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Belgique - Préparation et service de repas - REPAS et autres ACTIVITES DE CUISINE pour le WZC Villa Hugardis Hoegaarden 2027-2030

Original België - Bereiden en serveren van maaltijden - MAALTIJDEN en andere KEUKENACTIVITEITEN VOOR WZC VILLA HUGARDIS HOEGAARDEN 2027- 2030

Ouvert Avis de marché

Informations clés

Clôture dans
2 jours
Acheteur public
OCMW Hoegaarden
Lieu
Belgique Prov. Vlaams-Brabant
Procédure
Procédure ouverte Toute entreprise peut remettre une offre, en une seule étape, sans présélection. Entrée complète Au-dessus du seuil européen Un marché assez important pour que les règles européennes s'appliquent et qu'il paraisse sur TED. Entrée complète
Code CPV Le vocabulaire commun de l'UE pour ce qui est acheté : un code à huit chiffres présent dans chaque avis. Entrée complète
55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle
Langue d'origine
Néerlandais
Source
via TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU), vérifié il y a 5 jours
Numéro de l'avis
644070-2026
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  1. Publié
  2. Aujourd'hui
  3. Date limite ouvert 13 jours
  4. Attribué en attente

Résumé

Résumé généré automatiquement

Le marché couvre les repas quotidiens d'une maison de repos (WZC Villa Hugardis) d'une capacité maximale de 61 résidents : petit-déjeuner, déjeuner, pause-café et souper. Le petit-déjeuner et le souper sont des repas de pain avec un large choix de garnitures salées et sucrées et de types de pain, le souper comprenant en plus un dessert emballé individuellement. Le déjeuner se compose d'une soupe, d'un plat principal et d'un dessert, produit fraîchement à l'extérieur, refroidi, scellé et livré en contenants de 10 portions maximum adaptés à la régénération. S'y ajoutent chaque semaine un repas complet chaud ou froid au souper, quatre repas thématiques par an, un petit-déjeuner d'anniversaire annuel par résident, du fingerfood, des boissons (sauf café), des articles de vente pour la cafétéria et du non-alimentaire de cuisine.

Description

De opdracht bestaat uit het leveren van de volgende dagelijkse maaltijden: ontbijt, middagmaal, koffiepauze en avondmaal voor de maximale capaciteit van 61 bewoners van het woonzorgcentrum. Het ontbijt en het avondmaal is een broodmaaltijd, waarbij de bewoners de keuze hebben uit een ruim assortiment hartig en zoet beleg en uit verschillende broodsoorten (wit en bruin). Op zondagen wordt dit assortiment uitgebreid met fantasie brood (suiker- en rozenbrood). De avondmaaltijd omvat eveneens een individueel en afzonderlijk voorverpakt dessert (zoals yoghurt, pudding of een gelijkwaardig alternatief). Het middagmaal bestaat uit soep, hoofdschotel en dessert (vers fruit, gebak, pudding, ijs, …) Deze maaltijd wordt extern en vers geproduceerd, vervolgens afgekoeld, geseald en in afgewerkte vorm, in bulkverpakking van maximaal 10 porties geleverd, in recipiënten die geschikt zijn voor regeneratie. Op feestdagen mag een feestmenu voorgesteld worden. De koffiepauze wordt gefaciliteerd met een individueel en afzonderlijk voorverpakt kwaliteitskoekje, waarbij gezorgd wordt voor een wekelijks wisselend assortiment. Het WZC zorgt zelf voor de bewaring, regeneratie, verdeling en consumptie van de geleverde maaltijden. Bijzonderheden: - Eén keer per week wordt de broodmaaltijd ’s avonds aangevuld met een warme óf koude volwaardige maaltijd, zonder soep. - Vier keer per jaar wordt het middagmaal vervangen door een themamaaltijd, bv. mosselen, wild, asperges, … - Elke bewoner krijgt ook jaarlijks een verjaardagsontbijt. - In beperkte oplage wordt een gevarieerd en gebruiksklaar aanbod aan fingerfood voorzien. Naast de volledige dagelijkse maaltijdvoorziening omvat deze overheidsopdracht eveneens andere keukenactiviteiten: • Dranken (met uitdrukkelijke uitzondering van koffie): Voor zowel de drie afdelingen als het cafetaria. • Verkoopwaren ten behoeve van het cafetaria: Droge voeding, snacks, versnaperingen en specifieke retailproducten. • Non-food attributen: Hulpmiddelen ten behoeve van de maaltijdzorg, hygiënische verbruiksgoederen (onderleggers, servetten, …) De koffievoorziening valt expliciet buiten de scope van deze overeenkomst en wordt via een afzonderlijk opdracht beheerd.

Puis-je soumissionner ?

  • Procédure ouverte : tout fournisseur intéressé peut déposer une offre. Au-dessus du seuil européen : ouvert aux entreprises de tout pays de l'UE.
  • L'avis est rédigé en néerlandais.
  • Certificats d'un autre pays de l'UE ? Vérifier les équivalences sur eCertis

Source officielle

Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.

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Dernière vérification auprès de TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) il y a 5 jours

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Profil complet de l'acheteur

Cet acheteur n'a encore aucune attribution enregistrée dans ce secteur. Attributaires habituels, Services d'hôtellerie, restauration & traiteur - Belgique

Entreprise Attributions Montant total attribué Dernière attribution
Compass Group Belgium 4 147 000 € sept. 2026
EDENRED BELGIUM 2 161,9 M € avr. 2026
Sodexo Belgium SA 2 5,5 M € juil. 2026
TCO SERVICES SPRL 2 n/d août 2026
SIWEL 1 9,0 M € mars 2026

Sur la base de 33 attributions avec un profil d'entreprise associé au cours des 2 dernières années.

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Contexte de marché

Appel ouvert moyen · Services d'hôtellerie, restauration & traiteur
6 852 527 €
1 640 ouverts en Europe actuellement
Historique de l'acheteur sur Aperlena
1 avis suivis · 0 attribués

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