERUNION, S.A. 15 €4,6M set 2026
ALBIE S.A. 13 €9,2M set 2026
CIVIS HOTELES, S.A. 12 4.023 € giu 2026

Sulla base di 1727 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 2 anni.

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Contesto di mercato

Gara aperta media · Servizi alberghieri, di ristorazione e catering
6.616.931 €
1.619 aperte ora in Europa 7% sopra la media del settore
Storico della stazione appaltante su Aperlena
90 avvisi tracciati · 42 aggiudicati
10.367.563 € in contratti aggiudicati

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