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France - Services de préparation de repas - FOURNITURE ET SERVICE DE REPAS DESTINES A LA RESTAURATION COLLECTIVE

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Description

LOT N°1 : La restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans le restaurant de l'école maternelle Jean de La Fontaine situé Rue du Clos de la Motte ; De repas en liaison froide pour les élèves de l'école maternelle (âgés de 2 à 6 ans) durant les jours de classe, et pour les adultes déjeunant dans le restaurant scolaire, LOT N°2 : La restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans le restaurant élémentaire de l'école Louis Pasteur situé Chemin de l'Abreuvoir, ; De repas cuisinés sur place par un cuisinier du prestataire pour les élèves de l'école élémentaire (âgés de 6 à 11 ans) durant les jours de classe, et pour les adultes déjeunant dans le restaurant scolaire, ; Les goûters périscolaires destinés aux enfants fréquentant les accueils de loisirs et les études surveillées pour les élèves maternelle et élémentaire (âgés de 2 à 11 ans) ; Les repas, goûters et repas des veillées des accueils de loisirs des mercredis et des vacances scolaires, pour les enfants maternels et élémentaires (âgés de 2 à 11 ans) ainsi que pour les adultes encadrants. Ces repas et goûters seront consommés sur le site élémentaire (école Louis Pasteur) et préparés sur place dans la cuisine de ce site (production sur place).; Des prestations particulières occasionnelles. Lot 1 La préparation, confection, la livraison et le déchargement de repas selon le principe de la liaison froide,; Lot 2 La préparation, la confection sur place, la fourniture en self-service selon le principe de la liaison chaude,

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Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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