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Deutschland - Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels - Cateringleistungen für die Gesundheit Nord gGmbH in Bremen (2 Lose)

Attribué Avis d'attribution

Informations clés

Attributaire
Die Blöchliger Catering GmbH; Bremer Tor Gefken GmbH
Acheteur public
Gesundheit Nord gGmbH Klinikverbund Bremen
Lieu
Allemagne Bremen
Procédure
Procédure ouverte Toute entreprise peut remettre une offre, en une seule étape, sans présélection. Entrée complète Au-dessus du seuil européen Un marché assez important pour que les règles européennes s'appliquent et qu'il paraisse sur TED. Entrée complète
Code CPV Le vocabulaire commun de l'UE pour ce qui est acheté : un code à huit chiffres présent dans chaque avis. Entrée complète
55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle 55320000 Services de distribution de repas
4 autres codes
55321000 Services de préparation de repas 55322000 Services d'élaboration (cuisson) de repas 55500000 Services de cantine et service traiteur 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
Langue d'origine
Allemand
Source
via TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), vérifié il y a 1 mois
Numéro de l'avis
515495-2026
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  1. Publié
  2. Attribué en attente

Description

Die Gesundheit Nord gGmbH inkl. der Gesundheit Nord Dienstleistungen ist ein Klinikverbund mit mehreren Standorten. Gegenstand dieser Ausschreibung der Gesundheit Nord gGmbH ist die Belieferung der Standorte mit Cateringleistungen im Rahmen von diversen Veranstaltungen und Meetings. Die Ausschreibung der Cateringleistungen erfolgt in zwei Losen: Los 1: Kalte und kalt-warme Buffets mit und ohne Serviceleistungen; Los 2: Grillbuffets für Außenveranstaltungen. Durch den Auftragnehmer (AN) sind kalte und kalt-warme Buffets entsprechend der Speisen- und Getränkeauswahl des AG aus dem Leistungsverzeichnis (LV) (Datei: D2-1_GeNo_Catering_Leistungsverzeichnis_Los1) für 5 bis 500 Personen zu liefern. Zusätzlich sind auf Anforderung Geschirr, Bestecke, Gläser/Tassen und sonstiges Zubehör bereitzustellen. Weiterhin wird durch den AG festgelegt, ob für die jeweilige Veranstaltung Servicepersonal benötigt wird. Hierbei sind beispielhaft folgende Szenarien möglich: - Kaltes Buffet (z. B. eine Auswahl aus den belegten Brötchen und den Canapés sowie Getränke) ggf. mit entsprechendem Geschirr, Besteck und Gläsern/Tassen sowie Papierservietten ohne Servicepersonal (nur Anlieferung und ggf. Abholung des Geschirrs / der Behälter); - Kalt-warmes Buffet mit Getränken und entsprechendem Geschirr, Besteck, Gläsern/Tassen sowie sonstigem Zubehör entsprechend der Auswahl aus dem LV ohne Servicepersonal (nur Lieferung und Abholung der Behälter, Geschirr etc.); - Kalt-warmes Buffet mit Getränken und entsprechendem Geschirr, Besteck, Gläsern/Tassen sowie sonstigem Zubehör entsprechend der Auswahl aus dem LV inkl. Servicepersonal für die Buffetbetreuung und ggf. für den Getränkeausschank. Die bereitgestellten Behälter, Geschirr, Besteck etc. werden ungereinigt zurückgegeben. Der Abruf der Leistungen erfolgt nach Bedarf. Es besteht kein Anspruch auf Abnahme einer Mindestmenge.; Für Außenveranstaltungen (50 bis 500 Personen) sind durch den Auftragnehmer (AN) rustikale Grillbuffets nach Auswahl des AG aus dem Leistungsverzeichnis (Datei: D3-1_GeNo_Catering_Leistungsverzeichnis_Los2) bereitzustellen und mit entsprechendem Personal zu betreuen (z. B. fachkundige Person für die Grillstation, Servicekräfte für die Speisen- und Getränkeausgabe, ggf. Buffetbetreuung). Die Zubereitung der warmen Speisen (Grillen) soll vor Ort während der Veranstaltung erfolgen. Neben der Lieferung der angeforderten Speisen und der Bereitstellung des Grill-/Servicepersonals umfasst diese Leistung auch den rechtzeitigen Aufbau vor Veranstaltungsbeginn und den Betrieb einer professionellen Live-Grillstation inkl. der erforderlichen Geräte, Brennstoffe und Sicherungseinrichtungen sowie den Abbau und die ordnungsgemäße Entsorgung des anfallenden Abfalls. Die bereitgestellten Behälter, Geschirr, Besteck etc. werden ungereinigt zurückgegeben. Die Veranstaltungsfläche ist besenrein zu übergeben. Die Live-Grillstation muss professionell ausgestattet sein, den geltenden Sicherheitsvorschriften entsprechen und eine kontinuierliche Versorgung der Gäste gewährleisten. Offenes Feuer ist nur zulässig, soweit dies am Veranstaltungsort gestattet ist. Die Kosten für die Entsorgung werden nicht gesondert erstattet. Der Abruf der Leistungen erfolgt nach Bedarf. Es besteht kein Anspruch auf Abnahme einer Mindestmenge.

Source officielle

Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.

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Dernière vérification auprès de TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) il y a 1 mois

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